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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,
$ a( e$ g5 I; D: A4 A  _- Y
- j, a7 n9 h/ k4 a揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。7 I" v, ]7 c4 b* D

* ?$ s. k9 p" S/ H( S- N1 k% L两面金黄就OK。
7 E% @4 u& H& G2 Y9 Q7 ~
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。7 n& w+ W* u* o  w
我今天刚买。
' Q6 T3 E: f$ A( f南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。
8 R& X4 z( s# P# I由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
0 Q8 S! Z5 p$ d! Q* r* ~手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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