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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,! p. L# Y4 ~) B0 V0 O6 t* }5 K
% h6 T0 L! N1 j2 n  b
揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。3 o* l. B, S! M% d0 O" G+ B
. I! S& t/ X" y# P7 a
两面金黄就OK。1 P/ x' r( ~: h" B4 S0 A! ]
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
6 R% i/ F* A, z/ c我今天刚买。
. u7 C: f% e5 L' K7 Q+ w  B& K, J南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。5 x; p9 S- m; n( {" l9 F5 t
由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:19 u* r6 j" O- E& A9 ?
手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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