银耳汤是穷人的燕窝

brake

银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。
如果以燕窝和银耳相比，我情愿取银耳而舍弃燕窝，因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气，仓后组织液枯竭，造成内脏缺水，尤其老年人由肠燥引起便秘，吃银耳最有效。
) b' y  C( o5 O* \4 v# J+ o3 h& f红枣补血可使脸色红润，又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙，对女人滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质，能促进黏多醣形成，不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。以形补形，白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经，银耳不但润肺，其中丰富的纤维质还能通肠清宿便。
1、银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。
2、银耳在冷水中浸泡约六小时以上。
3、将银耳尾端蒂摘去。
- M; b' }4 S7 E7 `  R. t" z. v" t4、摘好的银耳放入水中，小火炖四小时。
. i: C4 T8 U* {! h5、红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖。
% m1 Z* L0 ?0 u9 l9 w5 F/ G9 m  z6、中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。
' Z2 n. P$ e6 |5 {5 c, ?& j7、可冷食，可热食，凉后放冰箱冷藏。

健康营养站

银耳汤性平无毒，还可起到嫩肤美容的效果。

JoyceAccSG

家里银耳有很多。

edmonton-fish

喜欢它的味道。糯糯粘粘的，还有股清香。

  y- M% Q/ t6 \# E小的时候舅妈炖它，总要给我一两朵。就喜欢上了

佳乐

家里有不少银耳，谢谢搂主的贴提醒我吃银耳。

brake

佳乐 发表于 2014-1-16 20:45
家里有不少银耳，谢谢搂主的贴提醒我吃银耳。

我基本上每周炖一锅，但以前就是瞎炖，有啥放啥：莲子，桂圆，枸杞，大枣，冰糖，有时还加花生和梨片。上网上一查，有些东西放在一起犯冲，真不能瞎吃。

linazhang

银耳不仅可以炖来吃，还可以和黑木耳一起炒西芹和百合，也很好吃，不爱吃甜品的人，就可以这样吃。

北上太子

brake 发表于 2014-1-16 23:43
我基本上每周炖一锅，但以前就是瞎炖，有啥放啥：莲子，桂圆，枸杞，大枣，冰糖，有时还加花生和梨片。上 ...

1 |* g  P- L. r; ]! {0 n  a* o4 f  c
; A  U6 d' R# F: r  B" T; U. V1 H  谁和谁犯冲!具体说一说,让大家学习一下!等待....

  当家的,首次独立发帖,鲜花奉献!亲爱的,尽管我努力又努力,还是遗留了俺的白色手套在您的车里....定情之物早就给你了!---一颗三心二意的童心!那啥,这手套就还给我吧!

brake

北上太子 发表于 2014-1-17 06:42
/ ^1 w% m( C+ x: D5 G谁和谁犯冲!具体说一说,让大家学习一下!等待....
# \; D6 N  \& G
0 U+ Z! P% U$ [& ]$ m3 ]: B/ P( M  当家的,首次独立发帖,鲜花奉献!亲爱的 ...

) ~, O0 A4 V9 V2 I, H我还真看到你的手套了，以为你不要了，把我车当垃圾桶直接扔那了。不过我念旧还保存着。今天上午有空的话去我公司拿，离你家很近。

北上太子

brake 发表于 2014-1-17 07:11
# m1 q8 c- }' x' P( O( @我还真看到你的手套了，以为你不要了，把我车当垃圾桶直接扔那了。不过我念旧还保存着。今天上午有空的话 ...

  a5 p/ Q+ a8 U) k0 S; Z(*^__^*) 嘻嘻……暗号对上了!给我飞一个你的地址,我就还你一个飞吻!

北山

银耳红枣羮，吃一段时间，发现，脸色变红润，唇色也是，没用唇膏，胜过唇膏。
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北上太子

北山 发表于 2014-1-17 07:17
, G/ h4 x$ A8 l+ q8 U# `2 Y5 g! ]银耳红枣羮，吃一段时间，发现，脸色变红润，唇色也是，没用唇膏，胜过唇膏。

1 M" w1 x# {; C! f, v# U, N( l这么神奇,花朵们还犹豫什么,狠狠下手,女人,对自己狠一点!

佳乐

brake 发表于 2014-1-16 23:43
- s0 Q8 }* Y' o" {我基本上每周炖一锅，但以前就是瞎炖，有啥放啥：莲子，桂圆，枸杞，大枣，冰糖，有时还加花生和梨片。上 ...

. u& x3 O2 Y% I* Y% [说的对，一直以来都在瞎炖没有这个提醒还要继续瞎炖，再次表示谢谢。

brake

佳乐 发表于 2014-1-17 12:22
. Q6 y( G: h# `" y' s( w8 r9 N说的对，一直以来都在瞎炖没有这个提醒还要继续瞎炖，再次表示谢谢。

不用谢！你有什么好吃的， 也送上来分享一下。
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, \2 f( g. O2 W6 J* X8 ~8 x* Z# l7 U银耳适用人群
一般人群均可食用
0 y4 f6 S5 w0 F9 A( |. u1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用；
2. 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用

edmonton-fish