 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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1、鱼“黑衣”不能吃:
( B2 V5 w" }) k! @" f- \) V& Y; Q
E$ ^1 ~* M3 D" T0 k' |/ @鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网: v! ]: U1 |# G1 E2 v
% F4 Z6 m! j9 [* P6 U2 O2、禽“尖翅”不能吃: V" r7 q$ P" e7 A
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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/ v2 v4 A- U) S+ F3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:4 L; _% H: \4 P/ Z
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园) H2 B0 i% C" u7 v+ t8 |
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4、鸡头不能吃:7 o9 M2 ~" K! e8 q% q [3 Y$ o$ g
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网" T; p( U1 Z [
- ], F5 Z/ [3 k& w5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网# }! T8 o5 ]6 K H0 S! L' l
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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* b3 R+ k8 f8 p$ G# s6、畜“三腺”不能吃:! M E' q9 ^8 R) S0 E/ m7 m6 d- e
! Y, a2 b. I0 w! _" j: h' Z6 _! u猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。" c/ t/ C' i i9 V, A
! j3 x: x8 j: C; L7、羊“悬筋”:
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2 W! a* f! @; m$ Z羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K+ \/ o- V) V8 {( [/ G% b
! }, i/ }( Q! s6 [8 }- |5 K8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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