哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

, I) \- V2 r( o4 p4 K. W
; g3 Q. d+ f( a6 G2 D我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
+ S8 n3 o& e# k0 J' {; M求分享。

1 B1 E  t2 U: p- }
' I( R+ J3 A* C7 ]這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
* G& p; O  s# i0 b# O3 z) usilcone 手柄，不銹鋼蓋子。

) Q2 O! @6 _& [+ X# N/ [补充内容 (2014-2-20 12:06):
% T8 T8 o9 C! o# I因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
* `, Q+ c8 L, |這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

  @& k8 N, s( L# W谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
/ _* p/ R6 f$ h  v1 ?5 |% ~這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

. f* z" F8 H+ Q在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
$ T5 }4 n' H: M) d! x" ^5 Q/ j用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
1 p' i0 G& k/ x! r+ w这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
1 `) l7 J# B3 U, }IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

7 H* ]: z2 J3 m这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
9 R) u2 O- W2 _! O: ]3 D. eIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

+ }& x; ^1 W  x4 G% }* {: T/ N看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
; G* [2 D# f  h( ~' X看着不错，下次去IKEA找找看

别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
$ a0 _, H: G' m5 i& D0 N0 D国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
. Q1 t. H$ c1 i+ c0 U9 C别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

5 e" }0 z7 r3 Y4 V7 o7 ]9 }2 E8 \' Y“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
! `, [/ D7 @2 t7 b) t“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
7 q9 p0 m# Z/ p+ e, G! B6 W' r我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

! ~7 ?6 E# w  {! K9 B1 b) W买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

9 M5 R6 N2 a7 S2 M/ J- j
I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

. b' U4 X* L- l" n# Q' s4 f7 j
( E9 L/ J! }0 C. T1 J9 {- e還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
1 P: ^) I+ k; J7 v6 o8 Y不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
! \/ _* a1 ]1 WI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

2 V  k1 B0 Q; `" M不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

/ E, B6 j' q6 p- b! p' X  [
; s3 `& O2 r, m7 \1 \今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
2 `+ A+ ?) ?, @- l. L8 H) K8 u只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
% l5 b# C% H; }- \7 H5 v$ h還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
* F8 `4 ~  w' G: W* B/ R6 ]6 V1 N生鐵鍋 ...

心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
: G9 z4 U( x( e. |# k还在买锅 ！

解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

9 \" \( v( _/ l1 ?是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
可以上網看看鐵的有貨時再去吧。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

$ }/ Q  r6 N! ^# n* ]" k

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
0 {# O" C1 T+ ?  F解决温饱问题就靠它了。

, G, T3 |" Z3 N5 s3 B* u记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
- N" C( J5 C, f7 O4 Y- j7 l是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
+ J2 o& A% m6 W( A不過，在 condition 它時，用了 ...

老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。