心里的那根刺

APPLE66

心里有根刺
隐隐地
5 K0 m1 u# \. M" D时不时地
( A/ q* q% w6 ]在不经意地时候
会刺一下
让你痛
* _$ r; b$ U- e
: S2 X( `# K  k  H( u. h这么多年了
; `& W9 M# a3 a9 _# d# k+ r' y每每想起
每每心痛

: Z1 o' V+ L8 e# s拔不出来了
这是
9 E" B5 d3 x& q* `% k5 R
情况是这样的，这个周末又白费了，做凉皮又失败了！
9 t; S9 n$ g5 |& U. t9 k/ q红油蒜水黄瓜丝调的味道是极好极好，就是凉皮不成样子！

APPLE66

想我一世厨名
/ V; f0 w# o, h+ b竟要败在凉皮的身上！！！
% E0 d5 A. `( l
# {0 r! W: n( Y) @

edmonton-fish

不要让心里存这根刺。要么不断努力，要么承认自己不是无所不能。

: d4 P- W9 f5 j4 }

APPLE66

edmonton-fish 发表于 2014-2-23 15:28
不要让心里存这根刺。要么不断努力，要么承认自己不是无所不能。

4 N# y: e5 _- c7 E/ T: {“不要让心里存这根刺。要么不断努力” ------ 昨天晚上俺是处于这个状态，勤奋地活了面团，洗了面。
“要么承认自己不是无所不能” ------ 现在俺是这个状态
  K. b  Y3 ^/ n8 O3 V
你咋恁聪敏，一语道破了我的这个周末？

不紧张

凉皮 你用什么粉做的？

不紧张

另外 是蒸是煮  做块儿做片儿？

edmonton-fish

APPLE66 发表于 2014-2-23 15:34
8 [' \+ ]4 X7 K6 q( y2 V# J“不要让心里存这根刺。要么不断努力” ------ 昨天晚上俺是处于这个状态，勤奋地活了面团，洗了面。
“ ...

7 c) @% ]) K' o1 @* `5 W0 @% ^8 s0 K谢谢你的宽厚，俺因为笨，自己不强求。

redrunner

大秦，7刀一份，给你拔刺

yanngoyan

知足常乐，你已经比很多人棒了，不少人连凉皮用什么做出来的都不知道呢。

犹豫

7 n3 R0 i( B0 r; K- W$ ?- z+ o
; D) l- D( N$ q9 v& I& f; U3 o4 Z看不出哈温柔的凉皮还能扎人的心，太恶毒了！

于姐

我给你拔刺：来我家吃吧，不用那么费事的做了。我在免费广告区有帖子，很多人喜欢吃呢！如果一定要自己做，给我电话，我面授机宜，保你成功！

APPLE66

我晕，我能说发完这个帖子，抱着无求所谓的心态，同样的面浆，弃用锣锣，改用玻璃盘子上锅蒸，偶终于做成了么！可这锣锣是正宗陕西的，而且我看别人做也是用的这个锣锣啊？

用锣锣，我做出如下各种 -------
A.皴裂如干涸的土地，都是裂纹 （弃，上网查，说浆太稠要加水）
5 R, q/ Y, d; l5 @5 k) tB.清亮透明薄如蝉翼，好像大白兔奶糖上的糯米纸（娃拿着干吃去了）
C.不干不湿勉强能切但没有韧劲的好像米粉皮的东西（凑合吃了，很伤心）

然后，刚才，突然玻璃盘子这个竟然成了，可是我们都被C凑合饱了！

APPLE66

不紧张 发表于 2014-2-23 15:44
0 {- ?9 v" N* d0 K凉皮 你用什么粉做的？

9 H: ]/ R1 t# GALL PURPOSE啊，咱家包子饺子馒头花卷都靠它啊

APPLE66

不紧张 发表于 2014-2-23 15:45
另外 是蒸是煮  做块儿做片儿？

6 I% R0 V: q: K  A( e$ T大锅煮/蒸锣锣我都试了
你那后半句我没看懂

不紧张

APPLE66 发表于 2014-2-23 16:11
ALL PURPOSE啊，咱家包子饺子馒头花卷都靠它啊

( Q1 o4 B1 f4 t( |- s9 B陕西仍？

APPLE66

redrunner 发表于 2014-2-23 15:50
4 n; V/ e- x8 ~6 S- F大秦，7刀一份，给你拔刺

求人不如求己，我要的不是那一份吃食，你的，懂？

APPLE66

yanngoyan 发表于 2014-2-23 15:54
知足常乐，你已经比很多人棒了，不少人连凉皮用什么做出来的都不知道呢。

我是上网搜，然后打印出来膜拜

APPLE66

犹豫 发表于 2014-2-23 15:54
看不出哈温柔的凉皮还能扎人的心，太恶毒了！

  u' s' a7 P- D& F( ~4 m. G2 C恩哪

不紧张

学习不认真，人家刚说完陕西，赫赫

不紧张

本来想说点啥，现在只祝贺

另  面筋怎么吃的？

APPLE66

于姐 发表于 2014-2-23 16:04
3 |' J# Y$ J$ b" G, ]1 b我给你拔刺：来我家吃吧，不用那么费事的做了。我在免费广告区有帖子，很多人喜欢吃呢！如果一定要自己做， ...

谢谢你，这个是一定要问问的！

APPLE66

不紧张 发表于 2014-2-23 16:14
陕西仍？

我倒想自己是陕西人啊，陕西的小吃没有我不爱的！

APPLE66

不紧张 发表于 2014-2-23 16:21
本来想说点啥，现在只祝贺
* v( g1 r6 V* o5 H8 ]
另  面筋怎么吃的？

) p: }/ A: D6 b* l1 S蒸过一起拌了，
) k  @1 U4 K" @5 r& N) L8 I你会做凉皮不？

不紧张

做过淀粉凉皮，洗面粉的那种工序复杂了很多的说
3 R8 }% q- y& g3 o9 K1 c! T
, G2 O1 G) N* Q) y1 r敬佩
( E" X: @% ], u- g# G% Z) n
有心情我也试一试

redrunner

APPLE66 发表于 2014-2-23 16:17
求人不如求己，我要的不是那一份吃食，你的，懂？

) ^5 h# z! a0 k9 q6 i( d0 `7 W4 u看你这劲头，离成功不远了，预定半盆。

APPLE66

redrunner 发表于 2014-2-23 16:48
看你这劲头，离成功不远了，预定半盆。

亲生的娃儿还在排队等呢，唉，幼吾幼以及人之幼，你也排着吧~

不紧张

APPLE66 发表于 2014-2-23 17:20
8 d! F2 j; @' I* u6 b亲生的娃儿还在排队等呢，唉，幼吾幼以及人之幼，你也排着吧~

赫赫和

- W) ^% b! \" n这 红跑儿 为了口吃的竟然一下降了辈儿了

yueli

太检单了

秀色可餐

于姐 发表于 2014-2-23 16:04
# R6 ~# q6 p% U% O! Y* v1 X我给你拔刺：来我家吃吧，不用那么费事的做了。我在免费广告区有帖子，很多人喜欢吃呢！如果一定要自己做， ...

: ]3 g0 X7 `) I9 _3 j& H我们应该住的不远，等到天气暖和一些，打电话给您。
5 F0 L$ _' I3 F1 }* x0 A( a学手艺，给您打一天的工怎么样？

于姐

秀色可餐 发表于 2014-2-23 18:00
我们应该住的不远，等到天气暖和一些，打电话给您。
1 h4 y, p# N* r学手艺，给您打一天的工怎么样？

0 l; C6 Y2 d9 k0 c3 p: E随时欢迎，不用打工，有问题尽管问。