心里的那根刺

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 15:07

心里有根刺
隐隐地
时不时地
在不经意地时候
会刺一下
让你痛

这么多年了
每每想起
每每心痛

拔不出来了
这是

情况是这样的，这个周末又白费了，做凉皮又失败了！
红油蒜水黄瓜丝调的味道是极好极好，就是凉皮不成样子！

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 15:16

想我一世厨名
竟要败在凉皮的身上！！！

edmonton-fish · 发表于 2014-2-23 15:28

不要让心里存这根刺。要么不断努力，要么承认自己不是无所不能。

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 15:34

edmonton-fish 发表于 2014-2-23 15:28 ) E; c5 v* l; A3 j
不要让心里存这根刺。要么不断努力，要么承认自己不是无所不能。

“不要让心里存这根刺。要么不断努力” ------ 昨天晚上俺是处于这个状态，勤奋地活了面团，洗了面。
“要么承认自己不是无所不能” ------ 现在俺是这个状态

你咋恁聪敏，一语道破了我的这个周末？

不紧张 · 发表于 2014-2-23 15:44

凉皮你用什么粉做的？

不紧张 · 发表于 2014-2-23 15:45

另外是蒸是煮做块儿做片儿？

edmonton-fish · 发表于 2014-2-23 15:45

APPLE66 发表于 2014-2-23 15:34 2 |+ W& _/ L9 g0 r' A
“不要让心里存这根刺。要么不断努力” ------ 昨天晚上俺是处于这个状态，勤奋地活了面团，洗了面。 B. J% M6 u8 P7 X9 v3 x
“ ...

谢谢你的宽厚，俺因为笨，自己不强求。

redrunner · 发表于 2014-2-23 15:50

大秦，7刀一份，给你拔刺

yanngoyan · 发表于 2014-2-23 15:54

知足常乐，你已经比很多人棒了，不少人连凉皮用什么做出来的都不知道呢。

犹豫 · 发表于 2014-2-23 15:54

本帖最后由犹豫于 2014-2-23 16:06 编辑

看不出哈温柔的凉皮还能扎人的心，太恶毒了！

于姐 · 发表于 2014-2-23 16:04

我给你拔刺：来我家吃吧，不用那么费事的做了。我在免费广告区有帖子，很多人喜欢吃呢！如果一定要自己做，给我电话，我面授机宜，保你成功！

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 16:09

我晕，我能说发完这个帖子，抱着无求所谓的心态，同样的面浆，弃用锣锣，改用玻璃盘子上锅蒸，偶终于做成了么！可这锣锣是正宗陕西的，而且我看别人做也是用的这个锣锣啊？

用锣锣，我做出如下各种 -------
A.皴裂如干涸的土地，都是裂纹（弃，上网查，说浆太稠要加水）
B.清亮透明薄如蝉翼，好像大白兔奶糖上的糯米纸（娃拿着干吃去了）
C.不干不湿勉强能切但没有韧劲的好像米粉皮的东西（凑合吃了，很伤心）

然后，刚才，突然玻璃盘子这个竟然成了，可是我们都被C凑合饱了！

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 16:11

不紧张发表于 2014-2-23 15:44
- g5 N' C% k. L( d8 ^+ K/ t凉皮你用什么粉做的？

ALL PURPOSE啊，咱家包子饺子馒头花卷都靠它啊

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 16:13

不紧张发表于 2014-2-23 15:45 1 r! z4 ]5 d& B0 n& E. a- i
另外是蒸是煮做块儿做片儿？

大锅煮/蒸锣锣我都试了
你那后半句我没看懂

不紧张 · 发表于 2014-2-23 16:14

APPLE66 发表于 2014-2-23 16:11
5 c% m g- H! K! RALL PURPOSE啊，咱家包子饺子馒头花卷都靠它啊

陕西仍？

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 16:17

redrunner 发表于 2014-2-23 15:50 6 `& J- V/ |# z+ `
大秦，7刀一份，给你拔刺

求人不如求己，我要的不是那一份吃食，你的，懂？

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 16:18

yanngoyan 发表于 2014-2-23 15:54
( I3 r% p2 ?/ J* n7 m4 E9 R0 c知足常乐，你已经比很多人棒了，不少人连凉皮用什么做出来的都不知道呢。

我是上网搜，然后打印出来膜拜

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 16:19

犹豫发表于 2014-2-23 15:54 6 n x* s8 w9 }8 c/ Q" B( O5 D! _
看不出哈温柔的凉皮还能扎人的心，太恶毒了！

恩哪

不紧张 · 发表于 2014-2-23 16:19

学习不认真，人家刚说完陕西，赫赫

不紧张 · 发表于 2014-2-23 16:21

本来想说点啥，现在只祝贺

另面筋怎么吃的？

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 16:21

于姐发表于 2014-2-23 16:04
6 X! R4 W8 }# ? `我给你拔刺：来我家吃吧，不用那么费事的做了。我在免费广告区有帖子，很多人喜欢吃呢！如果一定要自己做， ...

谢谢你，这个是一定要问问的！

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 16:25

不紧张发表于 2014-2-23 16:14 ; [, z/ E: L2 g4 v) m k# t- f
陕西仍？

我倒想自己是陕西人啊，陕西的小吃没有我不爱的！

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 16:27

不紧张发表于 2014-2-23 16:21 8 M2 w. V' U. T1 \
本来想说点啥，现在只祝贺8 P7 y$ L1 q5 ]0 s7 X! O, _0 y

- v$ e0 m% \7 \& I9 f另面筋怎么吃的？

蒸过一起拌了，
你会做凉皮不？

不紧张 · 发表于 2014-2-23 16:31

做过淀粉凉皮，洗面粉的那种工序复杂了很多的说

敬佩

有心情我也试一试

redrunner · 发表于 2014-2-23 16:48

APPLE66 发表于 2014-2-23 16:17 - U% {; @; ^3 l+ Y/ I0 j
求人不如求己，我要的不是那一份吃食，你的，懂？

看你这劲头，离成功不远了，预定半盆。

APPLE66 · 发表于 2014-2-23 17:20

redrunner 发表于 2014-2-23 16:48 7 s. p1 u+ p3 }# ^$ D) m
看你这劲头，离成功不远了，预定半盆。

亲生的娃儿还在排队等呢，唉，幼吾幼以及人之幼，你也排着吧~

不紧张 · 发表于 2014-2-23 17:27

APPLE66 发表于 2014-2-23 17:20
' {2 ` R5 t0 N4 B' ?亲生的娃儿还在排队等呢，唉，幼吾幼以及人之幼，你也排着吧~

赫赫和

这红跑儿为了口吃的竟然一下降了辈儿了

yueli · 发表于 2014-2-23 17:42

太检单了

秀色可餐 · 发表于 2014-2-23 18:00

于姐发表于 2014-2-23 16:04 $ _2 ?( v6 p& ?; @
我给你拔刺：来我家吃吧，不用那么费事的做了。我在免费广告区有帖子，很多人喜欢吃呢！如果一定要自己做， ...

我们应该住的不远，等到天气暖和一些，打电话给您。
学手艺，给您打一天的工怎么样？

于姐 · 发表于 2014-2-23 18:43

秀色可餐发表于 2014-2-23 18:00 ! M1 O" z: F7 k. }7 G6 o6 Z
我们应该住的不远，等到天气暖和一些，打电话给您。
; D2 B3 K3 Q* q' T1 l9 x学手艺，给您打一天的工怎么样？

随时欢迎，不用打工，有问题尽管问。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

心里的那根刺

鲜花鸡蛋

浏览过的版块