初夏的野味又来啦~！

Max007

$ A2 o% \* ^2 j) q, K8 R% x
后院和前院长满了野味~！
. }3 h5 r- W2 e1 e
* y% Z0 v* m9 r% s( h1 J5 k蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。

苏颂云:“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。
李时珍说:“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。
0 q! F& s6 l* g
; r% G& W6 s/ H4 h& g不认识的同学，谨慎采摘，以免误食！



美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可

818

厉害！

krugerzhang

rose8888

做饺子味道极佳