初夏的野味又来啦~！

Max007

8 C1 M" F5 x" j- ?* H后院和前院长满了野味~！

蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
$ J$ J5 S( w% A+ T' z+ }* }挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。
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4 _/ J( K/ R( s0 B1 P4 F. Q; a苏颂云:“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。
0 Q4 z3 `1 G6 X李时珍说:“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。

- F# n9 j) x/ a0 c不认识的同学，谨慎采摘，以免误食！

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- s0 V$ a5 x% C, r美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可

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厉害！

krugerzhang

rose8888

做饺子味道极佳