埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 13044|回复: 41

朋友和朋友家的牧场

[复制链接]
鲜花(247) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-15 19:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
朋友的牧场在Red Deer附近,每年我都要至少去他家一次。和Amoz,Heather还有他们家牧场的故事,还得从好几年前还在NAIT学习的时候说起。那次和朋友去恐龙公园,我们一边开车一边讨论晚上住宿的问题,是住旅馆还是露营,我突然看到地图上有个Guest Ranch的标志,而且就在离我们不远的590号公路上。于是我们就驱车前往并推门求宿,可是没有想到他们的Business一年前就结束了,不过这并没有影响我们坐下一起喝茶聊天,然后还成为好朋友。
$ ~) Q3 g" d- Y1 v" c% @: ` ranch0.jpg 8 k# q/ [# g$ A, `2 b: w' u4 u9 _& q
ranch.jpg ' t6 N0 _4 i8 J* G7 r! W
* `2 d* l" d  O, F
又是一年夏天,距离Heather去世整两年了,虽然Amoz已经从悲痛中恢复过来,可是遇上特殊的时间,想必他依旧会感伤,所以我们抽了一个周末去拜访他。% r) ^. `- m9 G4 B
一路上看到阳光下的油菜花灿烂绚丽。
! c6 n# u2 g+ m9 G& ~4 B# G1 b ranch8.jpg # s- n% O0 r7 ]# o/ D
5 E9 z; j5 W/ ~! F6 A; }) G
Amoz家的牧场中心有个池塘,我常常说他家是个风水宝地,因为在池塘中间有三个泉眼,所以他家的池塘在冬天也不完全结冰,特别是在冬天的时候,可以很清晰的看到有三个汩汩涌动的泉眼。7 M" i; A* ~6 Y+ y, S  _! k
ranch6.jpg , m4 J6 i, Q. \$ R4 y
" A% o2 f8 g7 u" B
当我第一次踏进这所牧场的房子的时候,心情真的无法形容。因为那个时候初到加拿大,什么东西都是新奇的,而牧场的装饰和我以前在电视上看到的简直是一样的。
* l% V2 F# L0 [) g$ z ranch2.jpg   N0 _# y- y3 i% P6 g0 L, Q
, }* f& j; n' ^  C; N8 D2 C. s
自从Amoz 和Heather的孩子成人以后,他们就陆续收养了上百名的孩子,而且他们收养的孩子也有自己的孩子,所以一面大大墙上都是家人还有他们收养的孩子的相片。
0 O3 L* }6 u  L ranch3.jpg 9 \2 V9 U* J; z0 Q& z: G* [% ^) Y! _
+ Z3 z: I7 P! i6 A. n6 t/ B
当然还有多年来他们打猎的战利品。! J( z. s. ~* U) @% p1 W
ranch5.jpg
" [( f3 [- H: S8 @% ~4 J7 I" s2 G+ z8 f" E. J0 ?- @( w
我们在牧场的经典的午餐。加拿大煎饼,煎鸡蛋和培根也是后来我每次去农场的时候,Heather给我们做的早餐。
) G( u! P8 T7 R$ z ranch1.jpg

鲜花鸡蛋

秀色可餐  在2014-7-16 21:15  送朵鲜花  并说:好棒
北山  在2014-7-16 15:19  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
hz  在2014-7-16 14:23  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
hz  在2014-7-16 14:22  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-7-15 20:01  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-7-15 20:01  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2014-7-15 19:45  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2014-7-15 19:45  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-7-15 20:03 | 显示全部楼层
好美的农场,美丽的心灵
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-15 20:21 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2014-7-15 21:03 . Y* U! j& Q9 p  s9 Y
好美的农场,美丽的心灵
" H4 }8 r9 f% |
谢谢Joyce家精华。这么美的人这么美的事,放在花园分享正好吧?

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-7-15 20:32  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-15 20:26 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这么美丽的农场,这么善良的人家,非常值得去看看。
! I" e$ n' d: `, j5 W它离爱屯有多远?在爱屯的什么方位?
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-7-15 20:34 | 显示全部楼层
Gracy 发表于 2014-7-15 20:21
: J4 B9 J. H5 q9 h谢谢Joyce家精华。这么美的人这么美的事,放在花园分享正好吧?
' Z' g' E% e  E+ Y- e9 Q
是呀,他们接待仰慕他们的人不?特别想看看他们。
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-15 21:06 | 显示全部楼层
这么美的人这么美的事,放在花园分享正好吧?
2 w4 ~2 _  c( @( \5 w

5 g8 X# [8 b3 @6 F0 P0 L3 \如有时间, 可多写一些吗. 愿分享更多的美好.
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-15 21:42 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JoyceAccSG 发表于 2014-7-15 21:343 _: ~& Q8 w* L8 w
是呀,他们接待仰慕他们的人不?特别想看看他们。

4 {# a1 G9 n( Z* X" r% J其实我每次去都带了两个或同学或老乡去的。这次没有带也没有提,可是他却准备了多两套餐具。看来是习惯我每次带人去了。哈哈!自从Heather去世以后,Amoz夏天极少呆在牧场,这次他特意在家等我一天,然后就出门了,要到8月底才回来,等他回来我和他说。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-7-15 21:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-15 21:43 来自手机 | 显示全部楼层
DELTA 发表于 2014-7-15 22:06
" ?$ K, {' ^) `  o; |如有时间, 可多写一些吗. 愿分享更多的美好.
( B. H$ O1 x' j5 W3 k2 V

7 r$ |" p  C7 T0 G2 F' {8 r太多的故事与思念,有时候反而提笔写不出字来。我努力吧!
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-15 21:59 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
齐山 发表于 2014-7-15 21:26; U% X. d7 R- i8 H
这么美丽的农场,这么善良的人家,非常值得去看看。, R+ ]- w# w3 i: n
它离爱屯有多远?在爱屯的什么方位?

2 n9 ^2 B. {2 Q2 W+ j/ n4 W) w在RedDeer附近,可是牧场已经不经营业务了,不接待游客。
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-15 22:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那平时就荒废在那里了吗?
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-16 08:22 | 显示全部楼层
美!下次我也想去
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-7-16 10:58 来自手机 | 显示全部楼层
圆梦 发表于 2014-7-16 08:22" k4 ^1 _* O; e! ?8 n
美!下次我也想去

3 Q8 ?) C/ q8 w$ \, ^正在 Gracy 家享受美好。
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 11:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-16 13:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
煎鸡蛋上面的黑色物质是什么?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 13:29 | 显示全部楼层
willl 发表于 2014-7-16 14:17
- Y0 O5 [2 t/ Y9 W$ f7 b煎鸡蛋上面的黑色物质是什么?

% F8 {$ {* F& b4 C7 P3 h" e2 j# p" v貌似黑胡椒粉
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-16 13:36 | 显示全部楼层
flyingpig 发表于 2014-7-16 14:29 # N$ s$ Q8 F9 L1 m; M- p1 L' C+ z
貌似黑胡椒粉

& D. |+ T; [2 ^5 {" g* F' T这个做牛排用的调料也可以用在煎鸡蛋上吗?, n: X( I6 K7 S
两个煎蛋蛋黄部分没全熟,是不是就要这样的?
大型搬家
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 14:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我最钦佩的,或者说最好奇的,又或者说最美的地方在于这句话:
# l. \8 G6 T4 k8 I5 ^“自从Amoz 和Heather的孩子成人以后,他们就陆续收养了上百名的孩子”, G) I. B; \0 h) Z
产生了想马上去见见这位主人翁的冲动。期待更详尽的叙述。

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:42  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-16 14:55 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2014-7-16 11:58
5 h% O, G1 X  p# j% h, Q7 @; w正在 Gracy 家享受美好。

& T  V' ~1 F+ [$ ]  c& ~- X0 E
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 14:56 | 显示全部楼层
willl 发表于 2014-7-16 14:36
; B$ S1 o9 x7 [+ `这个做牛排用的调料也可以用在煎鸡蛋上吗?* A' w/ b! C4 {8 f, c
两个煎蛋蛋黄部分没全熟,是不是就要这样的?
- T6 e* l$ O+ d+ z6 _
好像西人认为蛋黄部分没全熟的煎鸡蛋味道更好。我吃过黑胡椒洒在煮鸡蛋上的。
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-16 14:56 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
willl 发表于 2014-7-16 14:36
- ?; \* K4 h7 p这个做牛排用的调料也可以用在煎鸡蛋上吗?. p+ ~* x  ~* n# S. k
两个煎蛋蛋黄部分没全熟,是不是就要这样的?
# X* i) T2 L7 m6 I5 U1 l) p2 H
鸡蛋上面黑色的是黑胡椒粉。有的人还喜欢放一种墨西哥辣椒粉,没有辣味的,有一点点红椒的香气,要个颜色而已。西方人的煎鸡蛋一般都是蛋黄还可以流动的。

鲜花鸡蛋

willl  在2014-7-17 09:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-16 14:57 来自手机 | 显示全部楼层
linazhang 发表于 2014-7-15 23:07
- [, m- t3 L; G& Z( x那平时就荒废在那里了吗?
0 H( D0 y1 f5 p
还有7.8匹马,平时就割草什么的。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 15:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Gracy 发表于 2014-7-16 15:56 4 b6 n0 \; @' V" r6 P/ Q) V
鸡蛋上面黑色的是黑胡椒粉。有的人还喜欢放一种墨西哥辣椒粉,没有辣味的,有一点点红椒的香气,要个颜色 ...
9 _% s$ A* s7 y2 U5 o3 L7 |4 ]
同意,看来老太太煎蛋水平很高
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-7-16 16:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
圆梦 发表于 2014-7-16 14:55
& r1 |. E4 ?  R4 c3 s
错过了一次机会。
鲜花(247) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-16 16:57 | 显示全部楼层
当年因为是初次推们求宿,并不符合西方人的习惯。2个星期过后征得Heather和 Amoz的同意,朋友载我又一次来到了牧场。一同去的还有我的两个同学,因为要住宿一晚,我们准备了一些中国食材,给牧场的朋友做了红烧豆腐和酸甜排骨,以表达谢意,没有想到他们如此喜欢吃米饭和中国菜。$ e7 u6 w" Y, [
ranch1.jpeg
9 e; O( b5 g5 u" A% W
  \$ U0 t, s( q; ^4 a$ Y! f/ }" d第二天早上,Heather给我们做的早餐。4 i+ D- b5 K: f, `
ranch2.jpeg ' w5 ^/ ?* A7 ~# q1 X( _- ?, o

% u) l2 v& V- X. Z3 y, I牧场里除了Ty是他们的外孙以外, Bryan不想离开他们,所以就一直呆在牧场里帮助Amos工作。其他的孩子 Cody, Audery, Cole, Brad, Austiin当年都还在读小学和中学。2 F6 E* S. ~; P% M" u/ w
ranch6.jpeg
' c. [2 m7 E' r) t; R% }" c+ ?$ I
" D% R9 b) H  z8 ~5 t多年前Heather和Amos 到收养所想领养孩子的时候,那里的人说希望他们可以把Cody, Audery, Cole, Brad, Austin这5个孩子一起带走,原来他们都是同一个母亲生的。Heather和Amos于是决定同时抚养这5个孩子。最大的Brad, 最小的Austin才5岁。Heather还和比画着说Austin刚来的时候只是一个Baby,像只小猫一样大。唯一的女孩Audery很漂亮很开朗,和Heather很亲密,时不时地还爬到Heather的床上去和她睡觉。所有的孩子除了Brad年龄比较大而且在青春期,也或许是因为呆在孤儿院的时间最长不是很喜欢说话外,其余的四个孩子都很开朗,乐于帮助人,一点看不出是被遗弃的孩子。& P: u/ v4 d( c" P
ranch3.jpeg $ D+ q$ N5 ]) y$ D$ m; q* U
ranch.jpg 5 C4 W5 X( n0 I  R+ u/ }, x0 d: s
' d* ~) y" {; u2 ?
很快地我们和牧场的孩子熟悉起来,和他们一起玩游戏。他们带着我们在牧场里走了一圈,指点那些他们经常去玩的小坡,池塘,仓库和废弃的停车场等角落。
3 \9 |3 Z" @: A& ~; w( o8 P  X. G ranch4.jpg

鲜花鸡蛋

菩提树  在2014-7-18 13:42  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2014-7-17 10:52  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
hz  在2014-7-16 17:45  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
hz  在2014-7-16 17:45  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-16 21:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
willl 发表于 2014-7-16 14:36
( _( ?3 Z) e0 m. Z( L7 B' C这个做牛排用的调料也可以用在煎鸡蛋上吗?
5 J. W7 [1 d4 T% r: F- e: X两个煎蛋蛋黄部分没全熟,是不是就要这样的?
( s% V; y) o  N- i. U: O
胡椒粉的用处很广啊。# ]9 P7 }; T; u1 [1 d: s! N0 y
我炒蔬菜也会放一些调味儿。
鲜花(636) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-16 21:36 | 显示全部楼层
田园牧歌,好舒服

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:41  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
Gracy  在2014-7-28 11:41  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
理袁律师事务所
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-17 09:58 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2014-7-16 22:17 2 W+ W/ }. k$ ?
胡椒粉的用处很广啊。
1 h% G- a  U; O( b我炒蔬菜也会放一些调味儿。

$ j6 e9 I/ @( Y+ Y1 p1 `4 d7 Z当年的香料主要指胡椒,欧洲人用来腌制牛肉,是可以引发战争的。
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-17 10:27 | 显示全部楼层
好棒阿      

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:43  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
Gracy  在2014-7-28 11:43  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-17 10:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
敬佩

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:43  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
Gracy  在2014-7-28 11:40  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-17 10:53 | 显示全部楼层
赞Heather和Amos

鲜花鸡蛋

Gracy  在2014-7-28 11:40  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
Gracy  在2014-7-28 11:39  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-23 17:50 , Processed in 0.200979 second(s), 39 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表