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发表于 2014-7-19 16:45
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本帖最后由 齐山 于 2014-7-19 17:46 编辑 7 Q2 X4 n- J. G- j6 _
' ~6 _; U* f, ~三、饮用绿茶的禁忌
' T0 \$ \* D; R6 V O 1、饮用绿茶,禁忌喝头遍茶
2 a, n, O! u F$ { 因为茶叶在栽培与加工过程中,受到施用农药等有害物质的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤农药残留物的作用,应弃之不喝。
. a) R5 n: j: O m/ }2、空腹时不宜饮用
1 G# g. c2 Z# ]+ V+ b: R0 ` 空腹时喝茶,可稀释胃液,降低消化功能。并由于水溶物的吸收率增高,致使茶叶中不良成分,大量渗入血液中,会引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。/ t9 D3 q1 N- F2 F( \
3、新茶饮用要适量! m, g" A4 G/ }8 x# B
因为,新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃肠疾病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
/ O: F' D; ~: a4、体弱者不宜频繁大量饮用
^; ]! b/ @0 _, Q5 K7 n( d 胃寒的人,不宜过多地饮用绿茶,过量会引起肠胃不适;神经衰弱者和失眠症者,临睡前不宜饮茶;正在哺乳期的妇女,也要少饮绿茶,因为饮用绿茶,有收敛作用,对乳汁分泌不利。
* X, P+ o! s9 Z$ ?% f5 C5、忌用绿茶服药4 R7 N* l7 _+ ?# Y1 w( G! W
俗话说:茶水可解药性。绿茶中的鞣酸,会与很多种类的药物溶合,产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。/ Z; I, h: t! I. Y
6、忌喝隔夜茶/ h' @ C; {/ l9 [
隔夜茶浸泡时间过久,茶叶里的维生素等等,营养成份都已丧失。而且,茶叶里的营养成分,会成为细菌、霉菌繁殖的养份,生成有害身体的菌类。
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四、 饮用菊花茶的禁忌8 x. I4 s9 P0 t: t; B# c6 u
1、脾胃虚寒者最好少喝; T5 d3 u* b! a: S% K, f
古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。但饮用菊花茶,不宜长期连续饮用,一般以3-5天为宜。而体质偏寒的人,不妨同时在菊花茶里,放点枸杞子。脾胃虚寒的人,最好少喝。1 h" |' d! B) x% r. b/ D' G
2、阳虚体质的人不能常喝菊花茶
H+ i& a2 F) }. _+ n. i4 G, p" K' Y 如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚。尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶,还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,饮用菊花茶来降火清热,也是有选择的,不能千人一方。3 @0 W {5 e: j2 z7 Y% F
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