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中华骄傲:茶文化-----(三)饮茶的禁忌

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发表于 2014-7-17 20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华骄傲:茶文化-----(三)饮茶的禁忌2 f7 [# N) r% j2 q* T, I  H: Y$ t
一、饮用铁观音的六个禁忌
( D$ [) t, P2 {' ~( R! [# ]4 d( \1 p
! r9 X3 q8 X% u3 S9 `7 s1.不易饭前饭后大量饮茶。正确的饮用方法是:餐后一小时再喝茶,且不宜过浓。! h0 n! k0 Y4 i% P' f
2.体弱营养不良者、贫血患者忌饮用。& b) w# }$ p: D* s0 b. y5 ^
3.尿结石患者忌饮茶。
! u1 F* c( E9 G/ j' c) z) d, q4.忌睡前饮茶。
) c' r5 X+ a2 b* n. {5.忌饮隔夜茶。2 E+ q* X8 V' h1 S7 V, ^" l
6.忌饮用变质的茶、头道茶。
9 R3 |0 r% S3 p1 b4 N. m
4 H3 T7 u! V) i. m' T二、饮用普洱茶的禁忌' D3 u# g( U$ d

+ W: [7 q$ u: w5 x6 x, p1.不宜空腹喝过浓的普洱茶。宜因人因地,择时而饮。
9 w2 I) ^2 F+ o5 ?2.普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮用,切忌饮用隔夜普洱茶。- b9 C! a( ~+ c/ X/ `( b
3.刚做好的普洱茶不宜多喝。
0 h+ L4 W3 U3 h& s! s4.保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯
, X3 e6 S8 i/ d5.普洱茶宜兼饮,不宜偏饮。6 I  I0 f9 C+ a9 m1 j+ G
6.普洱茶宜长饮,不宜间断。
9 p; K1 k+ J) H9 t% a7.普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮。/ @! r, a6 ~; ~- w; [' N# J
8.普洱茶宜淡饮,不宜浓饮。; h9 z* U1 y- y1 L, Y0 M4 z
9.忌饭前饭后大量饮用普洱茶。
6 Y# a% R$ X% J. M# g! e10.睡前饮用普洱茶要适量。4 ^! ]4 W8 J3 Y; ?0 V+ x
11.忌饮劣质或变质的普洱茶。
% L. d2 E& i# G3 x+ f' u/ j9 m12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶。% X: t, O0 I3 `5 y% \1 W
13.慎用烹煮法饮用。
$ J7 h8 j& W5 H+ K, o) t6 p14.饮普洱茶分体质强弱,体质较弱者宜少饮用。
) Q; r. _' M8 `8 T) Y
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发表于 2014-7-18 16:45 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-7-19 16:45 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2014-7-19 17:46 编辑 7 Q2 X4 n- J. G- j6 _

' ~6 _; U* f, ~三、饮用绿茶的禁忌
' T0 \$ \* D; R6 V  O 1、饮用绿茶,禁忌喝头遍茶
2 a, n, O! u  F$ {       因为茶叶在栽培与加工过程中,受到施用农药等有害物质的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤农药残留物的作用,应弃之不喝。
. a) R5 n: j: O  m/ }2、空腹时不宜饮用
1 G# g. c2 Z# ]+ V+ b: R0 `      空腹时喝茶,可稀释胃液,降低消化功能。并由于水溶物的吸收率增高,致使茶叶中不良成分,大量渗入血液中,会引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。/ t9 D3 q1 N- F2 F( \
3、新茶饮用要适量! m, g" A4 G/ }8 x# B
      因为,新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃肠疾病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
/ O: F' D; ~: a4、体弱者不宜频繁大量饮用
  ^; ]! b/ @0 _, Q5 K7 n( d     胃寒的人,不宜过多地饮用绿茶,过量会引起肠胃不适;神经衰弱者和失眠症者,临睡前不宜饮茶;正在哺乳期的妇女,也要少饮绿茶,因为饮用绿茶,有收敛作用,对乳汁分泌不利。
* X, P+ o! s9 Z$ ?% f5 C5、忌用绿茶服药4 R7 N* l7 _+ ?# Y1 w( G! W
      俗话说:茶水可解药性。绿茶中的鞣酸,会与很多种类的药物溶合,产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。/ Z; I, h: t! I. Y
6、忌喝隔夜茶/ h' @  C; {/ l9 [
      隔夜茶浸泡时间过久,茶叶里的维生素等等,营养成份都已丧失。而且,茶叶里的营养成分,会成为细菌、霉菌繁殖的养份,生成有害身体的菌类。
6 S/ S2 w! q0 z# _) \0 }) Y/ ^# ^: o  Y$ Q, {  Q4 v+ D1 v5 D' a
四、 饮用菊花茶的禁忌8 x. I4 s9 P0 t: t; B# c6 u
       1、脾胃虚寒者最好少喝; T5 d3 u* b! a: S% K, f
       古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。但饮用菊花茶,不宜长期连续饮用,一般以3-5天为宜。而体质偏寒的人,不妨同时在菊花茶里,放点枸杞子。脾胃虚寒的人,最好少喝。1 h" |' d! B) x% r. b/ D' G
       2、阳虚体质的人不能常喝菊花茶
  H+ i& a2 F) }. _+ n. i4 G, p" K' Y       如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚。尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶,还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,饮用菊花茶来降火清热,也是有选择的,不能千人一方。3 @0 W  {5 e: j2 z7 Y% F
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 楼主| 发表于 2014-8-24 20:36 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
老年人喝茶应注意3 \0 \0 `! b1 _# S
2 T0 z& t. F' |& ~
       很多老人,常会选择泡茶、饮茶来打发时间。其实老人,特别是本来就有些怕冷的老人,最好少喝茶。
- x+ m7 h: P' Q: x  老年人因脾胃功能趋于衰退,宜饮淡茶。茶叶因性苦寒,老年人喝茶时,只宜饮热茶,不能喝凉茶,饮凉茶伤脾胃。选择茶叶应以红茶和花茶为宜。不管是茉莉、菊花等花茶,都属寒凉,其中含有的一些物质,可在挥发过程中,带走体内的部分热量,从而导致体温下降。如果在冬季长期饮用,会使老人本就脆弱的肠胃雪上加霜,因受寒引发或加重各种疾病。4 k. X+ G/ L( {4 j
  普洱、红茶虽然性温,可在一定程度上,起到驱寒暖胃的作用,并助老人消化,但红茶喝多了,也会影响到体内的阴阳平衡,造成一些不必要的麻烦。/ z' h2 @3 V( Z& E5 @
  老人如果很喜欢喝茶,最好放一两颗红枣,一两片生姜。这些温性食物可以起到增加热量的作用,抵消其寒凉之性。9 V1 q! C- Z8 Z/ e# r6 j7 [7 V# R
  老年人喝茶,最好不要在饭前、午后和睡前。早饭后,20分钟左右,最宜饮茶。这样,能助消化、解油腻、清肠胃。过了午后喝茶,则可能会对晚上的睡眠质量有影响。
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 楼主| 发表于 2014-9-4 20:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2014-9-4 21:43 编辑 - [1 i5 n1 i3 q
, H' q$ ]  j  m; }& b7 i* a" c
       喝茶的禁忌% P8 \; ^) r' d) P- V$ M: }
       不能和咖啡同喝,会更兴奋 ) j1 v7 a% J' D% b$ u8 J/ O
       不能和含钙食物同喝,影响吸收
. ~/ e& e$ y: l( `, H       不能跟药同喝,茶可以解药[
/size]
' D5 J/ w& I( ~/ q# i. J# `+ m2 ]

( ?( {" R  a/ X9 w1 t       喝茶,对人体健康的积极作用,是不容置疑的。但对于不同的人,却也有不同的要求。所以,健康状况欠佳的人,饮茶要慎之。7 p  m* C0 K% d0 \
( o6 A0 y! P, v  `; o: r7 x' o& [6 G2 a
      饮茶的十一条“军规” % J* ?6 {3 ]. T& V

/ x* I5 j/ n8 u8 \+ x: Z1.发烧忌喝茶 $ ]8 Z" u6 D( K  s, A# H
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。 9 x$ L( I- U7 s6 J9 E- {
- R( n& Y7 J7 e* w+ V
2.肝脏病人忌饮茶
4 Z0 Z9 R) \& L茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。 4 e* b  a$ U" q" T

: n5 X: |9 }+ N& N3.神经衰弱慎饮茶
$ L0 {+ e6 s5 g) S- H: X, j: O: @茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
9 n" {  B& W3 u4 }2 U1 k
/ z& G& x# Q& p0 t' E6 R' ]$ K4 w4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶
6 _% K0 H  |7 t7 a$ l8 T: d茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。 " `$ P' v5 V3 ^
& U: G' M3 P7 i$ b2 d+ d
5.妇女哺乳期不宜饮浓茶 6 A2 ?; q/ \! W! Y. U; [# W
哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。 8 {3 l9 i! r, p9 V3 _. _% [5 J& l
3 O: }% d4 F2 W( k( k
6.溃疡病患者慎饮茶 $ \* G4 i; D* r  S0 ]
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
% f; S6 S+ C+ j5 A
( ?1 {, R+ m+ i* n' L7.营养不良忌饮茶 0 q5 [+ g' I. d
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。 * @4 i" [; Y9 h. h5 J% Y

9 h# D& y( {2 `& z9 ?8.醉酒慎饮茶 5 u) |  Q9 |* ^
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。 8 p2 u) b  M2 |
饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
0 y, Y+ Q' K, T. ~5 C2 ?2 p4 X& B' G
9.慎用茶水服药
. Y6 n$ ~8 n/ E6 J  S% r药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。 $ m4 {% ^) w$ }( `1 A2 N( q% p
茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。 * d* _5 J# }7 u. V: \9 y# J! f
有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。
3 N+ t( I6 f6 r4 Z- ?0 ?8 t而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。
; A* O8 z& d0 X9 q+ W4 i: n另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。 2 Y, @0 _: k# ?  L* A* }0 M
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10.贫血患者忌饮茶
2 @/ U" ]) R) s0 k! C7 ~2 w% x茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。 . _! U+ _# l9 p& n0 W3 @

6 }- T$ [" A# x. \3 D9 i% {11.尿结石患者忌饮茶
# L% ]' N; ?( ~3 `6 C# a6 `2 x1 u5 f尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。5 c4 j& V2 A; d$ a3 e# t6 _6 h3 _8 [; y
" p* h& [0 C" l- U8 g
      合理喝茶,对人体健康,是有百利而无一害的。但是,如果饮用不合理或不全时宜的话,那就会对人体有损害了。
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2014-9-8 17:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2014-9-8 18:13 编辑
, g( f! }4 n3 b) |9 u4 |2 {6 Z0 M$ y
嗜茶者应注意事项(预防贫血症和避开生理期)! a. L4 D+ Z1 ~2 U8 i1 i* \

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嗜茶者应注意.png
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