蒜打茄子

fengg75

@查厨宝三

　　蒜打茄子

  P/ m( B: R* V, b% `　　这道菜很爽口，酸酸的又带有一点小小的辣味，夏天吃不错~~
- @" u0 O' t% b1 C7 H- ^
5 G: Z, `# _6 f4 u7 E. x; F6 ]　　原料，茄子，蒜，麻油，醋，生抽，糖
( a9 U+ v5 x3 U4 ]$ [
8 b. B2 O0 a/ c3 K3 e+ y　　茄子洗干净之后切条，蒸10分钟-15分钟，茄子变软即可。取出放入碗中，加入蒜，醋，麻油，生抽混合搅拌，差不多之后加一点糖中和口味。这道菜就完成了，EASY! 醋多加一些口感会好~~就看个人口味啦~~

fanny

good