 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒3 h' f* k& N. {/ R* H0 y
- ^+ t9 K2 n, p: ?, C% z8 w
做法：0 \+ i- v- u! E
' l* [" A% P Q5 T, R" K f1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；
( k* B6 Q6 B* b/ Y( S' W* w
" m5 c. [! H* C. T; k4 H/ N2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；
* P. s6 q% c0 j8 \/ I" @5 R2 ^- |2 o9 z Z$ f9 i$ k$ W
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；
o9 F. i7 j# [. F6 r7 ]; E; A' Q5 E2 K0 x, Y& @2 Y9 v6 v
4、辣白菜剪成小块加大葱节；, S7 J/ N% a* `/ B* R
' H1 u8 d! I4 z7 ]
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；6 m1 u" J! ^9 z7 n: E
2 d6 O* C2 ^( X* Q5 o
6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
1 w5 |6 g# [0 x2 E( Y q/ Q- W* R) N; u
|
|
狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2014-10-6 19:40
