 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
& z) Y3 ~. J+ R1 M$ u* P
5 S! {* L4 C5 B5 `做法：$ c; u& \2 H' K$ d& r3 x/ b
# _( Z4 n3 n6 h- h' F6 A( b. ]) L. _: W
1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；4 T# _& y$ M1 z' m
( E5 D3 X7 e5 ]0 l
2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；
* T! S! n8 B; ~ _. C
, F n! y d! n: w% t3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；
3 j4 B& ]$ M+ m; O7 s7 `/ }
+ ~6 E% K4 l# A4、辣白菜剪成小块加大葱节；
6 q! F6 l5 G6 G% O: }8 B
& B+ l: z+ z( L$ \: d' l' W7 ^5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；) k# H& c1 `' W, i& |" h
/ y6 M, I* [+ V, l3 D, o" j4 E
6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
" H0 ~) |/ y* l( z# k& ` k8 l+ o
0 w {" [' T5 u4 \, v0 g6 R |
|
狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2014-10-6 19:40
