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[菜谱] 韩国辣鸡汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒+ @# S3 z4 y/ H( ]+ G( Q6 n0 g
) R9 u  f/ o( V* R1 F
做法:
$ U9 z/ J+ b3 e9 Q1 s/ ^8 ]
( p$ p5 [$ b: j2 l1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;/ ^2 {9 u$ l8 e* `, B8 V  d
) g! q5 V/ ^$ i! i
2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;
* @+ |7 d# n, _
0 k$ O7 y$ e7 p! Z3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;
9 b" J1 G% `% h' m7 J
1 _1 v: Q2 A# f; N0 _% q4 Y2 X9 a4、辣白菜剪成小块加大葱节;
: V3 M% \1 F9 h) e# y& ]0 X
( H8 K& L, c* G+ L5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;
* J5 O+ Z/ U) b6 e: d6 b. V! U% F% [( Y" Y
6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。% x- p) a2 p- b& r4 @
& \2 P7 W4 O( a# H  L! \
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
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