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今天中午的粗粮饼干

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 00:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很一般来很一般.
( Q/ ~. \8 F) v. K8 ]1 V* v! h刚刚返家.很累.宁愿自己一个人呆会.亲人都在身边,就不重视节不节的.家里那一大盆鲫鱼已养了一周有余.我在家,说不得就要把它们整理出来.
& p4 I4 t3 f2 ?& s/ h2 v少女和妇人的区别在哪里?就是少女可以远疱厨.我奶奶说过,"天堂的媳妇也不如地下的姑娘."是很有道理的.小的时候吃鸡都是家里的叔叔们自己动手宰杀.现在偶尔要动手杀一下活鱼,都由我们家心狠手辣的那位代劳.
2 s3 U4 v9 c8 z2 M; V( z4 |可是我要进步.这一盆鱼个个都是巴掌大小,足有三十多条,要让它们全变成酥鱼.我把它们都捞出来放在一个有盖的盆里已经闷了一阵(罪过罪过).% P- d) N+ I. |7 l7 g6 x
杀生的工作实在是......难!5 o6 D) i2 f6 K5 \
有一条颜色略浅的小鲫鱼,很漂亮.它在我的手心里轻轻的甩着尾巴.鱼儿小,好像鳞片都是柔软的.不能想太多,不能有妇人之仁.i kill them as quick as possible.可是清理干净的鱼在水里还时不时的扭扭.想起了初中时做的青蛙实验.5 @2 ~5 v1 |1 x! s3 B( ^' ^: p" `
最后还是忍不住叹了口气.人活在世,吃不吃什么真的不是很重要.眼不见为净.中午还是吃我的粗粮饼干吧,阿弥托佛.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 07:46 | 显示全部楼层
汗,要是我,才舍不得杀呢。我宁愿养着,到它死。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 14:04 | 显示全部楼层
原帖由 月下聚雪 于 2006-10-6 07:46 发表+ l' n, M" c: n6 E& T+ F; z$ F
汗,要是我,才舍不得杀呢。我宁愿养着,到它死。

% w5 B) D5 T' c3 z二位果然都是诗人,嗬嗬。
; ?. o$ o3 _  R& N! H杀完鱼以后如何烧法才是关键!
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俺的意思是:( R# O) \4 A) q% Y- n' E! q
先过油煎一下
" `: d7 Q+ O" W: Q' A. g6 ?' U加水
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花椒0 v% }' r8 G' j; s2 j/ E9 ?
八角. r( }5 H( W  t/ y) L  j$ j
香菇+ |2 T+ l( t* k; t# W) e! H- k+ |! Y
然后小火焖半小时左右
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呵呵。
鲜花(645) 鸡蛋(4)
发表于 2006-10-6 16:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 云山水月 于 2006-10-6 14:04 发表0 L7 _3 H& ]7 d8 q9 P0 j& k9 j- y( a: V

- V/ X7 B4 K: l& `' w二位果然都是诗人,嗬嗬。* u1 V( S% {. J6 I1 |. F
杀完鱼以后如何烧法才是关键!
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8 l' l  n* ?) b3 S+ E- H俺的意思是:
5 T! h& ^2 l& V( r) _5 V, L先过油煎一下
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然后小火焖半小时左右
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5 c% Y( G/ [, |! P& t5 K6 ]' m- m# w不愧是吃道中的高手! 好鲜好香的一锅鲫鱼汤啊!( |/ A# T) E% h$ A9 I8 ]9 L
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-6 17:22 | 显示全部楼层
会做饭的少女,那该多可爱呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-7 20:18 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-10-6 14:04 发表6 p6 U) |+ k9 U, ?' \: K* C

$ r, s( a7 j- h: H( S. z二位果然都是诗人,嗬嗬。
: @$ G4 B% A' C" W6 {1 j杀完鱼以后如何烧法才是关键!
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2 n1 T& F) \" m俺的意思是:
8 S* U, w- }% E, ^- e/ k  X先过油煎一下
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6 w' L4 t0 C+ j5 f& l4 t% Y呵呵。

5 l- b1 l8 U* D加香茹倒是挺特别的,下次试一试.我觉得要想烧一道好菜,预先要知道自己的期盼味道,然后就能做出那种味道了.说起来烧菜和心情也有关系,心情不好没食欲的话做出来的菜也不会太好吃.杀过鱼后很恶心,最好就不要再掌勺了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 16:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼上的味道心情理论,与周星星做的黯然销魂饭,是异曲同工了。以后做饭旁边得放点相声什么的,入味。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-9 20:18 | 显示全部楼层
原帖由 板儿砖 于 2006-10-9 16:16 发表$ f5 l% q, p7 `& |* M4 k% r1 X, i/ ^
楼上的味道心情理论,与周星星做的黯然销魂饭,是异曲同工了。以后做饭旁边得放点相声什么的,入味。
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没听说过这个饭.就记得周星星被富人赏吃狗食,一边吃一边说"还有肉呐".
% |. O7 n" l5 L# T3 l) z下次板砖再煮方便面时记得放段快板,味肯定不一样.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 20:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
黯然销魂饭 应该是《食神》里的,周星星稍后期的作品。莫文蔚在里面扮相很丑陋。我下次泡面时一定试试先想法子happy一下,还得注意防止席间喷饭。
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 21:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
叮当信佛吗?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 21:02 | 显示全部楼层
原帖由 板儿砖 于 2006-10-9 20:28 发表" \. l  e# x6 B5 |) |. i* J7 z+ o  _
黯然销魂饭 应该是《食神》里的,周星星稍后期的作品。莫文蔚在里面扮相很丑陋。我下次泡面时一定试试先想法子happy一下,还得注意防止席间喷饭。
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  G2 V  s, M# L
哗,你要是吃泡面时喷饭那不就变大象了嘛
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-9 23:57 | 显示全部楼层
原帖由 酷暑严寒 于 2006-10-7 11:53 发表
4 @3 \" j; @& W4 m7 o$ e
1 w- R- Q0 g/ q3 _" f/ ~& `, a1 R
- H- V( J$ p; O! z. p% W不愧是吃道中的高手! 好鲜好香的一锅鲫鱼汤啊!3 _$ {( g) B4 O0 I% X: K$ N3 @
  i1 k+ i) r3 U9 g

* s1 d  u, @: C4 @5 _0 h( E这是红烧,不是汤!+ o0 N% H+ C7 p5 c6 V9 W

* X# q% w! K% O鲫鱼汤的做法: h8 t" a* S- t9 e1 i1 M& ~
很多
8 r6 U" L2 X. u; m* M  O5 H我只想说% a- t/ ]  a1 M8 _1 G+ B
一种
0 ]6 `  r, L2 a3 r4 c7 k5 ~. X+ i, g2 w
简单到1 k/ g" x* l2 C; B3 N# l% O2 e
你忍不住
# g) G$ h" c! S4 a* m, y3 H% ?惊呼:3 J  T, E& l1 `/ \- ?5 P6 j
啊,连我这个白痴都$ @) ^! f# e0 ^) G
晓得

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% V) L0 t. G  y$ H8 x. g% |$ V
: \2 Q! S% `) J7 e3 d: r& C, C
锅热油,鲫鱼煎两面,入适量开水熬开,加豆腐继续再熬到白色。
) M0 `/ B& }7 b+ {+ j临起锅前,放入豆苗或者芫荽,盐,味精和麻油少许。" C, I3 c) S. F) v$ Q+ k' }: E
- @# H0 P( y) `% `; F: t
即可!
2 \/ K) K# t2 g: U, O& ]
( U. }& [5 c/ [& @
7 R" l2 j4 h# i不过,楼主这三十多条鲫鱼,个头非常小,适合用粉浆裹后,用油炸酥,就馒头吃,那叫一香!!!!!!!!
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-11 02:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-10-9 23:57 发表: N; Y/ g- s7 x2 a0 g& b

/ B$ y' N- G+ \  g( h% }5 w* O0 Q, h$ {. R
。。。( I# K/ i0 o* ?7 w
我只想说  |* a2 [7 `' w: H: p, h: X
一种
9 ]* B" [1 s7 f0 _$ q简单到, y7 b3 W( p* N! q: C
。。。
1 X+ z! t0 C$ r锅热油,鲫鱼煎两面,入适量开水熬开,加豆腐继续再熬到白色。6 c/ P9 ^0 b7 Q* Z9 T3 `1 q0 g
临起锅前,放入豆苗或者芫荽,盐,味精和麻油少许。3 {' d! B9 M1 S1 y& @3 `4 I
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即可!+ Z6 d( X5 @% ^( L% U0 s. j
...
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/ u0 Q% n% r" c3 s
肚子
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胃馈疡
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锅里呐!
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