 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。
4 z4 E+ \' [' ~8 B3 r土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,! _8 Q x- m, h8 g
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用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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/ M. j9 z" c5 _( F& `熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另
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3 t/ |. ~& W+ Y) _8 G5 [# g黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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9 g O/ I: k8 X# U拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里
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加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料7 y1 |. \( _ C# l
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。5 m, [8 x7 O7 Q1 r( G
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有4 ? D5 U- h: _) b/ G7 K5 Z
$ H' A3 o+ q8 h% X- L" [现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成
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C) P' Y9 [2 S$ G4 ` N+ g4 L的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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一样的沙拉酱:p) |
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