 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。' }; _5 B- n/ C! b! ^, z: J
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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1 W9 Y6 c; j& @( P- Q(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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A( H e, H5 Z/ U, p5 S, B$ v熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另
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l* }' O( k' i) R) m6 @黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅 k) N, ^# Y3 l/ S3 [' }0 L: p" F) z
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里
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1 v1 ]( v/ @6 v) i# c7 E加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料- C& }# l# D8 v4 O/ C; x
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。5 ]- X9 |% V" i3 Z+ P
- p- n9 V- H6 U+ k4 L. Y/ s" m- z- s我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成, q3 s- ?: }5 v* w: \: Z. V
5 t) W; g8 k0 u) B- }的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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7 \) p: S9 n I8 N. w/ l一样的沙拉酱:p) |
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