 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。9 T! E) Y) ?6 g4 ~
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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, w7 f) D _) o9 ~# X' ~用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅% v# T& E8 v$ ~: x
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里
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- X& d( \8 _. X. y加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料( j# d% C4 ?1 s$ J* M* v
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。/ K9 j! c9 H, r( U8 s
: [% ?* A& r1 v我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有8 A! a1 ?0 T$ D
# e8 o, p9 Z1 |1 W% D5 C2 | h" x现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成
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" w8 B% I& ]7 l6 v的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是/ }# [3 r B( x4 Z' o& q. d! c
2 A$ c$ V. ]9 U% Q( Z一样的沙拉酱:p) |
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