 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面. m! C- M4 d% }. v1 [6 f/ h
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:. A" s7 S& k7 T
黄油面一斤- r) P8 ]) q3 D; I
猪肉2两(切细条)
Y& s( l/ ~. A6 E% R" A' G; P0 A香菇4朵(切细条)
6 G/ d( d3 ]' ?6 k/ l. c蒜2枝, y" N1 Z3 X5 |
鸡蛋一个
/ \: q7 j1 A+ Y' g$ |- P红罗卜少许(切细条)
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调味料:0 }/ a7 c, e* t3 E
酱油半碗
* _" I1 O9 P* p/ q( a# J水一碗或适量# \# ?8 N* U Q7 \+ [. L3 [6 N4 S* E
塩适量2 b) j4 O3 R/ }5 u
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作法: : n7 j& u: f% x$ v0 ^4 N0 _
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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+ Z6 L$ }6 \, ]2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟" |) @4 O3 \6 ~ ^, [8 l
0 P/ j7 B" `3 V# m6 N2 _3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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 1 O# K8 O+ Y5 j
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
