 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
7 X1 m8 N. p- m5 V这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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, [2 f8 P( c+ l: [材料:5 v; k" g3 e( E r4 N* n; P
黄油面一斤1 P6 `* z) @8 Y
猪肉2两(切细条)
" X! K% F' c0 ^香菇4朵(切细条)
0 Z2 w7 K; p7 D) G) [* I4 Q, X蒜2枝
, e4 ^* Q. T7 z2 k8 ~6 S鸡蛋一个
* _) d6 }4 C1 u" T6 @) H红罗卜少许(切细条)7 J. W9 B9 v4 `+ n
9 R! V1 X0 b/ @0 m F7 \调味料:
4 ~8 F* t2 j, s酱油半碗
$ d- I( c( H) k0 R8 U& z# X! j水一碗或适量
# w. `4 R# H" W7 f8 w0 G7 A" d. j塩适量
# l0 Y8 P- |* j6 g2 ~
' Q) p+ y# t( i1 U8 m作法:
' q* ?+ ?6 n: ?+ r# c+ t/ X5 V# [1 U1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用# O ^0 @# k8 _; G) R5 m" g. n
& \6 L! X- u* d: ]# f, Y2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟5 Q2 H' a9 [; h( p# c& Q% E
5 U: z3 f& \6 Y9 N6 H2 P4 B% a
3倒入酱油和一碗或适量的水
9 D# {+ o# ]" `8 M5 f
! {5 T$ d$ A$ E+ |& N3 l4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@+ {8 {+ H6 C5 G2 P! b# f# |9 M
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 9 @, f2 m) f: i+ l n6 H3 m0 I$ X
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
