 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面: ]! y) y3 v* m6 g
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:
& H ?( Y6 g) S; m9 Q黄油面一斤" j v* L* L0 u7 C; {! I0 U+ ~+ K
猪肉2两(切细条)
6 N" l5 L* M- x- A# B/ q香菇4朵(切细条)8 y9 x1 |: m% z- Z
蒜2枝/ s9 @( s7 N' F9 D5 q- G7 N, M
鸡蛋一个
. P. W2 S' k& m, j' [红罗卜少许(切细条)5 X; {$ \' \) d u L1 y
; @- N1 |; M! H$ P0 l调味料:
, q! P/ N7 j, r# F5 E* e酱油半碗
|* w( | s& _+ y* @' l/ y水一碗或适量
2 i' J# j5 P/ t7 C塩适量7 T- z' p" x% \ z* K! e1 X$ t$ w
8 m0 V |' J4 N5 D! l% `: ]作法: 1 H( a7 K1 J3 D4 b
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用4 `+ E; x4 |6 S% `
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟, ?( o1 ?' {! K. ^ n3 {
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3倒入酱油和一碗或适量的水8 |! k7 H- r3 R& l" K
; a7 _* B/ v9 U" L' q+ ]8 m- ]4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
