 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
3 e& ?$ a& i8 f, w0 N, [这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!3 @; s; c! n! }: C: ~
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材料:
! o, W' p. j* L- s黄油面一斤8 }* x) u5 ~) l1 e( d8 G% d
猪肉2两(切细条)/ f0 O! d0 B, x! t3 o9 D* w+ c
香菇4朵(切细条)
6 ^( _8 n6 S; T蒜2枝/ [2 T# o1 n% a- X0 m4 L
鸡蛋一个
! X* _+ U1 |( ~3 _9 G红罗卜少许(切细条)2 g* x7 W5 Q# ^/ S a
& `+ o1 T: W( u6 s! T) W调味料:' g5 @' I8 R* u" o2 D' ^6 v
酱油半碗
, G) ]1 E" _8 i9 K5 ^4 i, J* e水一碗或适量
Z3 e8 O" [* P7 t( b) t塩适量% f% H) p4 b7 I% Z, s" X1 q* |
5 a b: b/ h r# ~$ Z! E' k: u作法:
( o+ D7 t5 q+ O' R7 @9 J9 T1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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% h w+ J% a! x/ S2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水: d, r1 [1 j% c
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
