10月29日AmyHome移民接待站组织去农场买羊

又见炊烟 · 发表于 2006-10-16 19:00

10月29日（星期天）AmyHome组织去农场买羊，想参加的人请跟贴报名，并发短消息告诉我如下信息：
名字和联络电话（必须）
买多少（最少半只）
是否亲自去（可以不去让我们代买，不收其它费用）
是否自己有车（如果没车想去的话，请告诉接送地址，在座位允许的情况下免费接送）

由于需要提前一周通知农场预定数量，报名截止时间为10月22日晚上8点。

谢谢！

[ 本帖最后由又见炊烟于 2006-10-16 19:35 编辑 ]

Eyaya · 发表于 2006-10-16 19:20

想买, 多大的羊? 半只大概多少磅? 多少钱? 什么羊? 以前没买过.....

天豕爱美丽 · 发表于 2006-10-16 19:36

我也有同样的问题，因为在MONTREAL买过一次山羊，结果肉少，只能红烧。因为山羊肉和绵羊肉差了很多

另外有没有价格？是不是处理好的？包不包括羊下水？因为我喜欢羊肝，但不会吃羊肺！

一尘 · 发表于 2006-10-16 19:55

同小猪的问题，谢谢！

又见炊烟 · 发表于 2006-10-16 20:33

从40磅到100磅的羊都有，可以自己选择大小，$1.75/lb + $20.00 /只屠宰费，按未杀前的毛重算，羊头和内脏不要钱。农场主人不错，去年我们去的时候，他还送给我们同行的人一块他们自己吃的野牛肉。

流星 · 发表于 2006-10-16 21:14

想去.但没车,不知在哪里集中,太大了拎不回家.

一尘 · 发表于 2006-10-16 21:38

车不是问题，要有足够大的冷藏柜。

LuoYangFengBo · 发表于 2006-10-16 21:42

原帖由流星于 2006-10-16 21:14 发表
% ? t J0 e/ m& |& f想去.但没车,不知在哪里集中,太大了拎不回家.

是的车不是问题!我可以带你!

LuoYangFengBo · 发表于 2006-10-16 21:44

想买一点,半支对我也觉得太多,有没有愿意买1/4的,我们平分半支!

期待秋季 · 发表于 2006-10-16 21:47

我报名，没车，希望搭车。要半只。谢谢。

老顽童 · 发表于 2006-10-16 22:14

我报名，没车。

爱吃羊肉，订半只。也预订羊头一个羊肝若干羊肠一堆。

有哪位带我？谢谢了！

或者我来杀羊充当路费？

猪刀小试 · 发表于 2006-10-16 22:25

原帖由 老顽童 于 2006-10-16 22:14 发表
) y: b! a1 \5 ~* Y' ~/ r我报名，没车。
0 d4 s. A7 N0 I2 r$ r, c+ |8 q( o爱吃羊肉，订半只。也预订羊头一个羊肝若干羊肠一堆。; I+ A, D. N% [7 {' k1 J4 Z
有哪位带我？谢谢了！* R1 d; `0 k: V' M3 t

) O# P8 i/ F8 [或者我来杀羊充当路费？

周兄还是宰羊高手呀？

thorncliff2006 · 发表于 2006-10-16 22:32

luoyangfengbo:
hi, want to share?

开心一族 · 发表于 2006-10-16 22:37

开心一族： 432 5702 （h)
买半只
最好亲自去，没车，住Southgate 附近的Michener Park，希望能搭上车。

谢谢。

thorncliff2006 · 发表于 2006-10-16 22:38

I want to share half a lamb, if anyone is interested in a quator of lamb, please let me know.
we also can share stomach,intestine,etc

听雪安妮 · 发表于 2006-10-16 22:50

我那半只羊放哪儿啊？！！

12345 · 发表于 2006-10-16 22:50

半只，要下水，有车。

酸葡萄 · 发表于 2006-10-16 22:59

我要去,半只,要些下水,多了没地方放啊

cranberry · 发表于 2006-10-16 23:03

I could take a quarter or less (maybe 10-15lb) no internal organs/head/feet but i don't mind a little more bones, i can make soup :) those of you who wanted to share can contact me
also I may need a ride or could someone get it for me? I live on UA campus
Name: Winter
Phone number: 6341950
Email: winter79@shaw.ca

[ 本帖最后由 cranberry 于 2006-10-16 23:25 编辑 ]

闲着三思 · 发表于 2006-10-16 23:28

原帖由 又见炊烟 于 2006-10-16 20:33 发表
& @4 ~) V! ]$ f4 m& Z, ~从40磅到100磅的羊都有，可以自己选择大小，$1.75/lb + $20.00 /只屠宰费，按未杀前的毛重算，羊头和内脏不要钱。农场主人不错，去年我们去的时候，他还送给我们同行的人一块他们自己吃的野牛肉。

既然按未杀前的毛重算，怎么还羊头和内脏不要钱呢？？

起风了 · 发表于 2006-10-16 23:37

一半的一半有多大？我没概念，也没做过，也没车：（
不过我很想和大家一块去农场看看，买最少的一份羊肉试试，到时候高手教教我制作应该没问题吧？

有谁愿意带上我？

十年移民路_ · 发表于 2006-10-17 00:06

要半只。有车，可带 3 人。

天豕爱美丽 · 发表于 2006-10-17 00:59

原帖由 闲着三思 于 2006-10-16 23:28 发表
* k. G* W- W6 v, [& j# H. \: n. z- ^1 v: U) z c6 ^; l

( m$ N! N p. F1 e+ k) B2 k既然按未杀前的毛重算，怎么还羊头和内脏不要钱呢？？

有道理！

另外，要半只的怎么分下水？羊肝一人一半？买4分之一的就更麻烦了，给你前一半还是后一半，前腿肉少！我是先给大家做个恶人，省得到时候有人心里不舒服！

要买就像我就买一只，还有吃不了的？预计到时候狼就来了！另外，11月份放在阳台上，坏不了。

不过不知道到时候去不去得了！

[ 本帖最后由天豕爱美丽于 2006-10-17 01:22 编辑 ]

天豕爱美丽 · 发表于 2006-10-17 01:10

羊腿剔肉，可炒可涮。

羊排作抓饭，羊骨炖汤。

羊肝明目，和洋葱炒

羊肚，羊头，羊肺做羊汤。

show98001 · 发表于 2006-10-17 02:52

去年去了买了一只挺不错的今年继续 HOHO

acrew · 发表于 2006-10-17 09:37

我想去，买一只小一点。刚来爱城不久，不敢开车，能否搭车,我住西南区MacEwan。谢谢！

老杨 · 发表于 2006-10-17 10:11

根据我过去买羊的经验，半只羊根本不够吃（也许我的胃比较大？），所以建议要买就买一整只羊。

天豕爱美丽 · 发表于 2006-10-17 10:38

原帖由老杨于 2006-10-17 10:11 发表" b+ X4 S5 g* ~. _4 R+ b, u& }: n; `
根据我过去买羊的经验，半只羊根本不够吃（也许我的胃比较大？），所以建议要买就买一整只羊。

这就对了，60磅的羊，杀完之后去血，肠子和胃里面的东西，估计剩下一半，如果剔了骨头，肉最多15磅

lipi · 发表于 2006-10-17 12:21

Count me in. We want half.
Phone number 266-6501.

To Acrew: we live in Macewan too and can give you a ride. Give me a call when you have time.

LuoYangFengBo · 发表于 2006-10-17 16:13

原帖由 thorncliff2006 于 2006-10-16 22:32 发表) Y# I0 B9 Y; B Q
luoyangfengbo:. g& m! y1 [$ z- H
hi, want to share?

ok,no problem!

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