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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:: ~( h3 m* f- h+ z; I
! X' a9 Z' B5 d% S
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?2 W: z5 F6 P  S; G$ ^' Q' f4 X3 q
* L. e9 y. F3 t7 O
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?
* ]4 r0 X9 Z- \. K3 J+ \: k4 H9 s# p7 l' r( Z8 F" ?; ~7 ]! \
此致敬礼!
/ X9 o, m' `/ H8 |: P+ Z
5 @* `* u5 g. u4 y- \5 a( j锤子
1 f2 k' I. d7 Q1 t& A( Y: v9 G3 |
  L$ J+ l7 A$ _2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 ; Y2 p  A" e* O  U, ~0 ^4 j

$ z( t7 w1 |/ G: b) _0 b9 n亲爱的锤子你好(名字有点不好),: ~  y, U/ L6 U% K
; h) \4 R, T! l; j
最近可好!
+ m: F2 ]* K) }9 \% z* M
- d" E# A) E& N- `关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
5 y( [0 \/ z3 _
" a! d+ q9 l9 ~7 b1 M买完肉之后,我家有以下几种吃法,
0 U: t0 O& f! d% i3 q9 l6 ?1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行
: u9 Z5 A9 J) U9 w  `% |: n. \- u2 G
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱* g2 S7 U& V. N$ `2 {
1 I. R4 ?$ H1 |& \* e) @# _1 g
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧+ f  \, ?- [* N3 \

; U; }2 n8 e, i' v8 |- b; o3 T随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊( |1 S9 @" A2 m' L) ?* t5 n

% ?# b) J, j) b& {: P祝好!
7 f- u- Z( v/ d, H. A2 Y( W2 n7 }8 m( e. Q: f' }
菩提树
, T4 b( S; k: J4 j, v$ e  A
; N9 p; ?* _' D6 V) H! G" y9 {
2 D. j7 E3 D$ O/ s

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21
( I1 C+ O5 K) o( `/ ?8 o菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

1 J8 @! V; V$ H( T# w: x: E0 c8 k等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
* n5 z" N: N/ |$ ~; A, g别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

+ c, b! Y& u. }% A0 {完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11" r3 L7 @* e. t+ G" t
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
3 e$ R- @% @  j0 C8 o( p& S: C  i: G
   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
7 g$ Y, d9 l, |6 {' X. T- F( F没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

: }# h3 o% S8 _7 `% M菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
9 F# d, R0 y( j! I1 Z! }
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
/ a8 s% Z" ]& L9 G# f3 X$ j我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

' q0 N. Y/ h9 l/ q/ }8 C男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:153 t4 ?* i+ q) ]  b- T9 v  I) b6 N
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

! l- j$ D2 J/ F4 h/ e0 t. M男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑
% b" M' E9 b; U" Z) \8 w2 `* q9 I
James789 发表于 2015-1-23 23:21& F7 {$ [9 B% S; E) q
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

9 F1 \' ^# F- N. `. h3 z
, s9 O! e- o2 A$ H* g+ G# v/ P这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
3 t& }# F/ X; D) E6 V0 h4 B菩提树一不小心成了大厨
. P' l, ]6 E- B4 I3 A; S$ t2 P
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
$ \2 Q5 _2 b: I" B0 b
大型搬家
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
& v0 B& Z: T. s, m7 y+ p
James789 发表于 2015-1-25 19:224 C# b. a7 n& m! y0 x( t) E
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
+ ~5 j7 c6 g- t, m+ S* [" O
- F7 t; Q( t1 Q& t. W
中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18" `- ~, I% G$ |$ I
谢谢菩提兄啊!

  ~7 R- _3 P% e. p" C: m5 p6 J  u' Z; z% @( |, v" t
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54: g& X! [! z- y9 J' ?/ D2 X
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

& I. ~2 Q0 Q  _" N神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53% B8 R% X2 x) \, H8 r( J
亲爱的锤子你好(名字有点不好),6 e' d  O3 L9 Q# x; i. b
3 b7 Y! d- W: e0 m: k6 F1 \# I
最近可好!
2 w+ W# h) T0 F$ H& w6 b. D
亲爱的菩提,你好!8 N/ e5 P( q. m  L6 }& Z% ?: C
收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。; Q: [$ G- d. X6 g
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。7 h9 t2 Y  N. g0 e" P* ]4 U) a* G
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”9 P2 y  Q+ @; Z- Q  G6 T
最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!4 C9 ^( j- _% [% x* x
好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
/ j# o6 t0 g% j* A锤子
* f1 h3 R) f  F* y" d/ |3 ~: t2015/1/30
) R7 F( s: @0 P+ p5 k

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
理袁律师事务所
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?
4 `& K3 c+ e$ p$ ]% P! s8 S) V& W5 _7 c
" _9 N8 L0 b8 Z7 t) w此致敬礼!
3 Y7 M. C4 \$ U; J! u$ Q/ P+ `* d% n% B
锤子+ g$ E6 q; e) c. u) s4 D4 w1 T7 J
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。+ S& n7 h  L2 |1 d  L
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!- s* U& ]. V( \& H8 M
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
: J7 p% M" |( ]2 r# ~$ ]5 C哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
2 J: W) f" C9 I; y+ B' a# D简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...

" W1 K/ N3 \3 N她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:011 A4 O5 b4 ?! b& i
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....

" D  V& k# ~$ V. N7 ]; q8 k俺写不出那么煽情的信哎!
( E$ T- R$ l: e( B我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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