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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 心情故事----Individual Sentiment › 菩提，你有一封信
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菩提，你有一封信

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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
菩提，你好：2 ~) x/ v7 z0 s4 Z( s
" \* c5 x: e2 b& G" R$ r3 J1 {4 E. q
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉，我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃，请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗，大厨？/ G; x# [: n. C- g6 {& D( c0 G

+ I4 T9 w! s6 l& ^1 V6 a涮锅是其中的一种，那碗蘸料汁怎么做呢？* w! f8 \$ r8 d% k$ b8 n, j
" G  o+ l7 @" z% `7 M/ P, ~9 X8 n
此致敬礼！
9 S; r4 l  F& x! }, c/ J8 j' ~1 b3 g3 ^
锤子2 W- M2 r. h* m6 N% S% Q
$ K/ K  p' F) {! Y9 q* l
2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 5 S' o4 ?) d, q% r7 c9 f
" n* r, i) a' _+ K  P
亲爱的锤子你好(名字有点不好),3 }" Y% f' v0 G% Y% R
. {- _! h/ j1 n+ p4 p
最近可好!
. H. ?' A6 J* s3 n" |  y. u! f7 \5 D+ `1 @" W
关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
0 g# b" R9 K+ r. `+ Y' O; x& t$ m
1 F2 W/ u  L- O' r买完肉之后,我家有以下几种吃法,
! S; X' Q1 v" v2 Q+ S1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行* R( S5 s, k/ R, U5 `. Z" \

. h3 G3 z" ], n  V" C.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
/ M, j' t3 H! D; h% N/ g1 L% P, A0 p- S. |! ^: M
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧, q; J9 u. H2 _# G! ]" s/ r
2 u" f& H4 R! ]$ |
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊/ E: V; G+ {7 X( `) ~' k# k4 C

, Z; b; Q: M  q9 ^祝好!+ D4 d# A  T* I# O5 Q

0 n8 P' k- ~1 r) Z" t* k* D菩提树
0 ^( R+ G+ ]3 P$ w# A  A" J0 @- I# M* Z) t7 i
! _5 ~! ~; O3 w9 m) A- Q) l

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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Bing0
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
James789 发表于 2015-1-23 23:21
, K& ~# Z; }4 C* Q7 t& b菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

! Z) s3 N, V1 |: L6 K& |7 E8 a" [等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
$ ^" G4 D5 {8 B, w8 D- p  |! s, }别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
1 [* n! X" ~9 T) |4 Y1 ?
完了，人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
4 _. v  l$ l) ?7 @0 j( K  ~" [完了，人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
' g% q6 k2 w6 I2 m2 j% A3 v
   
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
$ T# F- H$ w+ x5 E) n& Y没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

! D4 a% y. L+ t! j菩提树是男的吗？这里可是花园啊
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
% H9 t5 {; Z' z5 `' S" y
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
4 Z; i. n& s7 T* ^5 K8 i/ r我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

' y! I! M. P  |6 V/ |/ u# w5 \5 Q男女都欢迎，不问性别。
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
James789 发表于 2015-1-24 21:15$ V* m& _' b: t$ x9 I7 j0 [
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
  P8 F$ d; c- Z
男女都欢迎，不问性别。
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 6 Z) Y" |# C3 {: l$ B
James789 发表于 2015-1-23 23:21$ L+ [2 g, g. J
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

! L, N; w" G( A7 q. @5 m; O
; |- R1 ]  N$ l) Y  i) P这个手动的很好用，冻的约硬越好切。切的很薄，和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点，装在保鲜袋里放冷藏，随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
0 U7 P& u- L) X7 v' y菩提树一不小心成了大厨
$ U$ S( G5 k" ~. {: B7 k* O/ b
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
  K% a. M1 A8 J) J* Y# W
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 # d1 f# T" H& B" @/ g2 }
James789 发表于 2015-1-25 19:22' X( S( E# Y/ w+ ?
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
( `  w  ?5 s+ w! \4 h# w) b
0 L0 d" y- U& o+ Z
中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
谢谢菩提兄啊!
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:184 x: v% _! b; E' R7 X
谢谢菩提兄啊!

& l- R# x1 f1 H6 h! Z
/ t. i% ?9 S3 R# h& t,能帮到你很高兴!
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:541 X1 f; Q, D* k+ @* c
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

# X' V$ o/ J( W: P- Q- q神速啊,
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
确实很需要.
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:535 u! C+ Y' @. \, o9 Q5 l0 I
亲爱的锤子你好(名字有点不好),9 G$ M! p0 \; w: v
1 N9 N) y6 r6 \7 e
最近可好!

! ^8 G: [+ O# P# p- f/ J亲爱的菩提，你好！
3 x* ~; x/ a! B' W& }& o( |( w收到你的来信非常高兴，谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信，这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴，而且拓开了我的烹饪思路，谢谢你！之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻，你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽，绝对跟你的精心调养分不开，尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。# r2 }  j; q  R
知道你平时很忙，兢兢业业，日理万机，除了公务私务，还要跨界体验新生活，参与走访各界名流进行一系列有关投资，教育，石油，健康，影视娱乐，时尚，名人八卦的专题讨论会，所以姐特地关照你，要注意身体，劳逸结合。。。
3 Q+ X* ~3 i7 s! X" j+ R; u# q接下来，我要顺带提一下我的名字“锤子”，就是我一常用的工具而已，却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了，说锤子是。。。。此处省略一些字，弄得我面红耳赤，不紧张都不行！！！在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”% |( H" ~7 J0 e& q" j" J  O' A7 [
最后谈到减肥，前段时间，放松了要求，体重基本上就这样了，93斤左右，也好，有腰没肚，留两斤肥肉要熬冬，说到天气，我们这里以前零下2，30度的气温，今年开玩笑似的都是0上，直到这两天才老不情愿地下雪了，不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春，羡慕死我了！- K# g* m. s& x3 g/ V
好了，暂时搁笔，祝全家春节愉快!) D- n  L$ o2 Y3 D/ G# L
锤子
' y3 X0 V% s2 L3 ]2015/1/30
% x* E' l+ h6 q' x: S$ l$ r5 O

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦，对了，亲爱的菩提，还忘了一茬事儿，上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行，试着做了一根刮刮，附张照片给你看看，还成不？你说说看，没锤子咋做？
0 [: b: ^7 j7 L  Y0 V1 [5 @9 [' y4 D7 b9 J4 G, B
此致敬礼！, _2 Z# G4 W# u& K
. [% q: j, F, W7 u) l% q8 |
锤子
7 |& K. ?& Y9 _% z. E# Y# c
DSCN3112.JPG
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toca2007
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇，这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
/ u6 N, z; N0 \1 M简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意，花园人才济济！
$ [6 \4 C* x- Q) y' @3 u5 W7 B姐妹们，俺完全，十分，以及非常地崇拜呀！
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
/ B7 N3 I, f. R. V, N: l哇，这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。; N! [4 j* H: @! Y/ p
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意，花园 ...

: u3 W3 B7 C9 S+ `" J她们是很煽情，要不你也找人来一段！一是也让我们羡慕嫉妒一下，二是.....
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toca2007
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
/ T: E- h# H" i8 i9 u她们是很煽情，要不你也找人来一段！一是也让我们羡慕嫉妒一下，二是.....
4 K* ^; j+ L3 D1 c
俺写不出那么煽情的信哎！) _. j! n2 w' s$ B: a4 s) m
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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