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瑶柱南瓜羹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-1 00:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瑶柱南瓜羹: v. C& L4 q# Z2 F6 Q! Q' _4 X" U+ ?
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& U) C4 p# @9 [4 }; G做法:; V8 l0 `- q, }

- P; x3 N1 e5 A' t1.将南瓜去皮切块,盛入容器,撒上少许水,放入微波炉加热4.5+ o7 y) X# t; }7 I* C! Q! P2 Z
分钟,然后用叉子或者木杵捣成泥。1 b+ T9 O! m( P0 b4 n
2.干贝用温开水加黄酒泡发,然后上蒸锅,蒸烂后,撕成丝状。' m. Z# C( d2 ~3 w; t/ J
3.锅内放高汤,煮开后,加入南瓜泥和干贝丝,再次煮开后加盐* \) b4 x6 q% o% d& Y
和胡椒粉调味,然后转小火,用水淀粉勾芡即可。
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