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煎三文鱼
smart007 发表于 2015-3-9 05:42 + h/ R8 K0 W4 J$ {8 @& u9 B6 r在哪里买的?* P7 N6 h; i- i+ Q7 j1 j5 ?3 } 怎么烹饪的?( R4 c- `& E. H+ L j0 o+ L 喝酒了么?
不紧张 发表于 2015-3-9 08:31: T& p8 k6 Q9 t/ ? 不错 还可以试试烤鱼沙拉
JERRY18 发表于 2015-3-9 16:33 Q1 I3 E# {8 Q3 h. A小时候吃过好几次河豚鱼干的,撕成小片和白菜做凉菜。那河豚鱼真是鲜。我也听我爸说那东西比较危险,但从 ...
hchen 发表于 2015-3-9 19:497 l2 L$ u- p5 ^) A' X( A8 i 苏南地区有吃河豚鱼的习惯,那个鲜味是无法描述,不要太好。以前我工作的地方一次吃死五个人,来年继续吃 ...
北上太子 发表于 2015-3-9 21:41 & p$ _) `% c9 Y- b是生吃有营养还是熟吃更好,请教!
北上太子 发表于 2015-3-9 21:41% @" q |+ T1 I+ K, M 是生吃有营养还是熟吃更好,请教!
北上太子 发表于 2015-3-9 21:417 ?8 q& v7 d! M! F, Z 是生吃有营养还是熟吃更好,请教!
JERRY18 发表于 2015-3-10 16:46 / h) Q' b! U' P$ r4 G没吃过新鲜的,都是晒干的
hchen 发表于 2015-3-10 21:54) G% o' P, W) f, ?4 Q, S 听厨师说河豚鱼需要两小时以上,用于蒸发微量残留毒素。没有人敢生吃。好像只有日本人生吃
不紧张 发表于 2015-3-12 14:10 " B. k" v3 D* r3 F: n7 E就消化吸收而言 生食会获得更多营养
JERRY18 发表于 2015-3-12 16:23 a& V# e7 q& h2 q我小时候吃过几次。我不是挺好的吗?只能吃河豚肉,其他东西不要。
不紧张 发表于 2015-3-12 20:440 C. ?: ]6 k7 Q8 o; ?' O: I0 v4 G 没错,河豚肉没有毒,但是如果被河豚血污染到了就有毒了, # b7 n. `) _7 I ' E- j$ d* r' F所以我不吃河豚。如果必须吃,我宁愿自己动 ...
JERRY18 发表于 2015-3-10 16:46" H0 ]/ o& u, l6 q4 x+ D9 ] 没吃过新鲜的,都是晒干的
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