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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了- I+ J3 f# ^8 ?5 ]' D1 w- x
* U+ ~, i+ m" c# ~# @
看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
smallIMG_7409.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。7 ]. x3 T5 {$ E; @. S- ^9 V) m

8 X0 r, d2 y9 p$ D  `我陪了白萝卜做的花
+ Y6 Z4 H7 w$ w! u* s
* q' I+ ]: ~' X光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
3 T$ T0 F8 z, d9 y6 t$ o
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53. k. `2 _; W/ M+ v
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
1 Q" L0 b) N" z% r$ ^
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18
1 p1 z3 @% {  H0 c. l! Bwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
2 q: j8 l" p9 p! \+ I! \3 z
鳗鱼 是 eel
& i4 Q' l, k* u4 n8 |2 ]: V0 z
+ X( F2 X4 q& D+ i. v大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
# K, j! \* n. B& b$ d, C9 A强烈要求逞饭
. i' ]  K7 s7 w- c6 O8 R' N
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02* d, O$ f; t" n! d( J' I4 A
lz好会享受生活。

0 P9 L/ w9 y/ @' m谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。1 W$ l7 H" ~1 y5 M2 b
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20
" V$ j6 w7 O8 H来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
) t3 `9 x' z0 o( v) J6 P0 Z( R( \6 y
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30
; W3 ^, _* W# q$ x5 d這分明是專業學習過的,這麼會做。

, Z, P' Z& ]6 n/ Z6 l好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  b; v. E5 R+ b! T
  w, u- c. d2 m) S# C8 ]1 d+ t& }: d
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52
/ b" J, i' l7 x! i( t4 x, n虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。4 [# G+ b, T% o+ ]/ z

3 X# j# \1 N/ k* D8 F$ P我陪了白萝卜做的花
. s" f" T6 K, u9 t' z! ?
秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54$ v0 P2 L9 l3 O9 d1 |
生可忍,熟不可忍!

: g( d- C1 t$ X5 u. g我是生熟都不可忍,哈哈3 p2 _, e5 m  q. k& m; t. B

4 [3 m! R6 D6 L2 f$ o年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00
4 p  B! n/ B$ U5 Z: a我是生熟都不可忍,哈哈/ ]1 Q! Q1 |7 }. A) y8 J

% D9 w2 I3 x) m6 L4 h年轻的时候特别偏爱生食
9 `; L/ w) e, G6 v) o
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16: k/ p  H$ U' A) D5 {& T1 ~5 p  S) p
授冠以“吃货”!
8 G/ \# G5 F  S: V# K/ _
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑
/ T5 ?5 J  ~: r
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21
7 n/ `9 z5 f# h$ f0 p领了!

2 ?! `0 H! n% o# @9 U8 q. q; u. R正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:516 y. y& r! U* b; o$ }
秀色可餐!佩服!

& t- c9 b- f0 }& y4 [知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40& {- b! [+ `' q. C9 G3 a
知己啊

9 [* ~5 C0 J  [6 q7 d- G, S0 h我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49" [0 X5 y4 w. U7 }' o  y
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
0 A! Z* H# U2 d* O: J# a( B6 t# ^
我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11
' b" v% B9 k8 n2 j% B; k我给自己的ID比较占便宜,偷笑

* a2 D6 f( q3 ?, Q' [- p; ~( I回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:401 m* L7 ?( _/ q4 @  @) K1 z# |: H
知己啊
$ u1 W! R$ G3 g$ w- O' g
早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
2 ~" ?$ p) {4 f, {不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
2 `, q4 \; ^8 l4 T我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
8 r7 \9 J) V; u
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:460 [! ~' m2 c5 `
还是你们,近水楼台先得月!

5 ?/ e# ~! ^# [1 Y1 w9 |( M哈哈哈哈哈$ Y# p' |& A3 o; U9 d

# M" Q& ?8 m& s, f3 m- `  L7 V, Y, t, Z$ y/ r+ u, f2 k
你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层

8 \3 H% R' }* t1 _) X" G3 W太没同情心
8 J" k- \% y7 W/ Q/ U# N0 L, R, X3 W5 I- ]% S) O, S) |2 Z% y; c
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:336 K1 P( W  w0 z6 q# }
退一步教教我们可以吧

. |$ N/ v( m5 O' _好啊 " a/ E" o7 ^' {+ X
$ J9 |9 }* g/ U7 b
先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了5 X# Z, z1 I+ `% F! M: v, z2 r3 K

. F0 `7 \( B+ d7 l" y- u; c再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用0 }# k  @; _% ^( [! J4 h# c
, K! }! J% A2 f3 l
牛油果 黄瓜 切条备用  d1 Z; x- M2 A9 K

7 Q+ h: t5 W9 j+ Q- K蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用5 g4 i3 C5 {+ m% D

' N3 u( e* ~1 @这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
. z8 Q, M0 v  {' n( n- V# P& W5 \9 B' W6 P! e
试试看
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