 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 8 ?$ y7 K$ f: X. }: }' Y
, @2 m. \0 a. \! K$ u英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 . x0 {7 \) N" r: k; D% w
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 # }; [7 j, j3 p F3 K) j7 V
/ U0 @- R: H$ t4 t4 @% b医生说,她只有几个月的生命了。 5 i) |/ D4 ~: H/ s% T h
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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* y i; A& ]( Q+ F她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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! |$ q% {' A1 r2 l+ s/ s她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! Q. D" N b; ?7 S D9 X$ U
( e5 U% j( a. U/ O. ?普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 . r; {3 W( }' N0 V u
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 ' _ R5 S1 P, u5 j, X
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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+ X8 m2 k, q- M7 @牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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2 @+ `7 N& W! d7 o" m% E自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
8 A# t, `7 F! \! T4 z6 k; U她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 0 v2 T$ r9 ~8 t& z% u, A+ l* S l
7 {4 A- v5 x6 x; L善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。. u; @$ h* C6 L( [1 h, u0 T. w
3 Y, P+ |4 ~& h5 q- `( Q网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 F" `- H4 c" X& l
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌! , E) r8 U4 e8 i: @! j# p
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! % R* t4 J3 @8 p# n' z* T9 C
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 0 ^: J' H5 h0 I9 o" v# T
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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4 p" }6 F% I: W+ U他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 / y( z( w: K7 `& i1 P# k, N
% c0 f& t& X& {牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 8 c- s6 ?1 T) q s6 V
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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* x4 n& S5 Q! k) y7 C7 A4 T他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 2 m& n9 D- v/ n& O
1 ~& j9 z" V9 T7 l( q哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? + j- R+ u9 J. L0 p0 \) n& f
( ?7 d, h9 {0 J- U: J7 d5 l! X/ r一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 : {7 S: T- h8 G3 Y0 K# z6 e
# n" y f! U# m1 o! \高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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`& Z( w0 j. K8 T牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 6 {4 R2 M& J# a" k- e i# u \
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? ( t+ `7 W/ Q1 q& s' M( M
d, H! n+ s, a* y坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: ! \! s- a, k9 e
# G8 i. N) `0 [5 P# _4 y3 U8 v, b“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 / Q; d+ b/ A% B7 a
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: 3 K6 x! o3 i0 w+ j, E4 I4 ?4 A
/ ]; Q' p Q% S& P5 N婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 : o! C7 p% E s
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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+ v, _: h# X) Y/ |从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” ! D7 w) x1 u3 J- o
( q$ K: U u4 ^5 P/ i针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: 4 W- g) h! y$ p$ `, M k4 D$ v
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 + W3 F6 j# T0 c9 ?: C6 U$ W2 ?
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 6 M4 K/ Y* D# ^+ f. l: ]% {
# e0 n$ @/ B3 h* O. g. S坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” / K! V$ `% z2 q8 K
& W9 m' g; ^9 P( T牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; g+ c8 k- `* U7 R/ d8 `+ _
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 $ W7 C: T5 Q; H( `& o L. {5 N
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 2 | m$ S! y; l
% K3 P) z# I2 K2 O$ k我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 9 u4 j! |- ~& X) n; q' [0 I' X' v, t
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” & w \3 n/ \4 ]% `( `& [7 U, R1 i
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牛奶越喝越缺钙 I' l9 l3 ~# p8 w/ b7 X9 s+ e' b
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这个问题可以讲两点。 " N0 `9 U% v; ?% j+ z( C
`6 i, b8 _+ i) \ ]! A(一)牛奶含钙并不高。 7 R% z0 J; M# w$ u0 n( g3 \: R2 h
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 ' ^; }( Q( ^3 q" y( B9 a2 J
& y# V' I i2 S7 r6 Z+ n( L例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 " Q8 o4 M/ B, r: {# R
! V% Q/ a7 `' a2 ]: U在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 " F3 Q4 |- \+ g% ~
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 " W8 `. }" y5 c- u6 p. t' Z
) W s( V" L5 p" d b. o* G; X, N$ K例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。, D1 j, S+ v5 g, L* q. ?: j# q
' V9 Z6 y% g) g所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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