 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 7 t: V+ A5 \ a ~: F/ `
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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医生说,她只有几个月的生命了。
9 a- e: x, O* M8 k0 @6 A绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 2 U& K( S: ?) f0 e/ `! E5 s
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她决心靠自己拯救自己。
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, v3 Y1 Y. A$ D- o2 L8 q她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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' \2 H( B! v& ~她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 0 \; u: t5 j2 W0 \
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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$ ?: x# b7 a( ?5 \$ M普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 $ y+ q: E& M" w) u* s# Q, Q0 x
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 ' C3 Q( G) Q& o# W% a( Z: X
7 d+ T. e( }% ^! {2 e为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? 8 w4 c6 C3 H9 o$ K6 S
. Z6 I9 |/ S9 q) R$ o7 Y0 e普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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( V3 C. x. b0 L' i/ w$ I: H @牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 4 q/ F& {1 f# L6 D% R k
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 : ?0 Z% E$ a% X' v0 G2 s
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 & b0 W$ x8 V& C
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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- w( l6 }; h0 O美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌! ' E4 n+ n: y; F, E- P$ P
+ i$ K( e0 e* G* L9 h他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! , c* U' H+ c' A3 O9 K- ~
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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1 w7 [2 m9 L+ O* _$ m3 U, j1 i2 g) Z牛奶为何会导致多种肿瘤病变? " y6 R7 f, r# [! l5 e% y
+ T& @' B* X3 @ T美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 ! d" t: ?! g0 k$ k! o
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他的研究给人们找到了答案。 ( G7 w6 m7 o! U5 O
9 d, L* L9 r, [- B4 t坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… , a/ G @3 d" `1 s) V
( a) a, ^0 J$ ]+ h哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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! ~, A, @+ y* ~0 a8 i+ H# q一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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/ B" P! L' a- w% N9 q高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” a4 O$ P0 T* W/ C. Z6 G; s. ~8 `
' n# Z2 u- A/ I8 t. y% A牛奶致少年儿童I型糖尿病
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) | Y4 Q, R7 g2 ~: u4 n4 _牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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3 [; A0 \. T& F2 y8 q6 ]牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 9 e5 z% b+ V) |* D( f6 v
* c; t0 i% {2 E& z* a& q" S坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 7 _4 c# b2 E7 \ P1 W
`- b* J8 w0 b# S牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: 7 ~/ U1 i1 H7 p: ?$ A) Q8 D' e
& F# R- @) K# S/ ~# E b婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 $ N- v" k' l8 u# O9 K
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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\, ]( T+ b7 X. p' `$ X2 o在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 8 J' @! J, y& J. X( {4 |( Y
' h B0 \: l' `; E. v( d: e针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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+ i/ |+ e K% g+ h P) K( S' q' ~如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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. {: o) s; @3 y, ?( q0 m& @在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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# j1 A( w1 s- U* v0 N0 y动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
, U( |' m: d' \2 v, I1 s奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
. a6 B, @( w' I4 g: N他们又怎麼能面对这样的现实呢。 $ I. v6 m! f, ]' ^4 m; o0 B
0 F3 b0 n t. W* M/ e; l! N我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” - n Y: U2 ^6 h7 D
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牛奶越喝越缺钙 $ o' Q& r8 J. k) `7 D
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这个问题可以讲两点。
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- Y7 b# C6 V" z1 K3 P(一)牛奶含钙并不高。 $ U- x$ C$ M6 |' k7 I
( c7 V% l; @; Q. j4 N* h0 i100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 ! G: t6 G( n3 s: C( z2 R2 O
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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5 Y( C0 R( h* q" J' i! D3 `在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 - r) q7 e) |- y
: n! r) w' a Z* |. d' X" U8 R如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 ; D0 J$ L5 v, O% N& y
) d1 w9 `6 f% Z(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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) K" W8 [' a) L) p6 Y% Z1 X所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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