 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 8 k$ t, ?6 a, r
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当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 * l. [5 v6 b0 `
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医生说，她只有几个月的生命了。
9 @; e7 y6 z& x* C6 `5 C, w2 u {6 x绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
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- f+ ]8 l! d; L) V* Q; o8 N她决心靠自己拯救自己。 7 R. J7 l) ]+ G# m/ S+ f
' `& e2 H. _2 t' {" }! N/ Y她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
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9 A _9 @# p. C* A3 V她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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' o+ u' N: O, b3 |% W7 h T. W出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 % W- | z3 o }# @8 k- q- q
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 1 C4 T7 L: F4 _' C3 u- a5 m' F
& |" F0 l4 ~! K' L! C M普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ W; @. w! C9 L! u
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： 5 j9 d, M8 v k B$ b
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
H; B$ p/ b/ i; I8 S6 X她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。 5 q: U8 I4 O7 T+ F" ?4 j8 I
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善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 # _; f& p2 K; a) @( x8 f+ X& R
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美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明： ' \% j# R% I; G8 T3 U( x( h; E. m
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牛奶，会导致妇女乳腺癌！ ( e. H+ Z2 `/ @4 X$ s
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他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
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4 C7 K: V3 d! @/ m# S' ?新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 0 \+ E. a4 B! X/ u% [5 y: R+ h
/ F2 s" U, t& c% O, Z他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ 1 a- K9 \5 j8 _; s
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他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 + u/ D0 y3 \! O) g( y/ y- @( C/ ~
- N3 ^" y8 {7 F" C# W. P+ \牛奶为何会导致多种肿瘤病变？
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& ~7 \9 U9 D% P% a, i美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 1 K% [+ y3 ? J9 S; Y9 }
& U" p4 M4 n* Z$ F5 s+ f8 Y坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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8 m3 P K5 g" r) t7 m6 \- h% K/ T一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 i+ a8 ^9 L1 T5 U! R, N
9 a4 V" u7 [4 |: `2 a9 V高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
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. l' Q3 W; i1 L$ [牛奶致少年儿童I型糖尿病 6 t8 [5 T* d* K# ?0 ?. f# _7 D
1 ?1 m& W9 t" a- y; n9 {7 j+ h牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
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8 I* y* t0 r$ E1 x# q* r2 a牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： ( D0 \$ x3 S8 u2 K* O& C
: x) n5 C: h7 v& n* c“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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E+ ?: f$ q: b, w0 d+ l免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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+ ]8 i0 D1 W5 H2 g% i# w在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” + C, T; o' b+ H6 ^
/ v3 m X3 \4 U' s# |8 ~针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： , h S8 l- ~$ ~* _2 u- n: O
- ]% b0 N: ?& ~3 o0 v t1 x如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
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5 V1 n+ [) i- J在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
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4 k3 M" U6 q, u/ j. W0 H- A坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： 2 i* F3 _5 S2 l6 j! u
9 A: M O/ G% m" b动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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: T. Z e& A3 ]* ^/ F" P牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； * o" Q+ b* _1 ~* M) L* ^; d
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 6 n( T/ ?, `! r, N4 S' `
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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+ ~0 ~9 j0 G+ k' X2 v2 |& s我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” . k( T' u7 j0 B- }/ G1 n
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牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。 : m" q- E: }) S8 f& n7 n
# I' e( w! ^4 w$ k. [（一）牛奶含钙并不高。 * ?- Y9 ]3 A. _; m) k7 p& ?% o
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100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 + j% A8 R; }0 i, F3 K
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 3 U' U3 Y, m& a. A8 n- p
8 j! _+ @' [" X/ o在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 % Y4 q* U, I6 ?. |
! C( s& m3 }. R6 w& [7 e& r4 R如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 0 `9 I6 q- ]# \1 K
3 [! D, o, _1 N1 R（二）喝牛奶反而会缺钙。 - {9 P% Z6 m& @3 |3 r
# t; N5 s" J& ^% @1 g6 x# z: g/ X例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。( e* A( H0 F* q# O# s- V+ A
$ u! J/ ]1 a; N- Z0 [( x所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 