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“晚餐”影响你的体重和寿命!
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一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。2 W, b0 W% s5 [+ P1 Q* Y& k
千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。
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. `2 x. F& Y. M7 B% Z- A+ j& s 1.晚餐与肥胖6 A) y" N2 c" N z5 V' d0 _5 u
据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
2 d( f+ I& u! ~# _3 k/ C 生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。! }, C, K/ [9 \( E
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2.晚餐与糖尿病) d2 s. z$ W: Y: t- } U# s
长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。- y. v, J2 Y) E4 h2 o2 \
( y6 z; z$ ^) b6 j" O 3.晚餐与肠癌
9 n" x. ^2 h6 l. ^7 W 晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。0 A' J( u! V/ Q( }1 {- q+ R+ V. f3 W
+ T6 \) H. [) Y 4.晚餐与尿路结石6 k& L- R: D9 M$ I5 ]5 R5 l. K
人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。, r T; I0 ?# M* l9 ]
: l& ^/ P& d2 e3 L3 _6 n$ v, R6 C 5.晚餐与高血脂症
6 X, f9 x7 H4 Q9 x& ? 晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。
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6.晚餐与高血压
3 u: a$ f6 O; u( T: ^; k) A, j 晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
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7.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病
1 a4 z7 D1 f4 r7 N6 V- U 晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。" U$ {+ o" K- j8 |0 o' @# Z, J
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8.晚餐与脂肪肝. u( D2 j8 W o K$ y B
晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
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' [$ m( C5 f! A) u- _7 H 9.晚餐与急性胰腺炎3 H& P+ D- J( m$ i) p! _
晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
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! B- y3 l: m3 c1 A# Z& I 10.晚餐与老年痴呆症+ M7 X; K0 t9 N; T- O& u+ t9 o% o
若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
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6 f2 |2 H& S1 K# G# C7 i( t 11.晚餐与睡眠质量
! U" r1 `6 m. V. ?% N6 W: R 晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。, \* z. ^# [3 q- _, x& X4 \9 g
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