茶叶是癌症克星，但喝错了会致癌。

齐山

8 B: [* Q: a) E: U        茶叶是癌症克星，但喝错了会致癌。

给大家展示一组数据：
$ [) t% L+ ?, z- _: P6 K* [
( I  M: Z; G( m) d, l% h　　1、据数据显示，日本广岛在原子弹爆炸后的10余年里，患癌几率最低的人群竟是茶农及茶叶爱好者。

6 P4 j& D3 S) n　　2、在对我国百岁老人的饮食习惯调研中，研究人员发现，40%的长寿者天天饮茶，80%的长寿者有喝茶的习惯。
) b* S3 B7 c* f/ N7 \5 M9 \
　　3、想永驻年轻？别整那些没用的了，喝茶吧！经过一系列的实验证实，300ml茶水的抗氧化功能等于12杯啤酒、12瓶白葡萄酒、1瓶半红葡萄酒、4个苹果、7杯鲜榨果汁。还没有结束，日本的研究人员也发现，茶叶中的茶多酚有很强的抗衰老效果，比我们最常吃的抗衰老药（维生素E）高了18倍。还说什么？赶紧喝茶去吧！

　　4、日本曾做过跟踪实验，调研419位患癌病人，发现常喝茶的女癌患者比不喝茶的患者晚发病7年，男性患者发病时间晚3.2年。

　　综上所述，科学告诉我们，癌症可以预防，可以抵抗，方法很简单！两个字：喝茶！因为茶叶中的茶多酚，是癌症的死对头。尤其针对子宫癌、肺癌、前列腺癌、肾癌、乳腺癌、肝癌、结肠癌、皮肤癌等。长期饮茶可以预防癌症光顾，患癌者饮茶，可以提升药物的疗效。

3 d/ L* ~" y3 G) R: F　　除了防癌，茶叶还有很多功效，比如减肥、降血糖、消炎及提升自身免疫力等等。

减肥
9 ^# W: w( B, L" L7 R　　曾有过这样的实验，一个实验者正常进食，不做任何运动，每天喝茶饮（茶叶约为10g），连续一个月，减重3斤。
' z& e) N6 w% v% B, G' u
' F& n' O% {' b8 D) E改善体质
( Q5 ]* E2 r- F( C5 F. G0 h
　　大家都知道，酸性体质容易生病，而弱碱性体质能预防疾病。茶叶是生活中最常见的强碱性食物，与葡萄、海带并称三强碱食物。

降糖
& r: r3 S! H. \1 ~# u1 B　　日本的研究人员还专门针对糖尿病患者做了调研，参与实验的1300名糖尿病患者连续半年喝茶饮后，有80%的患者症状减轻，10%的患者血糖恢复正常值。
7 c9 l! n# d- J0 w0 u4 R
增加愉悦感
4 Q$ O. H, G7 W2 y1 x! X. V　　喝茶会使人增加愉悦感？这是真的，茶叶中的氨基酸可以激发大量多巴胺的分泌。多巴胺是控制人体情感、性欲等的物质。所以，喝茶真的可以让你不由自主地变开心。
0 e/ }8 e! D) ^( e. q6 V7 c: p0 j
茶叶虽好，喝错方法反致癌？
2 ?6 A% W, u+ @) W
& C/ I( v6 w' x5 O　　第一产茶大国，中国的喝茶人数，却是世界靠后的。像英国、土耳其、俄罗斯、日本等国家，都在提倡饮茶全民抗癌。除了倡导喝茶养生，喝茶的方式也要注意，用沸水沏茶是错误的，正确的做法是用80℃的水温泡茶。因为茶叶中含有大量的鞣酸、茶香油、茶碱及多种维生素，这些物质（鞣酸、茶香油、茶碱）一旦经过长时间高温浸泡，致癌物的含量也会增加，这些鞣酸、茶碱正是致癌的真正元凶。
# h/ b9 N9 Q8 n  e, n
& u; v8 o: K( O8 A/ _' ?+ O
延伸阅读
6 l( n- H% J0 ^! [7 G5 {6 a- Q1 C
! v; Y, M, E1 a一张图告诉你中国茶的分类
" u* w4 F1 _2 |8 S( B) i　　绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶……名目繁多的中国茶，你分得清吗？用一张图告诉你中国茶的分类，值得收藏哦！

9 I' }2 r! s: M: B# m5 O链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... 2YsmO89jGv4QZ6Sb#rd
/ ]! z  N) P: W0 ^
3 {& W( n9 x5 U" ^9 X