 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑
2 }3 ^0 q" i M% x. U( x0 N
0 ?7 a8 ?$ D5 D 240种食物的血糖生成指数
- N* [ v2 H3 P0 n# p) R
/ I: T+ @, v; g& r: l. v食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值，它是一个比较而言的数值，反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。
" v! q9 c$ Z6 v: _+ p- y# F9 A7 {. O7 E! z; z" A# `% i; L
一般而言，GI>70为高GI食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物，而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。
# N& _& \" l, d( c- K, f7 n8 _7 |
: q! z7 s2 E, s) Z9 A以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》，每一大类均按照GI高低排序，以方便您的选择。; x% ?# o& a, R. g6 t3 P
! A7 K: {9 t4 q7 c, Z* d240种食品的食物血糖生成指数
! I2 }$ E* f7 t a% E7 Z
8 N; K5 y& A# L2 `/ M1.糖类食物
7 D2 P. m8 A9 { y+ p1 m% v! T7 s8 F食品名称 GI值
! a) y4 E- q! L$ |2 B( z8 X麦芽糖 105
2 z0 @# `, O t2 `葡萄糖 100 # A* ~/ {$ K3 A g( v- y0 B+ P
绵白糖 83.8
9 d" r9 V( `- S6 T# F* L1 f( F胶质软糖 80 6 [* T/ s. o7 d3 j2 y* |0 p5 [( X' M
蜂蜜 73
O3 r( L7 K- i1 V5 k蔗糖 65" T7 k9 p/ r1 W! G3 U' ?
方糖 65
+ q; t: D. @3 @4 i巧克力 49
M% h( y8 A" f @$ |乳糖 46) E1 c5 V( p+ E
低聚异麦芽糖醇34.7" q1 }0 z; X$ e/ x1 N6 x7 k
巧克力（加糖） 34
- j0 l; U0 \; C: W. H$ d: B8 p( U1 GMM巧克力 322 y3 y# ~- t% O2 I& C6 u
巧克力（人工甜味剂） 24
; |$ {7 f" O! j; ]' L" b2 D果糖 238 ^7 V$ V. r: k' Q$ i: O. y
木糖醇 17.21 l7 X& T: q- u
0 K6 F% w% R n2.谷类及制品
9 c V. T5 p& J7 f* s Q5 h馒头(富强粉)- c2 |5 k* Q4 y' c5 Y
粘米饭(含直链淀粉低)
- r: t( s. L' ^4 e& f2 c" W, {糯米饭
* g9 B5 O# G5 ?4 b9 Z速食米饭2 N( F. r8 [" C u' e
大米饭
! E8 G1 V2 C* r+ m. d米饼
1 ]' Y, Z6 v! t- Q# I# P/ C面条(小麦粉,湿)
) P# H7 c- O( f M Q# X# D8 [烙饼9 C7 I; ~3 w. ]; C; U0 o" R; W
玉米片(市售)7 p6 V& r3 {8 q$ `, j# x
油条
! Y! M3 b" w0 H0 {4 X' h玉米片(高纤维标签，市售)# g9 ~4 n7 t7 ]: N w0 G
小米(煮饭)
* E+ j/ E1 N6 [0 @2 Z! A1 B) x糙米饭# R: U1 ~; V1 h+ [
大米粥(普通)
: p# z( @& S- d玉米面(粗粉，煮粥)
1 a; @- ? B$ A3 f3 C荞麦面馒头2 B; T' j! ~; W) t+ ~, v
大麦粉
# Y6 @- P+ L# ?大米糯米粥4 m5 A2 a9 Z3 O, h
粗麦粉
, f' n& c4 M% ?% O$ Z* M小米粥6 r- \; Q- g9 K; D7 Z$ v6 O: B; b2 O
荞麦面条
- F6 ^% x7 S/ Y u. Y面条(硬质小麦粉，细，煮)5 V; @8 f3 }& r j2 q/ _/ g2 C2 {
燕麦麸* o' s9 i G, t5 ^
面条(硬质小麦粉，干，细)$ Z/ ? D* `$ }( \9 H5 [4 o: q
黑米饭
! f7 l7 n2 a v$ D5 O( D玉米(甜，煮)
. F5 v6 @+ u, w! X荞麦(黄)$ I, {3 Y: ^- M, }' l% F
玉米糁粥
. z" x' y" i" m3 [玉米面粥(粗粉)
$ z' _0 D( |/ y' {粘米饭(含直链淀粉高)
$ M( f' s5 x2 v1 r; x面条(硬质小麦粉，干，加鸡蛋，粗)
! K* @1 l' j7 o) A面条(小麦粉，干，扁，粗)
0 I. Q5 ^; @: k: L3 |5 Y通心面(管状，粗)9 F* e, x; t$ L
黑米粥
$ n z i1 k8 Y0 o$ k小麦(整粒煮)5 ^" W4 J, e* J w
面条(白，细，干)6 E3 F$ u$ y% P* N' D" r4 P$ b
面条(全麦粉，细)* K% l- N8 [, A, Z0 E3 r4 G
线面条(实心，细), m, j9 g: ]6 I/ Q
黑麦(整粒，煮) z) m8 h, j. T* O
面条(强化蛋白质，细，煮)
0 E& ~1 u: _' \; o大麦(整粒，煮)8 G+ g# s1 G2 Y" W; d8 L
稻麸
9 b; |8 R! ~+ B- l' z9 B5 P4 [5 r 88.1
1 b5 P- r5 f+ A. M' Z/ K, D 88; P! D W7 l1 k. V6 D7 o0 F5 x' z& i% E
874 M: k7 {* F- m5 D- }
87
! ` B( A- b% B6 b3 k' \0 l2 b* \ 83.24 y: u# ^$ O" M2 X2 s: b
82# t9 J4 [, U- K. I
81.6
3 W1 j& N" ^, p5 u 79.69 H- Z. H/ x6 I( J, [3 B
78.5$ j+ a3 Z N K/ Z' Z
74.97 v' S; M4 ?( P( B8 b
74
2 s' X5 z, P8 Z4 X: f0 Z6 D i 717 E3 r6 c& v% i- e. b0 Y3 K1 S' y3 C
70
. W+ O! L/ R3 r+ o% _2 a2 K" I 69.4+ ~: D/ j* w# {" V7 P& V8 L1 z
684 K2 e2 g5 \/ e% B
66.71 G- z' o& g: C; I1 M
66$ E( M+ E" E" d* B' o% I: H' Y
65.39 q# N& V1 e/ l9 a$ D" s7 b
655 L7 |) v4 T8 ^/ T; Z' D
61.5
7 n& h# B6 j# D 59.3 D3 G; Y" O9 y' C( o
55# z6 F+ U1 u* N, A+ ^
55( h! b( M3 E2 d N3 G
55! P, o4 v$ Z9 v- L+ t
55# j! B l7 Q3 J0 Q- P6 s
55
- N5 [: f" O+ { 54
0 G$ e2 f5 x( v( F$ {8 ~7 G. W& B 51.8
. ^6 k5 h, z; k0 f; A 50.9# J4 B% }5 O* c5 P$ h
50% R) D4 Q' r! p2 N) N
49" T% N4 \" R* B8 r
46
: ^' L( N% f- J6 O 45
5 F. }& H7 K8 t$ a9 u$ ~ 42.33 ]0 x6 Y7 `( ]& m7 z! d: u) d
41. z% P+ E; Z0 n6 G
41% y( ]2 R6 J q% u5 T' W) w, J" c' {
37
/ t: v" h6 B/ I) F5 e* }: b 35
$ } I5 m, S, J: D9 v9 Q 34! l/ N9 Q- I4 s/ Y9 c
278 Z& P( O# A, h; m# O
25
& h& T' h) n( H3 c 19
+ t6 z+ ^9 s3 ?- }3.薯类、淀粉及其制品
! u/ T& E( P9 t1 k马铃薯(烧烤，无油脂)
) t5 k/ C0 m9 t, K. L马铃薯(用微波炉烤)
& G3 ~0 A# K. n+ J" |$ y甘薯(红，煮)
2 N% l8 G8 N4 W' S马铃薯泥
* T) ^2 Z, w; w% D1 H马铃薯(煮)3 i1 T% Y$ ^1 [) J
马铃薯(蒸)- z* n4 c! s3 D2 L3 ?: W
马铃薯% j/ z) @* Q/ x6 U' g1 O1 W
马铃薯片(油炸)% t) R5 U7 {+ ?6 q! q( |( E7 W
炸薯条2 B+ y% X0 E" Q& B
马铃薯(烤)$ ~# I6 l5 j; L" k
甘薯(山芋)
/ b. u7 ]9 a. M% ?+ A3 Z. k2 D) x苕粉3 }* e; y+ u$ A( c
藕粉: B" t# c9 z- }+ V; W8 @- c/ \# T
粉丝汤(豌豆)# a: H8 r4 V9 e* Q3 G: S( y/ `
马铃薯粉条( m( T$ n- X: ], m9 B$ v
85
7 c4 h/ v* H! I$ L/ l* }/ E* F 825 x: M4 r; D, u+ ?6 n% x! }2 q9 i
76.7/ G/ s0 [. }) q/ Y
73
# z' E3 b/ I0 n2 T# K6 d 66.4: b* G0 f2 C2 q+ d" ^4 J& P
65) h" a4 t; b" Q0 l: V" G
62
6 j8 f/ r; ~' d( z. [, W1 p) a 60.39 @1 |, N# v1 p
60- S# q0 o7 \0 I0 v# l5 T$ H+ N" l
60
$ O+ k8 i& E/ d 54
" F" q6 s" f+ F/ x$ p 34.5
6 `$ a3 Y( f, D/ | 32.6
0 M9 K( q( v: x5 g4 X1 w n 31.6
# W$ O7 X" H5 H) X3 e 13.6: `" g* L( s& A
4.蔬菜类
9 g; ]! v1 X, S/ i( D& M) h/ q& ]5 ^! y南瓜[倭瓜、番瓜]5 R3 g p4 Z4 _% }
胡萝卜[金笋]
/ m# A7 A" o, O/ A) E2 r麝香瓜. @. l$ k/ z8 M7 w" B) V8 f
甜菜5 q, t7 h# ]" C- M! p1 Q/ B
山药[薯蓣]: g$ [1 D0 l( X# V
芋头(蒸)[芋艿、毛芋]6 `2 k% O, a$ u: C6 r, Z! \6 t) R0 @
西红柿汤# ?! }. V% d! ?+ B. y) J
雪魔芋( Z& {, |/ w6 ]" K2 m! m& B
朝鲜藓
1 ~" l8 ]) J% C7 D! Y" g* D芦笋
: n8 `5 s. j" H0 I8 D4 ~: Z绿菜花" e: Z9 `- H1 ~0 a( Q# v
菜花
, x2 T: m, \& R* z, |芹菜5 w* n- @9 j w& Y
黄瓜; \8 _; c& s& M
茄子% f4 O8 B \$ M4 |9 v$ _
鲜青豆. y$ Q8 p ]) g# B
莴笋(各种类型)
% d, k6 B: X) e2 M& J5 [生菜
) C4 U+ V7 r8 S8 j青椒
S1 j; a% B; M s' r西红柿
, h9 J( H6 ?+ g8 [- F2 u菠菜# W8 y+ x Y1 p; K3 W/ J* x) J
75
5 M1 P: ]' P& e5 [! ?' D 71
. p' Y/ d) V$ }3 Q/ c5 P/ | 653 @# X! x2 I2 {
640 ~2 i# h- a& S; D: V
51! ]# k. Q" j) r# k* W/ t
47.7
1 a! N" ^1 h& S* H$ b5 y8 z 38! c( z, x. z2 j% W8 r2 E' B: g
178 @# ?+ l# Z0 J9 x
<15: }$ Y6 H5 G# U7 P
<15
; |! I, T: x! p# g! ] <15
. ^% f1 d( S3 M; t <15% N! H0 P. u5 }
<15- D( F% D5 P: T3 j# Y, T
<153 F$ D6 y2 o2 ~. c; B# r; P
<158 q$ J/ v( q9 ~! j, q
<15. m1 [. i4 f* x# y3 c2 i
<15
' F4 q; E2 Q9 @* n <15
2 M4 E# m# ]3 x- H; D) O1 { <15; Z( c3 @( f- i4 A( v
<15
- k0 `3 L# {1 P0 _3 ?' Q& p <15; B' s/ h5 D; }" U# y3 \
5.水果类及其制品 X2 C2 g" x9 c
西瓜
& d" b1 K4 Z% @$ [+ V& z: p菠萝
# i# e" d8 F4 n4 Z7 L- S. A5 `杏(罐头，含淡果汁)
' j# t$ l6 Y/ q: l5 v5 K- r葡萄干% ?) h: v* x1 u( ^0 C& E
桃(罐头、含糖浓度高)
' B. }: d3 L* A4 U6 ^% q9 P巴婆果0 s6 T7 S+ _1 k: c' P$ A: `
葡萄(淡黄色，小，无核)& E5 t+ M9 w3 z1 n
芒果
$ B2 D* L8 ?% p: t; v" L" [芭蕉[甘蕉，板蕉]$ B6 m' c, [7 ^* T7 |1 [
香蕉
! d2 H; R7 ?7 o猕猴桃
q9 `6 r3 J; m桃(罐头、含糖浓度低)/ V F y3 G) e9 R2 n7 N
葡萄' v5 r* R1 s0 c5 N9 t6 W
柑1 i# A' j) ~4 L+ y! Y. h
美国苹果. [4 D. i5 s9 Y( m8 E
苹果# i$ @: G- w/ ]* Q) S/ |
梨
5 E/ p/ R8 H4 H- L* ?杏干# d- J* m8 z- ]. k% T6 e" j9 \
桃(罐头、含果汁)( s, |0 |" W# W: @0 L: b
生香蕉# m1 b% `/ ^) q' ?
桃3 K3 e3 d! p0 `# Q- C) X5 b
柚
) T- [4 Y8 L& Q8 {5 T" F李子
# }! n3 }& u3 z/ c6 D6 c1 B樱桃! u+ j3 G9 _/ d6 m4 p8 b1 _4 f
72: b0 k: G3 u: h6 y, k( R) ^
66& A& v& P2 B W" J& N! F1 h* c
64
/ E3 p0 ]0 N3 x: O 64. t. o4 J& v- S1 P! Y- M( r+ |& _! G7 o
58; _& a2 U8 o7 E7 s- Z* ^
58
' R; H* _4 o$ a! y 56 |1 w; |# G. b) \( y
55
; L4 ~3 _/ W- [( {- |8 x/ a 53
0 N, ^5 d \$ ^3 V$ g% h4 Q$ } 52# y& c& H4 A p' K5 }
52
: |; Z! j. z. x7 T5 ~ 52
6 `" B2 W& ~, V8 H2 Z. G1 F 43
0 P J- w% P5 V1 ?* i! x8 A# Y 43
9 x4 r, @1 ]0 P, b" ]- n b V7 a- S 40
6 h6 T6 A+ x/ K0 ?( h/ ~' E) d 36
# L/ A w5 j# } 36
+ |0 _ r" f, H) o" _ 31
6 X% T- v: e) \7 P2 p 30
8 m, }6 Q3 M1 | f& R; ` 30
; ] T' V* \' g3 Z' k 28& m/ X& w& P% v2 l+ J
25, {' W# \/ J g% _
24
5 Z- Q. p3 z* X/ Z0 |0 C; N5 o 22
- i; P4 K3 J F; s6.豆类及其制品
3 N i0 H/ M% ?- i- a黄豆面(有面粉)挂面
2 R+ b: O, {9 a3 n3 Q黑豆汤( } }$ A6 D; _& v
四季豆(罐头)( r7 `# v- i/ u
扁豆(绿，小，罐头)
9 U; _% H$ d+ h' }* S2 k- I* E罗马诺豆
; \; F. F6 I+ o- C* M# Z青刀豆(罐头)5 V0 [5 e& \/ a* U+ w$ s
小扁豆汤(罐头)5 L% o- {* { o: F0 b5 P
黑豆- k/ n3 r, [# r8 e9 C* ?7 T% ^$ O- g
鹰嘴豆(罐头): O+ A3 _; ~& p
咖哩鹰嘴豆(罐头)0 }! U& ~% R: F: Y
青刀豆( |8 o4 g- a6 k; e1 o( K6 T6 J6 U
扁豆4 u6 o; q" d& ]4 A) p w1 ~
四季豆(高压处理)
& w7 H7 `& A1 b9 N" y$ F; @绿豆挂面3 L A( R- L0 } s) M' m1 r) Z
鹰嘴豆
3 d" U) s8 j2 g2 Z7 d利马豆(嫩，冷冻)
+ E5 h1 p, \- H1 L( d豆腐(炖)
$ f" k9 p5 D- {0 Y利马豆(加10克蔗糖)7 K8 P! g5 d/ Y4 S
利马豆[棉豆]
( l) n0 H' U; H$ e m利马豆(加5克蔗糖)3 G: A0 u8 l" F) D0 H
扁豆(绿，小)
( Y; T6 R7 M' [9 o; d8 w6 [' L绿豆
6 Y4 V2 W9 r% m- V四季豆
5 P% w) j7 N% h% D扁豆(红，小)
6 O1 C4 Y6 s1 T/ n豆腐干
/ C- j8 j1 ~. l+ T3 K) P; w豆腐(冻)$ N5 ^ Y7 ]. `
黄豆(浸泡，煮)! E4 d; r7 B; \( f, b
蚕豆(五香)
4 U$ K* E) `% b" }9 G黄豆(罐头)
# g, ~4 G& h0 h4 H 66.69 l: f: [% _2 I8 W2 ~6 c* ]1 J
64
& |* e* r3 l, Y% u; X, x 52! H8 y& J" H$ [8 a3 b% q# y
52
. y# B7 w8 A3 Y$ ~8 T7 _ 46
Z* R0 W5 L Z0 C" D7 P5 Z1 ~ 45; y7 s* \+ Z# v
44
$ g" B. m6 P) P |+ r 42
# G3 X6 C3 A9 h# l3 ? 42: H: v# I. t3 n- d) I: J8 ]; n
41
. | R$ I ] a2 v 39
8 O4 D+ |5 }' a! N9 g7 o( b& {. A 38( V1 r/ u7 o9 c) S
34
( j8 |) h! J2 J, G5 P) { 33.4. H4 r0 ]% {: J' v! l+ ]
33
- d- J( b' |7 z& j( _ 329 _' `, [3 L9 q* g" r% T K
31.92 q+ E- \ z. a
31
$ ]3 F$ p, C, t: N* s% \$ b% { 315 R( B) t1 z* v+ t+ s" w0 j" ]
30) X! o" o5 c2 Q/ X- _. d
30
, V5 w, D/ |/ g7 O3 z 27.23 h) x: G- E# K3 I/ |
27
" t/ ~) f8 A. R7 P0 v+ @6 p9 Z 26; {' ]* V7 n ~( E8 P4 H
23.7
9 D1 k' s+ Q1 [/ a- |* o! v 22.3
( P0 x' J" ~. W( E A; i 18
; m7 v& V4 b5 y ]' }& | 16.94 K2 d& z5 s' m' Z
14
1 ^) S! W$ A* ~. h# D, j7.乳及乳制品7 J6 {4 K G) Z' v* o% i( U
酸奶(加糖)
u/ R& x' u* ^% B克糖奶粉9 {* a1 t/ U ?# p
老年奶粉
6 A \/ f+ W, N) c; ?7 s酸奶酪(普通)
4 v# ]) N+ _7 ^0 O- r, q牛奶(加糖和巧克力)7 e( \& s3 F7 o' |
酸奶酪(低脂)0 S! U; g( Y; M, u
脱脂牛奶4 C- O, F2 `) @4 ?! P( W
牛奶
' X' U0 i) m7 h1 M1 l a/ ?- S全脂牛奶8 X6 J) s4 ?9 X' [' R
降糖奶粉
4 u2 t$ O4 B& o& p, W" z牛奶(加人工甜味剂和巧克力)
1 g9 o d/ _1 s+ P* l7 w& O4 n豆奶0 A+ A% k5 G9 o; B
酸奶酪(低脂，加人工甜味剂)
* z' h1 U4 N! B低脂牛奶
5 v, t, C5 h( g9 \% t) B9 x7 Q# o# G 48
! o, Y3 u5 x. V$ k w) s9 ~. h 47.6) g/ Q4 F! I/ V3 H1 `
40.86 }$ z( R c1 C; e2 E i4 s
36
9 \" P4 @) E, g3 x' K0 W7 b1 h9 m 34
0 u- y9 ]. D4 W' m( h% E, s 33
! Q& g# F, x/ r, W/ ^( j" u 32
S: ]9 ^& D% t2 @- u& d) B 27.6
' x$ Q3 d/ H, z, y& { 27
( q. @- a4 ?! S1 O9 ?9 d' [0 g; X 26
- L' I& i& ?8 N 24
8 p9 Y+ L0 T+ V& D- ? 19# g7 G! |" ~" @- M* J* u
14
0 i* u1 J' O5 Q/ s# V6 j 11.9
3 N7 x- P' v8 ~! s# g5 ~4 A8.方便食品
: `# ]( K% v0 Q" }1 d6 k2 L棍子面包3 J$ D; |! |, l+ I" O" z
卜卜米(家乐氏)
1 w. V2 E7 `$ H$ n* N大米(即食，煮6分钟)3 S' r. F$ F: W& N! d3 x
白面包. s, }/ O4 n9 ?& E. {; v7 I
桂格燕麦片& X/ `2 S u; }# O; @. ^' ~
膨化薄脆饼干! S& u+ P. }! l H
可可米(家乐氏)
/ Y4 T' {- o7 r7 E! ^香草华夫饼干
7 ~, G: w; R- W5 N& Q# r华夫饼干
$ B! T4 B8 O6 E8 p o0 P4 C1 [格雷厄姆华饼干' k B9 r" P5 o P" _
梳打饼干% y: v) k; t5 D% K( s/ F" e% E
小麦饼干0 F2 h6 P! n0 [& f0 g0 w- o
面包(小麦粉，去面筋)
, f" ~1 W5 o* f, o! s4 k" h( E即食羹
9 z# l, \, n: ?& i+ g& \小麦片
, u c4 l9 {3 t. ? y" V面包(全面粉)/ j* ?8 v+ R- s+ {
面包(小麦粉，高纤维), k+ ?! p& e+ d- }: Q
新月形面包
/ o3 U$ l. L1 T) J- g竹芋粉饼干
" _0 w0 k7 R- @$ E( v3 [面包(80%～100%大麦粉)
, i6 J7 Y: I! T# d3 r- H营养饼
: Y4 L8 p# B1 M$ S. T7 V1 U面包(黑面粉)% U- m/ \- G. h9 h; C' G
面包(80%燕麦粒)! J+ C/ b0 @, c1 |( J
高纤维黑麦薄脆饼干
5 d, }8 W% q3 J5 F) ?面包(粗面粉); X1 G+ R) p8 O" L0 t
油酥脆饼干
7 o2 ` q2 c1 g# a f汉堡包7 s, y5 A- [6 ?. c1 p
比萨饼(含乳酪)
7 J3 \+ |: Z1 X4 q酥皮糕点! W& H0 F% F: t U) P0 x, \' ~! W
黑五类粉
1 D' ]- s. `4 w+ _0 @0 ~9 c燕麦粗粉饼干
) e r s# l- |7 a4 n1 m爆玉米花0 j& F( ^9 S8 [; {
重糖重油饼干# M- \1 \8 a- I) l
荞麦方便面
( `. b* C$ @1 u- N) A9 m* E面包(50%～80%碎小麦粒)% ^2 R7 M, A, H" X
面包(黑麦粒)
6 O( n8 [3 z9 v7 m! ]& S A2 J7 o7 X: E巧克力架5 g- G. {% ]; A+ g& }; [2 V7 s1 c5 }
达能闲趣饼干
' B$ C# R0 I3 f+ o6 b/ i, K( p, U面包(小麦粉，含水果干)' K2 o0 a& b( |2 x$ ~% H. q
面包(45%～50%燕麦麸)( P _) H+ a3 ]. v8 G, j
大米(即食，热水泡1分钟)
! ^! ^9 ]; }( N% w' L; N9 U1 j面包(50%大麦粒)8 H0 [4 U; y1 o. H$ E v/ c* e! H5 R
达能阳光饼干5 u+ u3 y4 `2 d8 J7 [( t
面包(混合谷物)
, L. N! u* E2 \$ ~& C+ I) \牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
2 M. v1 f: Z; ]全麦维(家乐氏)
7 C# p* W9 ]8 [& T9 C% y& n6 k: u) F达能牛奶香脆饼干6 ?0 n" P' q- u; ]+ R
面包(50%～80%碎大麦粒)
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39.3) ~' D4 R& K% i; c; t
346 n, ?* Y8 l$ d: P, ]7 f7 z, u
9.饮料类
( ?$ i" q8 m' P$ g芬达软饮料
; x& b+ Y I8 d; D% d软饮/苏打饮料! o7 v r7 d1 E/ N
冰激凌
6 ^& z2 d% j; `- _: k, T- u可乐-软饮; A" M7 L5 F4 I/ T& {
橘子汁$ ~9 o3 C2 u7 I0 `
冰激凌(低脂)$ N, R7 y' b0 |. m9 Y1 X$ s
葡萄汁
3 f! `: @. @! u( `+ b5 t! s. }柚子汁(不加糖) D9 {: i# ~4 U8 j
菠萝汁(不加糖)
- S/ S4 E2 _1 Z, i9 w3 k7 o" Z巴梨汁(罐头)& G$ m5 r1 ^2 d& }7 E0 j
苹果汁
8 G! q! B8 k( d1 x可乐饮料9 M c" ]! X! D7 m n4 L
芬达* U1 Q0 ]( x L0 j) E
水蜜桃汁
! Z' d" ~9 h' k) u& n4 R+ G 680 |0 i$ m0 K- J, i
63
0 e+ o5 @5 h! Y! ?8 T: b: a/ k 61
' R( ^3 n) u* P) [; } 53±7
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0 Q% _4 f( N* B+ v" `# H 50
% @, A# J% ^8 x7 o 487 j0 Q3 [6 B. g9 ]# K% t; L! d
48$ m0 i" _% M. V. K) X1 d
460 u6 q5 k2 b1 |1 @" E
44
: u! k0 p2 i% j3 y# ?- E 41
& f4 M' ~9 i4 W 40.3
n y2 q$ h. F! D# I 34; c6 S) u( @! V: c
32.7! x* K% \' y ~4 q- u C
10.混合膳食及其他. U6 T4 k9 B/ }2 \' F3 O
枣* V! `+ X1 A. d7 i
牛肉面
6 j9 ^; A% ~. A: ?7 _9 L! i' g米饭+红烧猪肉
! |# j- c; t" q玉米粉+人造黄油(煮)
4 }) _! \7 ] F) T$ i米饭+蒜苗炒鸡蛋
; C! q" d2 j0 }4 z( c! W馒头+黄油
# G# C7 w$ a/ D5 A二合面窝头(玉米面+面粉)
# c; k* f. @& H* S米饭+炒蒜苗" i2 x, w* ?4 p$ T) V4 T2 u
米饭+芹菜炒猪肉
% {: h8 _. T9 {7 j& Y& W- r( s馒头+酱牛肉
# F5 F$ v( ]2 G( H4 f馒头+芹菜炒鸡蛋
. S4 i& y. ?0 t5 n `饼+鸡蛋炒木耳
, {0 U* z# M2 B! Z芹菜猪肉包子6 g# m, S( U6 x) T% X
硬质小麦粉肉馅馄饨
( ~3 w2 K; `1 q( j# t米饭+鱼: _7 M+ L! X! P# p+ R) C" t
三鲜饺子+ a/ o4 m2 y8 t, E X1 [
猪肉炖粉条0 h4 {) h; ?% f
花生
3 o6 y0 D& F! r& l5 _% l 103! K; V& W. j* N- G9 M! ^3 P6 n
88.6) x6 L8 A8 a" d$ h7 ~, ]
73.3
& v; z& z( j4 y( u5 O9 A" t- o7 W- l 69+ O0 m7 q. u$ N% W' g
68% |$ d- _# ^$ L( Q
68% Q& l. I ?/ m, F' q
64.9" Y) t8 g, c& P/ W) l; H7 ~: i
57.95 e8 I6 a" ]+ z+ b
57.1* A: r1 ?- {0 y+ q( \
49.4- k o5 @* C. o
48.66 O3 C1 k* H2 q5 i9 ]: h2 X% b
48.4
5 C/ l! ^/ [2 C0 f" t- ^ 39.1
$ k2 P8 _# h5 A 39# C' M' u) s+ U$ i# d! G1 g
37
! j; k! _: d( w6 L4 n0 s 287 a! U! v0 d3 a# z$ d- k* A2 H
16.7
* y9 {7 ], [% K, `5 @8 N9 w 141 |- f4 S1 M/ H5 M
来源：《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》
" v! a& _% T) i
. y7 Q J. [2 G, B/ K链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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发表于 2016-1-11 18:51
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发表于 2016-1-13 19:09
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