 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2006-12-19 21:58
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原帖由 豆腐温柔 于 2006-12-20 02:44 发表
# J; O: e% V, u) L飘飘,那丁香鱼怎么做来的?用不用先腌下?你说完我就忘了。 ' t: P x1 D' P3 P B
* `& I- Z& r- N3 N- p
我的做法:
" h3 l- c, [+ E2 a1:鸡蛋一只,搅拌成蛋汁,加盐。
) u# f7 t6 w' Q$ {% ]+ J! F2:丁香鱼在蛋汁中蘸一下,再粘点面粉# \3 N! i5 X$ K9 ?
3:平底锅内油 8成热,慢火煎两面黄。
, h! n# v: v" j: V4 ?% t- X4:不够咸,再蘸酱。
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- |, a i- U7 D* z$ s- _# I% [劳工的做法:+ b# g) @- T+ q1 m6 i. o$ c* J
1:平底锅内油8成热,锅内加盐
: P# G: Y8 C$ w/ d+ o7 f4 _$ F- {, p" T2:放入锅内慢火煎黄煎熟
6 F/ l9 ~& d$ y0 ^* \9 `0 j3 r$ e3:配蛋黄酱 |
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