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请问活螃蟹进锅前怎么处理不被夹手啊?

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-19 22:31 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
是要用筷子捅吗
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2016-1-19 22:36 来自手机 | 显示全部楼层
我不会吃,国内朋友给的大匣蟹10斤,都送人了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-19 22:40 来自手机 | 显示全部楼层
给它们戴手铐
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-19 22:50 来自手机 | 显示全部楼层
就是橡皮筋了
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2016-1-19 22:59 | 显示全部楼层
我家是放锅里煮
大型搬家
鲜花(10) 鸡蛋(42)
发表于 2016-1-19 23:13 | 显示全部楼层
拿到我家来,我告诉你怎么煮
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-1-19 23:15 来自手机 | 显示全部楼层
超市买回来都没有搞橡皮哦,活的放锅里煮的话,蟹脚都掉关了
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-19 23:19 来自手机 | 显示全部楼层
cyy2006 发表于 2016-1-19 23:15/ m- P8 I( F% E( L- D6 M/ o
超市买回来都没有搞橡皮哦,活的放锅里煮的话,蟹脚都掉关了

+ u( J" k, W1 B1 w* E' z1 z螃蟹是蒸的吧
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-20 11:50 来自手机 | 显示全部楼层
打晕他们
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2016-1-20 11:51 | 显示全部楼层
yge1 发表于 2016-1-20 11:50
! `+ S3 u- ^1 A% v打晕他们
4 n6 G- L. e: ~7 F
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2016-1-20 12:06 | 显示全部楼层
关键在于你怎么抓!要稳、准、狠的用单手大拇指和中指掐其腰部,方可得。
大型搬家
鲜花(163) 鸡蛋(1)
发表于 2016-1-20 12:09 来自手机 | 显示全部楼层
一人先给他们灌四两二锅头
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2016-1-20 12:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
雲吞 发表于 2016-1-20 12:096 x8 M5 A0 c" k4 P, V
一人先给他们灌四两二锅头

9 c3 l# ]3 {( {& ], G% D: H3 J醉蟹!好吃!
鲜花(242) 鸡蛋(8)
发表于 2016-1-20 12:26 来自手机 | 显示全部楼层
拿我家来,我给你示范下,
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-20 15:58 | 显示全部楼层
用锤子敲昏
鲜花(57) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-20 15:59 | 显示全部楼层
让它先夹住一只筷子,如果后再抽出来即可。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-21 20:00 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
先把螃蟹咬死
鲜花(600) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-21 20:04 | 显示全部楼层
先把螃蟹掐晕了。对,掐脖子,等它口吐白沫,就可以扔锅里了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-22 00:36 | 显示全部楼层
直接来几个耳光 轮晕了 才蒸
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-22 14:44 | 显示全部楼层
龙虾要排尿,螃蟹要去腮的。
鲜花(211) 鸡蛋(4)
发表于 2016-1-24 22:28 | 显示全部楼层
色诱,让它们精尽蟹亡
大型搬家
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-26 16:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
你们这帮人,没一个正经的!
3 g. _' W9 |/ j% N, R, I4 W; x* l) h7 f. i
用手拿,从螃蟹的后边拿,放在锅里的时候吧它后背朝下放着。拿的时候它后腿蹬你你不用害怕,钳子肯定够不着你。
鲜花(36) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-26 17:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
四海为家 发表于 2016-1-26 16:334 n' o5 W+ r0 y. @0 V
你们这帮人,没一个正经的!9 R3 {+ Z: R. Y7 L" y0 p& A

7 y& b. S8 p; h. R* O用手拿,从螃蟹的后边拿,放在锅里的时候吧它后背朝下放 ...
5 w, t; t; U7 ~
鲜花(48) 鸡蛋(2)
发表于 2016-1-26 17:39 | 显示全部楼层
城會玩,大家都很幽默。2 r4 o& E4 v) B8 N1 }
! M' g1 U8 |8 ^9 P. h) S% m
殺螃蟹的方法是由它的咀中間插入到底,它就會死了不再動。" r2 `  V2 h1 }
把螃蟹反轉來蒸是因為不想蟹黃流走。
+ E" r  U$ U: d, e1 J% M  f8 v螃蟹是用蒸的最好,也可以大火生炒。- D3 J7 F/ E$ r; q0 N+ ]3 M& f& H! X4 K
蟹腮是在熟了之後才去掉的,否則蟹汁流失不好吃了。
3 l( }, T3 \- d6 i9 Q其他做螃蟹的技巧及吃法,請帶上各種螃蟹到我家里一同研究及享用成果。
鲜花(397) 鸡蛋(1)
发表于 2016-1-26 19:24 | 显示全部楼层
颤抖扔在砧板上,刀背猛捶,浑身飞溅着腥味为止。; {, ?& A9 U6 a) ^  k- {

# r" Y9 ~9 i' P  H挺恐怖的。
鲜花(36) 鸡蛋(0)
发表于 2016-1-26 19:26 | 显示全部楼层
tapkwan 发表于 2016-1-26 17:39
+ j& H+ K/ t. i# F' b2 ~. q城會玩,大家都很幽默。
4 r2 S5 s+ Q+ O: x" P" y" W+ O3 t* {% O4 H
殺螃蟹的方法是由它的咀中間插入到底,它就會死了不再動。
# @1 {# Q+ b/ F0 p" @3 j; y" |
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