全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

材料： 油豆腐皮四张
* T4 \8 [3 t% F5 A9 p: v3 G  k- {; ^调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟
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: s! u: y- a8 A, Q 做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
  w# y( g* V9 e　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
# {$ K! g2 D, I8 G! A0 G　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

全素行 素食 店 恭候素食者！

  u, |4 ~7 Z: }9 j5 W* q6 x9738 107 Avenue  
0 ]9 y1 W% t2 ?0 ~Edmonton, Alberta
% Q: Y$ t$ G7 V, s(780) 756-6186

白莲花

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6 d) p# O1 V, ~. v主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
操作步骤 反馈
5 E. n' P/ H0 L" D9 e8 U0 C1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
" g) J, \8 J# }1 x' @6 |8 g- b3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
7 |) m: m2 I0 a" |4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。


0 D* K; V# ]# f. I全素行地址：
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