全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

3 D5 {* h9 X* n全素行 素食 店 恭候素食者！

; p8 b& \9 ^- v: T9738 107 Avenue  
8 A% ^7 z: B. S& EEdmonton, Alberta
(780) 756-6186

白莲花

全素行

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主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
操作步骤 反馈
- q5 p% c, a( u0 B1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3 ~/ A! u1 p& O& A/ s: i1 M3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
) ^) e; o4 U" {5 k$ o  Q7 }$ `4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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' x' }- R* |( B, O全素行地址：
9738 107 Avenue
( [+ d) N5 N2 P# u/ z' _Edmonton, Alberta
! P* d8 r! [1 c1 d2 j3 j9 }) A(780) 756-6186