全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

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材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟
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做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)
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全素行 素食 店 恭候素食者！
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9738 107 Avenue  
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(780) 756-6186

白莲花

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; _- Z! P" H3 G' ~( z) `: B主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
7 f7 t4 m' J7 s4 w1 I  B: T5 Q1 z主要做法：煎
* H. a) t# E" O! L( P操作步骤 反馈
1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
6 L  u7 |( V+ g2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
, r; R9 y) h7 F0 V3 r+ S3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
, J* F% g/ H4 L4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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9 ]6 w* U  S, M" H全素行地址：
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