 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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$ x* y4 B' H# c n喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。+ Z* }/ L5 } n1 `% i _/ R3 ~
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!* @/ S! [2 o0 r2 P/ D" X
+ [0 d$ Z& h' C( p 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”. A9 X: \% I/ e" F9 Z# C7 ]
——吕温:《三月三日茶宴序》
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& j5 Q! H5 T+ Z, M0 V1 K! l “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”5 E0 z& J% g4 H( z& C% v
——徐渭:《煎茶七类》
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g5 O3 l2 }+ r, M1 `6 J2 O “茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”. ^( l( E$ f3 v
——徐渭:《徐文长秘籍》
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4 L; d+ f* ~8 A* Z( J/ E “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”# s4 k" B8 |+ _, B/ f6 ^
——冯正卿:《岕茶笺》$ f6 {8 \+ V6 m) D! C
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“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”
4 s% O; q/ I3 R——屠隆:《茶说》" P3 C8 `0 O+ X$ X$ f& P) X
6 W q2 K+ `+ u6 ^' u1 H% ~ “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
) D y- y6 ~; {" `" ]7 X2 }——许次纾:《茶疏》. X' l/ F- R- E6 g9 z' l, O) K
0 f1 m0 \' t5 X “小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”. t5 u" ~6 W( D; D/ Z7 w2 o
——许次纾:《茶疏》
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: D0 X% W! K: ^ “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”
- x& x/ L3 O. u7 p& M \——罗禀:《茶解》 $ @+ J1 l- T" N3 l) Z
. ~: t4 H4 {- O* E l5 k( F7 ~- C “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
/ ^/ [ j# S% A' ?& Q9 L——陆树声:《茶寮记》
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4 G" s5 J, M3 D3 d# x “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
. ~. v$ S+ _6 `7 \# E9 H——文震亨:《长物志》" s; i* K6 v8 q* p) o
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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