爱茶之理 % ^4 s. L" d1 T9 G ' K7 }5 c' g- W i1 N 喝茶,品茶,自有自己的道理。 $ |3 o! P) L, I 有的是喝心情,有的是为健康,有的是品人生,你说的是哪杯茶呢? / y9 f3 X( Y% \8 d" S6 @! Z& [0 `% X t
唐代诗人白居易,自称“茶别人”。他曾在《琴茶》诗中说:“弹琴需茶,吟咏需茶,生活中离不开茶。”他是魂全部被茶香氤氲在诗行里了。 * L& u ?9 p+ g" i 唐代的“茶圣”陆羽,更是嗜茶如命。明代的程用宾在《茶录》中称:“陆羽嗜茶,人称之为茶癫。”因陆羽爱茶如痴至癫,他才写出了垂史千秋的《茶经》。 . l- D* _" f1 y 唐代诗人卢仝,亦是让茶把他的灵魂痴化了。他在茶瘾上来时,“柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃”,一气喝了七碗,以至喝得“两腋习习生清风”,到最终的飘飘欲仙了。1 f( R9 i. n$ t$ S
宋代的杰出文学家苏轼,他不仅爱茶种茶,还嗜茶成癖。他睡前睡起都要喝茶,“沐罢中冠快晚凉,睡含齿颊带茶”,“春浓睡足午窗明,想见新茶如泼乳。”他还自煎自饮,以至让灵魂“意爽飘欲仙,头轻快如沐”。南宋诗人陆游戎马一生,如果让他在茶与酒之间选其一的话,他写下:“难从陆羽毁茶论,宁和陶潜止酒诗”。北宋的文学家欧阳修,南宋的诗人范成大,他们缘于嗜茶之故,不仅写了许多茶诗,到了晚年也把自己的心魂泊在了禅茶里,以居士自称,“至死未悔也!”: v: H1 t! x* s
7 y; g8 u+ ~2 ^3 l$ W1 K/ g 明清时,更多的文人学士,也已痴茶成癖了。文学家李贽,他在《茶夹铭》中曰:“我无老朋,朝夕惟汝,世间清苦,认能及子,逐日子饭,不辨几钟。每至子酌,不问几许,夙兴夜寐,我愿与子终始,子不姓汤,我不姓李,总之一味,清苦到底。”李贽对茶的迷恋已到了茶我难解的地步了。明代的学者高濂,他酷爱龙井茶,每至春天采摘季节,他总要“高卧山中,沉酣酌新茗一月”不归。1 u$ }4 ?/ f9 V* n
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清代时,被世人誉为“诗、书、画”三绝的郑板桥,因茶结缘,也被传为佳话。曹雪芹不仅是清代著名的文学家,他还是精于茶道的专家。他在其《红楼梦》里,把饮茶之道,通过妙玉之口,化为经典。就连文人皇帝朝隆,也自述“不可一日无茶!” & ]: \6 ^+ m7 u/ m& v5 L* G ) z2 a# @9 q2 g. C0 N 看来,文人只有依托茶,才能妙笔生花张扬出生命的洒脱和浪费啊!0 n5 A& g) I% B( H$ |5 E+ u* _
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