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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~" ]$ o3 o) |- o7 T
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) p# G* ~7 h* k" p ^ 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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补钙、抗癌要吃它!7 } c8 F; T6 ]( S& J3 J
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降脂、降糖要吃它!( X1 A" @. { P: H
. j6 g2 t; h6 z8 Z7 n( k: v3 T" \抗感冒、杀菌要吃它!6 W" Q! A* V4 N* \
3 U, y9 x( x( {. y防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!4 G" Y+ l0 F; `$ [9 y
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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6 X8 B* k( c' k% X洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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7 K* L3 k; F$ |每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)$ }6 B7 X7 \0 R! L) K7 H
4 |' A& j) q% H9 Z补钙:每天一盘炒洋葱- O+ U0 o& l$ `4 ]1 g; h, r
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。& H8 U$ O) o$ B- R
6 a+ z% c. k1 q. o% ^! x0 E而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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$ C) j0 o: m1 x D. G% Y" V. U所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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3 C; y y9 g4 Q/ }# j G) ]' V山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。# B6 E4 B! e3 B& X0 U
1 f$ {% j7 h+ ^3 ^3 N& c哮喘:每天凉拌洋葱丝
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: d- I: d# v R3 _ h, p- k洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。, f" X6 @9 S- n2 |) r
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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降糖:醋泡洋葱 30 克. ]) O4 U3 D. r1 W/ M$ m2 H
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。3 ` `1 F' ~& v9 I$ [! E
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。1 ?5 a6 S# U4 t0 |$ o( O
% f6 L0 _# h7 n! j$ u! e感冒消炎:喝碗热洋葱汤% w' R2 v1 W; c& D$ T, [( h/ B
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" t- Y ^3 y# q2 s+ l! W* N洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。2 a, G9 w* T) _# U4 ]# b
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痛风:洋葱泡红酒
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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( `( Q# D2 @- b/ J% ~) K8 W最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门; }1 h% B4 g; S% x. G
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* ^! b( |; n0 \0 d0 A- ?: v洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!8 f" m# b! F& x
0 I6 Z$ n" ~$ t8 V3 a, G这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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