 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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( |6 t$ W& q, h9 T- j 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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; _8 G2 l9 _9 Y# ~) Z3 ~6 F: G补钙、抗癌要吃它!
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& P4 Z8 U# |6 S: _8 g5 l" b降脂、降糖要吃它!
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/ ~& s0 }0 ~# r" P, M' @: {抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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6 C l0 ?& }2 }& P ~8 ]对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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. o6 J: N1 _* E7 I. }7 ^防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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/ D2 W' P: r$ N G洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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; Z% b" z. Y# W! n f5 c/ q) Z每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)0 T& a, b8 `4 a
, q/ u( T0 V7 ~: ?6 W补钙:每天一盘炒洋葱 v% R) k! N& \" c! M
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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3 F; U3 M U1 O N8 ?而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。: A6 F. x" z1 e% k1 S* S, H2 C
, g' a2 T) j9 O9 X9 D( P3 ^所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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5 S/ T. j9 Y: v3 U7 B防癌:一颗洋葱随便吃1 a) }( D) F" x5 t2 {
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。2 i- \- n9 B. N& t
H$ Q. F% z3 i! J3 K- }1 X哮喘:每天凉拌洋葱丝% o% k/ \* P0 a5 P# z
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。 e, F: y; L- L
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。( K: F4 c- [' ]7 E
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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/ J3 z# ^$ a+ i T, |3 x现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。0 l) ?# s; v& P' V
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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% S" {+ X; b+ N2 Z6 L% X5 i2 O1 C! t洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。5 j& a, Q0 z% z1 {
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。$ Q9 I, X; e7 y
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痛风:洋葱泡红酒) T8 @/ E8 m! g' i$ O& h
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$ }& O* k& Z$ m" k: R3 j洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。# |( Y$ `8 W, R% B2 n
# \& F& V( r9 n$ V! q+ M; U4 }最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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$ {8 H9 y! e; t; Y洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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