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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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1 v. D w" ~0 o( E1 i 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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( B" a K, [, W2 P; b8 f0 W. ~补钙、抗癌要吃它!6 T7 ~; w1 K$ b$ ^$ L; R1 r9 K! |
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降脂、降糖要吃它!
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: s" L/ v$ L7 I h, Y, O抗感冒、杀菌要吃它!+ i0 t0 T( J+ T" w) ?
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防治心脑血管疾病更要吃它!6 f' P' @/ V' d# E* F, M
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!; v* u) @- C- j
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁6 G1 D y* N% X
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' G* c3 W5 n1 f3 O洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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7 H( j0 U. }2 n! f) U补钙:每天一盘炒洋葱- V: ?1 Q$ N+ X9 m. i( X' D; J
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& }. [0 I& u4 L$ f0 E6 Z. m( d1 s洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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: T( Z" @. ` r3 ?& s. o% H3 k而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。3 |6 w% q7 \0 ~, U1 m
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。! W7 D' H/ q7 X( W4 B
3 j- ?& ^* M3 A' S3 d* Q8 y防癌:一颗洋葱随便吃
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+ }9 V x+ [! p' D" K- J( B5 s洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。! o) Q# t' v" N9 x; ~ H: ~- @
4 P. }8 Y3 V+ [: \9 A3 K山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。# S/ i) J' t- y. c- x
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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9 H; Q% E+ |0 G/ j5 [& T/ n9 a T% c洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。3 ?, l- q9 l2 j, a& ]
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降糖:醋泡洋葱 30 克0 ~8 }7 m. G/ {% T/ o' y. m
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& x3 Z, H- X9 V1 u h5 H现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。3 E9 t& `3 c: K3 Z* J' D0 D
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。! [! V. T8 _) k
1 D% e5 U3 Z$ D% s: q感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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$ N( ~( k" s- y. S& ?8 q1 L7 }( q痛风:洋葱泡红酒
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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4 u$ i. d! w, i' y% {洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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