 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
& @% E" i6 z, w0 N; ]
( P5 C- Y0 q! g- k4 t9 {$ m% q% o) ^6 y) J
洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
/ `# U$ ? j0 i/ c. _/ p& W M, y* C- p1 B2 U! @8 \
补钙、抗癌要吃它!# Z7 M) }$ J( B/ G& h) j: k) `
/ e# w3 H' |0 ?6 s
降脂、降糖要吃它!
2 w4 b0 D( t) y' T: m) A/ r
8 o2 b% [9 s% Y# S抗感冒、杀菌要吃它!
1 M- w% e8 X, d2 j' h$ e# A9 M4 T& x8 Z- f
防治心脑血管疾病更要吃它!' p2 X) o) ~: }- @% P6 k( x
9 W$ T% _' E, Z8 P; L/ m对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!! ^ S; G+ Y% E; V/ r& C4 x+ r
+ l& Z4 v( W8 |" U8 x
防治心脏病:每天半杯洋葱汁
% V/ g+ S) k; m
4 T4 \( z3 K; o. [
" W/ B5 E: L9 ?: X2 G; C/ P( ^洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。! n" V1 @& Y5 F' W
8 l! G; M& B$ y3 p1 ]/ j4 D每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
: \2 m. x/ C8 }0 U2 r0 }
$ O: k j2 z1 N6 g补钙:每天一盘炒洋葱
+ d4 T: F6 r$ c5 t2 @! u# Z. ~
1 W: y; d% @6 p3 p0 Y1 v2 F6 y1 `+ Y( e) c9 O* k6 {! Y
洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。+ O" _- g) @4 \+ ~' d) | ~, J( A
+ G# I4 z) ^5 R# C; |4 o而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
- j# ^* K% w% z/ E! F( j9 A# w8 z) J" g- n, @
所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。- A* w: C% y5 P
# Q/ e: z$ p/ v" _0 W
防癌:一颗洋葱随便吃# g$ R6 u& z& c! i- z- ?% n$ T t
4 \+ V, i% ~& M" Z8 ~1 T8 J, D- t# ~$ v
洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。: b, Y5 a5 Q$ _ n" x) g [3 t
4 V; A/ m V- @
山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
' A! X7 T# a& I: S; {* y- m J! Z8 ?$ {
哮喘:每天凉拌洋葱丝
5 A# o; i6 m% E& I2 x, U. L: ~/ v
4 _' S& v" E( G. \
' a# e: J0 H$ x' H洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。4 l% G3 x: O! A
1 e! |& S1 [: I$ [9 N0 Q" q$ W2 t研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
) w5 p6 G- G$ r( c" P8 G, E1 i- q) n2 O; Z) J4 Q# L* d0 S
降糖:醋泡洋葱 30 克9 N* r! e# b( j7 H
8 h# s+ }* \ ~6 v: i' {: f+ C8 {5 D/ F; G
现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。7 e4 a" v$ s! A! _: b3 o0 o
$ z. A3 k. y: U
要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
, y+ S$ \7 `, g9 f5 V
5 t3 M8 f- d7 C; K感冒消炎:喝碗热洋葱汤
% e/ b( P- j) z0 V, d; u( p7 z/ ^
. o/ i( S4 o* x3 q+ I- J( f
洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。" y1 k3 J5 g. c. o9 R( I
5 \ M: ~) X- J) L$ H& l1 o1 }3 E感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。. j* c, Z8 ?8 \+ Q. @7 k' o$ X
7 y# l( ]! U3 \6 u
痛风:洋葱泡红酒
! {; ~2 k4 p: F5 \9 s: \
: \0 _2 R/ S% j; n- G b6 @' X, a2 `1 z* c+ J3 W
洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
" {6 C5 P) G. P5 u& l r8 J; W, m) R+ k! S
最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门- j! L r+ ^0 R; Q1 _
1 a* r! N) p# M$ R
D& y3 A# m" Y7 y- O: X/ g洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
2 F$ a1 m& r u2 _/ H
2 G! N% {; e( a9 r! e! R这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
3 ~( U; S* f+ H$ k# k/ L8 J1 F3 E4 l; f* E6 O* c1 {# O* C
链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
|