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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:7 Q* D- `$ l- h4 V! I9 R- g
$ `. A$ B. ~) g" g8 n, ?3 Q补钙、抗癌要吃它!( P* {* ]' _8 r8 Z
4 ]7 j0 `! E& J6 X. |# x; q, J降脂、降糖要吃它!! q# I$ S0 p2 h
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抗感冒、杀菌要吃它!2 W+ d% v1 @9 E5 m- `8 _
1 s4 ?) \8 q. U5 |* g |防治心脑血管疾病更要吃它!4 [& t; n9 m' m1 `
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!$ t# {4 ?! y5 R, t$ D
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁2 H/ n$ ^) y2 w6 m% C: w
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) N! z+ {/ E: Y洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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9 y" N3 E8 a4 D; T每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)7 {6 h: }5 l% G8 H1 K* L
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补钙:每天一盘炒洋葱9 G' z/ p2 j. Y, V7 E9 S: n3 n! Y
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。2 F) V, }0 V7 K! R
8 S' @2 P! O( x2 k而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。, J* p. |0 A8 _* s0 x+ J1 E8 F9 r
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。3 Q U" C2 b1 r x, Y' d$ S! N3 x
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。 e5 D! i- m1 |6 U6 C" L
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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$ n' y% g& {9 m研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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. W% M: d9 a3 x2 D. S5 s降糖:醋泡洋葱 30 克
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。* T% N6 z o8 r' A7 P! {" q
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤% \* X. N) U0 F9 p
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; n$ V d1 K5 k! a4 e2 A& F洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。3 u1 I2 m- @, Z) F' b
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。$ l5 F2 ~4 `* u. r
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痛风:洋葱泡红酒. t2 E) W$ U" ]/ ]3 ?/ ~
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。* Q- b; o8 g, K3 S7 H* ]
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门! c" A9 v" S. i9 x6 H
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$ L& r, `% w% [, L4 h- }洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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6 o' r/ ~6 u0 @6 n% I这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!1 y8 { D1 c0 d
5 V+ P. l# B2 I. R" A- E- G链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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