亲子芒果PAN CAKE

PTL · 发表于 2007-1-3 13:50

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL · 发表于 2007-1-3 14:17

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨 · 发表于 2007-1-3 14:33

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL · 发表于 2007-1-3 14:44

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月 · 发表于 2007-1-3 14:47

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表; p" |/ o- s( H
看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。# B0 s" I1 F/ z

& ^9 ^) s1 T9 g5 z1 Z: w# O等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL · 发表于 2007-1-3 14:51

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月 · 发表于 2007-1-3 14:53

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
: H( O/ U" U4 ~. X2 M0 q8 q; D不来拿你请我吃。哈哈。。。

行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮 · 发表于 2007-1-3 15:00

我知道PTL为什么老说自己胖了。

[ 本帖最后由听雪安妮于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL · 发表于 2007-1-3 15:06

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
* A6 a7 I" |6 \* [2 i7 F. B$ H4 G; k我知道PTL为什么老说自己肥了。

用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL · 发表于 2007-1-3 15:07

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表
0 r% {9 c( r, u3 c1 u" N7 z* a. y3 O- [

* O3 @" b/ v: u2 g行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮 · 发表于 2007-1-3 15:51

OKAY。
也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL · 发表于 2007-1-3 15:59

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais · 发表于 2007-1-3 16:19

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL · 发表于 2007-1-3 16:30

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
２。混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

PTL · 发表于 2007-1-3 16:31

PTL · 发表于 2007-1-3 16:32

PTL · 发表于 2007-1-3 16:33

PTL · 发表于 2007-1-3 16:34

PTL · 发表于 2007-1-3 16:35

PTL · 发表于 2007-1-3 16:40

关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思 · 发表于 2007-1-3 16:49

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
$ T n9 f& R6 h方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
8 }1 }8 R1 P& Z* \/ P3 m１。用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
4 P6 |+ ]5 ` P9 h( `２。混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。9 e% R$ p4 I1 t5 S3 i1 J$ G- T! J/ v
３。煎饼的锅很重要 ...

建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思 · 发表于 2007-1-3 16:50

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
0 E! q8 {: }' A关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

羡慕啊！

每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL · 发表于 2007-1-3 16:58

原帖由三思于 2007-1-3 15:49 发表# H2 O3 |; A8 ^. Y8 t8 K
* a F8 f3 [+ {) R! _# X* R

$ S4 Q. ?( o# c- n9 o( ?; n建议放一点baking powder,黄油/植物油。

BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL · 发表于 2007-1-3 17:00

原帖由三思于 2007-1-3 15:50 发表$ \1 K( \' |. b/ C- J# P2 A0 s# x0 m
2 b/ g5 [9 U, W( J
羡慕啊！4 Z# M2 j2 l8 I+ d' @/ H0 e
' i9 L# c: W( |
每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思 · 发表于 2007-1-3 17:08

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表* q/ Z2 x, U. i6 x8 n' w
, C5 r0 q3 r0 g
$ O5 k3 z7 e$ H3 C
) V) N' Q) L/ A
BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

1 to 1,1/2 ts

PTL · 发表于 2007-1-3 17:11

原帖由三思于 2007-1-3 16:08 发表# D/ _+ f* [/ X

+ h" x; a* v/ p, b: f3 @( Q1 to 1,1/2 ts

收到！

三思 · 发表于 2007-1-3 17:21

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表
1 w' r+ N0 c" A2 W( D5 t% F6 B- Y; {! B P! r# P5 @# Q+ W
6 c7 n& {$ i4 k8 V
收到！

btw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月 · 发表于 2007-1-3 17:43

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿 · 发表于 2007-1-3 18:06

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表; [9 r$ T9 [3 T) \; Y2 v
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

这个主意好.

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