亲子芒果PAN CAKE

PTL

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。
- R  ]. u9 b9 j0 U, o! q5 g, h+ p& g- }
等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表
+ r  e: D3 O6 T: |4 T看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。
! m+ Y2 F% Z1 E5 S. ]0 @0 k9 |; v
, |+ z+ e, B6 p- O0 ?3 U# L; X等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

, G+ u/ a! _4 Z6 q2 r2 r/ U* b
9 B* Q8 s- [. M2 l3 G. N* a1 a. A行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
4 V1 X3 u; V5 _, o. V7 T8 a, w不来拿你请我吃。哈哈。。。

( Z% h0 p; l, N
6 x6 {8 Q$ }. d行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮

我知道PTL为什么老说自己胖了。

[ 本帖最后由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
# J/ Y+ O' ~* f' F: O  O我知道PTL为什么老说自己肥了。

用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表


行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

+ f% ~' P& ?8 N$ T: w& i
趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮

OKAY。
也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
  q) l  P! c) j3 W) V) W0 v１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
! O2 @# G5 W7 h9 S２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
  m1 x1 U  s" ^３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
3 _# R- [8 f, p/ |" X- x$ T４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

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关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。
2 s# T* t$ f' P3 h- R+ b/ c* a  L( P  W
[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
8 x% F2 I4 c/ B5 o  ]  D2 H8 t方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
7 g9 F) q! s  c* t6 C) \4 s１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
" K. z# _- j! D" g1 g) f9 X0 L２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
7 M8 n# O6 O0 n3 H３。煎饼的锅很重要 ...

/ t# |3 R6 U) [: w% e2 Q
7 e/ L0 {, Q; B, }" `: R' m. |6 O建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

羡慕啊！
7 n$ e) _7 E7 A$ ?! X' d; }' U
/ t3 {9 e% C. M* y9 v每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:49 发表

% v. w) J" b) V: C
建议放一点baking powder,黄油/植物油。

  K( }6 K' j: ~" `' t

BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:50 发表

羡慕啊！
3 d8 b9 Y/ \+ F
每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

/ r# ^3 y  M5 }
  y# [0 A$ I0 Q* A1 U你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表

& F8 {+ c6 y! ^, R

+ e" T; V; L  m1 L$ R, |BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

1 to 1,1/2 ts

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 16:08 发表
6 e  @- x8 d# m3 ?$ ?* U
, b, h' s$ V/ ^& Z' @1 to 1,1/2 ts

: R$ m4 ~& ]4 h2 ~6 S7 T; _7 o收到！

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表
- p( W! a  G4 U/ |+ C& E& C$ P2 I6 E2 U
/ g8 B; R- U& X7 W+ r, z
收到！

btw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
, X6 p% j! t' H: J. T关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

0 j+ n7 x- G" x0 o  U
这个主意好.
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