厨房的油烟怎么解决？？

傻蝈蝈 · 发表于 2007-1-3 23:59

请教各位高人，我家的厨房是敞开式，一烧饭全部都是油烟，刚买的房子，特别心疼，请教。。。。。。。

谢谢

lischka · 发表于 2007-1-4 16:36

同问,

单身情歌 · 发表于 2007-1-4 22:27

没办法，少炸多煮吧。

爱吃美食 · 发表于 2007-1-5 11:33

炒菜时油温不要过高，每天吃完晚饭后擦厨房，炒菜时开窗。
在厨房最容易沾油烟的地方贴上包鲜膜，贴的时候注意拉平，基本上看不出来。这样每过一段时间换包鲜膜，炉子上方的壁厨门我就给包上了。

翠湖寒 · 发表于 2007-1-5 23:34

最好的办法是门窗同开.空气流动快而大

平安福 · 发表于 2007-1-6 15:02

真是没办法。怎么开门都有味，劳工怕冷，又不让长时间开！

我经常在炉子上煮咖啡，多煮会----当然煮后就不能喝了。

炒菜不要炝锅，先放菜，再放油和调料。

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除了抽油烟机