 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
 2 g$ a% I' q8 M- ~. T. |+ D! _' }
! S3 H8 P. k# I% @& y最近，加拿大最大的连锁杂货店Shoppers Drug Mart正在通过添加新鲜食品来与沃尔玛等大超市竞争。Loblaw旗下的Shoppers不奢望能够代替超市，而是致力于为赶时间的顾客提供一个轻松的体验。, K( ]$ L- m% I
" |7 N2 K0 g8 U9 y: o; n一名顾客，Andrea Vandenvert说：”这真是太棒了，如果附近没有超市，去Shoppers买点肉，酸奶或者新鲜的香蕉方便得很。“
/ p! d* P* q7 s& I! j
0 R+ e4 z+ n6 `& R' x在多伦多一家经过改建的Shoppers中，新鲜蔬果离化妆品仅一步之遥，冷藏区灯火通明，摆满了新鲜的鱼类与肉类，还包括速食品，从三明治到寿司和饺子应有尽有。% a/ u. c4 P8 G) n' j6 \5 c
; v) F: h( B) L, L0 h
自2014年起，Shoppers就开始在数个试点增添新鲜食品，截至到现在，多伦多已经有19家供应新鲜食物的Shoppers, 里贾纳有8家，哈密尔顿有2家。
7 H Y* u; B, p3 u* [; n) h6 o1 R7 e) e
Shoppers现在在全加拿大已经有了超过1300家店，并计划在今年改建更多门店，在多伦多开辟10家新的拥有新鲜食品的店。* s+ K5 K1 J9 k% H
) r9 x$ H, c. T0 Q3 H b4 S& {这些食品的价格并不便宜，有些橙子一只1.29元，柿子椒一只1.99元，比起大超市的价格昂贵不少。但顾客对此可以接受，一名顾客Billy Parker说：”方便就是一切。“
6 u9 I* A/ D: [; ^
3 w$ _% _" r6 r一直以来，传统的超市都会看到利润流失到Costco和Walmart这样的大超市手中，据食品行业分析师Kevin Grier说，”每个季度中，这两家店都会抢来数亿加元的利润。“ 在6月，Sobeys的母公司Empire Company称，其第四季度的亏损额度高达9亿加元。本周，Loblaw公布了其净利润在第二季度中比起去年下降了近15个百分点。
3 s" a! J0 m! P' E7 v: M0 J. q
?9 a% Q% u# p- ?# P/ u虽然沃尔玛与Costco可以以实惠的价格吸引顾客，但它们偏僻的位置难以诱惑到图方便的顾客。加拿大统计局的数据显示，从2015年5月到2016年6月，超市的销售额增长了1.1%，但便利店的销售额是其一倍以上，增长了2.4%。; }9 t/ {0 P0 k! P9 W0 w5 u9 ?% s% U6 f
/ ~% t1 j r( I. Q& \
为Shoppers增添新鲜食品不是Loblaws的唯一生财途径，它同时也在全加各地的城市兴建迷你版的超市。多伦多，埃德蒙顿，卡尔加里与温哥华最近开张了CityMarket小超市，全国目前已有7家，Loblaws计划在年底前在多伦多与卑诗省各自再开一家。
0 `0 P) \3 Z$ ?* H( W! p2 x! W R: i S2 Y4 X- L! I
Grier指出，尽管Loblaws大力发展便利购物，但这不会影响到沃尔玛在加拿大的扩张，并且，便利店也可能会从其他Loblaws超市分流顾客。 |
|
狗仔卡
发表于 2016-7-31 20:32
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-7-31 21:13
