 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204
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调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量. m$ m" a& a7 |6 g, n
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2@酱油、白糖、水一小杯、盐+ Y8 B6 I/ s5 {! v3 S) y2 g2 _
做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。( m6 q. u$ m0 W" ?/ Y P# U* S
锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把
( Y5 N% \. r8 Y g" e+ Z2 l, b, ` 白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦9 E, I# S: m2 W& L
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, A3 F" T% ?+ s. r+ c N1 K4 D 味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差5 |# U5 Z2 U+ g9 C9 U7 i
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