 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204
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调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量, m, A; ~+ _, i* b, C4 p! H
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2@酱油、白糖、水一小杯、盐
$ i' a, c% Q' y! @做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。
( W# u" y o4 K- `1 n$ q; a 锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把 $ U6 T0 W$ g9 K
白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦/ U B+ O$ L4 z8 t* J
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味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差. J" E2 m& K6 L ~6 K
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