懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
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材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
( }: O% h. c% Q, qB、蜂蜜

: ^, ^, q0 g2 _4 f* r步骤：
6 `- C) Z- z) A, E& E4 ~% x1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
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! w7 B9 {8 D5 k$ N+ h  s4 a我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
& K4 a. c$ E' V糖会不会粘锅啊？
6 O* B3 ?" E: p/ F$ y/ O. _
+ k! y2 S" G! Q6 Q* h4 d我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

# N7 b  ?  W0 a& Z$ A: e' S. X1 c, m
有材料一起煮，不怎么沾。
4 x! D3 J3 \2 `" B
我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

* F6 l8 D1 {6 G5 f4 X3 Q: O材料：
" M) a. M/ |; H; y3 y/ pA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
C、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）
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! K" z9 Z1 _: W8 ~$ G1 Y2 m' l. X8 o6 L

步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
, P% C8 N& c$ {$ C# Y+ Z3 r' |2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
+ S1 V7 j1 r" W- v3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

7 _# w* X" ~, O. n' }) w! x8 H& y. D
; N7 ?; c  ^& ^6 s

  \! y! F1 x" ?1 R大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

: v0 F8 x: e( `6 m/ _好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince