做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

晓晓晓晓 · 发表于 2007-1-13 10:14

如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
有没有办法能去除碱味啊?
比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
先谢谢了~~

eva · 发表于 2007-1-13 12:07

不是放酸里，是放醋里

咔咔 · 发表于 2007-1-13 12:39

原帖由 晓晓晓晓 于 2007-1-13 10:14 发表
5 |- ` n+ r9 S6 E# a0 [4 v如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?: b. `. r- P) l3 {6 n! S8 k* O. s, g
有没有办法能去除碱味啊?
0 l2 z, V" n7 ]7 y# u$ `比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)$ y1 e6 Y } d. [1 r& k
先谢谢了~~

碱就是发效粉吗？

晓晓晓晓 · 发表于 2007-1-13 20:18

原帖由咔咔于 2007-1-13 12:39 发表; D$ D3 \! c( T5 M. ?6 ]1 L

9 Y* W% z6 T- [碱就是发效粉吗？

baking powder

晓晓晓晓 · 发表于 2007-1-13 20:20

楼上这个锅盖的图象很可爱哦

^^

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

浏览过的版块