 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 齐山 于 2016-10-19 03:31 编辑 * W, a; s; j: F! |& }
6 w# \: Y4 |# `: t6 h- i. }! z
肝、胃、肺上火，快煮这个吃，很有效！! ^5 c( H) s; e1 @/ E
' V6 |9 A2 R( R% P8 {+ r+ m/ _一、肝火
3 T4 }! R8 c: ?0 ?" F+ T肝火：耳鸣、眼干、口苦口臭。! V" q/ z# f9 ~( y# v! i6 Y1 f
去火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
/ m+ p4 u5 P1 u9 S
2 _* K+ r6 c# P: H5 q$ z1、川贝母冰糖梨盅
9 V1 Y6 ]1 y) P
8 C1 X8 c# I0 k2 T5 d) ]' h食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。9 b! C7 U6 W5 c3 o3 a; b3 X
做法：8 J t* v1 N* [: m
①雪梨洗净。
+ q2 U" w1 K, Q" G1 Y, @6 T, n②川贝母捣碎。1 {8 }3 X$ `2 e2 z$ ~! ~* C
③将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。# G6 g( n2 S" ?" R, ^5 d
④将川贝母分成两份分别放入。
: ]; L8 q& @: |. R# @' G/ d& B [⑤将40克冰糖分成两份分别放入。
4 o% T$ r) A) ]6 W2 y⑥在梨盅内加入少许水。
0 {* E* |" Q. ~" }' |. X# j⑦用牙签固定，放入蒸锅中。- k, L2 G6 A+ ^* C S. V
⑧大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。
! _# E9 p% R% u8 M; Z! H, N& N8 x3 M1 l+ R
2、枸杞菊花茶( S! f* A R' S8 _' b( r1 D0 {* [0 h
* y" h4 _+ y/ L& x5 v
食材：胎菊花6朵、杞适量、水适量。' d* ~3 p; E* X1 x6 {2 k0 [1 |3 o1 p
做法：
- Q6 V! T3 v2 W: W①准备好胎菊花和枸杞。
) S% ~) {& P$ L& S1 _: q②在烧水壶里注入些水。. N1 e1 \ u* S* F! v7 n2 c* p$ j
③摁下开关，将水烧开。
0 K/ y3 n. Z+ z④将烧开的水倒入容器里。
# E' K4 ], ]; w7 \8 Z6 l5 H s& u⑤放入准备好的胎菊花。* F+ H8 l3 {# C) c& M; f0 L
⑥加入枸杞，凉一会即可饮用。
& z* W( M* U# {9 B! v" [
* ~4 Z4 X) f* }- P$ i8 ^, h二、胃火/ ?) b/ S- T8 @7 L* S2 u* `
胃火：胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。
/ h) r% w5 f a2 T- i去火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥。: F8 o/ g" A9 ^9 q! e
8 S- h- Q# Y% d( D' N
1、雪梨萝卜汁( w+ e" ^# n. q! |
; p* C& u8 R* W" l食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。3 c6 T0 S# b! c" m/ N& B7 q
做法：
! N' A+ S, f9 o+ W& X①先把雪梨、萝卜洗净去皮。$ W7 |% @( `$ ?6 P' }3 j" q
②把萝卜切成小块。$ h4 u9 T, _5 z/ A+ k
③放到搅拌机里。
, |" r) h. N' g4 Q# y9 u④雪梨切成小块。+ P, F/ _8 a5 t, K9 s7 }0 T
⑤放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。
; {4 F- H( v1 E! F( f⑥用1键搅打20秒即可。
/ W" a5 D' q+ j9 P8 t/ k⑦倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。9 g# x9 t' ?8 B: l0 g
1 V/ ] I1 `; o+ @$ e" z
2、绿豆粥4 Y# y( s5 M* y8 O3 s; y8 X
- B6 k! K i1 h. h
食材：绿豆300g、水适量。8 }( ~* T- d/ l3 c4 o
做法：
" d2 ]# j. i4 `$ i9 V G/ B①绿豆适量。* J8 @% E! k- K+ |' q( L) i2 p
②洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间。
/ }: H% s8 d. ^/ B, f/ j- B③晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。' ]- w; L$ H" |# X' x0 `. P
④绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）。% r* ?& ~: z2 Y1 J, d0 [8 c+ [
⑤大火煮开后转小火继续煮。) i# a" _2 Z( v, O4 D" ]2 ^
⑥搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。) P' S/ G3 F7 z9 J6 r
⑦15分钟左右已经软烂，可以吃了！
- E* X! D8 h! t9 o% ?) J& p; n% E& P# z) U0 m1 u$ G4 N
三、肺火 l/ o7 y N. k( ?/ p/ k* }
肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。( z& \- p7 J; J1 S
去火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。; s8 ^; e9 T5 L A, T9 y/ t
" Q0 `7 X; N9 f |6 L* [' G
1、枸杞猪肝菠菜粥
+ N" R5 `, _2 ~0 b# F, Q+ E8 z0 W, u3 t- s9 C; E
食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
5 {* r% p+ l8 C; A8 d做法：2 X$ G9 S' r1 l
①大米洗干净熬成粥。( q) r) N5 J$ Q$ N2 T5 \; |3 w
②猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待。! D) n( H' G, x7 ]% B: w$ W3 g
③姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里的草酸）。5 r5 M- g" R( Q
④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。
% c0 i" i. s4 r. k# R' H5 H3 X6 h
0 |1 v: Y. H3 n/ {2、清火猪肺汤
$ A' C; h) N: K2 d9 m3 I8 X0 s a8 R" b5 B6 B
食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉（带有骨）500克。' }) k4 V1 q- ]" m" Q2 b
做法：6 g6 S# @1 F/ F& A0 z. X
①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗凈、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。% ^4 I3 @6 ?7 `. f; j1 D- W
②将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来，几次洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总共是煲了1.5-2小时。5 S) t" h2 C4 d6 W$ \8 Y
# O" u2 D1 K$ l链接：http://zixuncooperation.html5.qq ... mp;isappinstalled=0 |
|
狗仔卡
发表于 2016-10-19 03:28
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-10-19 10:33
楼主
