据世界日报讯，加拿大农产品市场协会（Canadian Produce Marketing Association）说，美国加州近日异常低的气温冻坏大量蔬菜水果，未来数天加拿大蔬果市场亦将受到影响，农产品价格将暴涨。 ' l. `! s# F k4 t5 s
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一些本地业者表示，本周末消费者就会感受到蔬菜水果价格上扬和产品种类减少的现象。 . b. C2 D& k8 M3 Y4 x
& k) j* y% M5 g) W一家向全国供应农产品的有机产品批发公司副总裁维婷（Gunta Vitins）表示，蔬菜水果价格恐上涨三至四倍。她说，农产品供应将大幅减少，价格将飞涨。她还说，一些供应商已损失30%至80%的产品。 . A% m2 i$ \( _( I9 x+ t
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维婷指出，柑橘类批发市场价格已上涨四倍。柠檬、酸橙、绿叶菜、黄瓜、花椰菜、草莓、莴苣和西葫芦等也受到寒冷气候的影响。她认为，现在的形势对有机产品消费者来说更加糟糕，因为这类产品原本供应量就不大。 3 o Y. ^7 C* p- ?5 [5 S9 _# {
1 ]: z1 T0 H( S. P加州最近天气降到摄氏零下6度，当局前天说，该州四分之三的柑橘产品被冻坏，而加国是加州水果和蔬菜的最大消费者。平常每天运至加拿大164货柜的花椰菜，现在则减至每天两货柜。 ' F# h( N6 R" ^* U+ k! U+ |' I# u
3 D% c6 `9 D# s6 [. }加拿大蔬果市场协会行政副主席莱梅利说，加拿大每年进口新鲜蔬果90亿元，其中最少13亿元来自加州。但如果水果或蔬菜太贵，人们就会转买其他种类。他说：「蔬果市场有大量水果和蔬菜可供选择。」他建议用菠萝取代草莓做沙拉，用冷冻蔬菜代替新鲜蔬菜。 3 b, b: f. _# d6 F& U, D# b7 B" i% ~+ x
平常喜欢吃柑橘、花椰菜、莴苣、葡萄柚、鳄梨、柠檬的民众可能必须考虑用克莱门氏小柑橘代替加州柑橘，四季豆及芦笋代替花椰菜及莴苣了。 $ D4 A/ ^" J. }2 c7 @
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发表于 2007-1-18 18:47
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发表于 2007-1-18 21:59
