% I+ c# X- T, F* D( w% G1 n1 j. B 辅料:炒芝麻 # W0 h. a( R5 J* l6 R 9 g9 H7 K! q. [; ~ 调料:白糖、淀粉 2 L; ^* G1 I. e/ P! ~ ( t* f8 J8 t. z 烹制方法: . J) b! o, q( l5 O) G
7 o' [! {' y7 L% F3 n% l 1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎; 0 p" |: m" z0 q h$ `. l* g$ R 8 k u* J) m M' S. z- I9 i 2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。 2 y4 P8 S- ]' G/ C2 g , v3 Z( }0 E9 s 特点:营养丰富,老少皆宜。5 ^& A0 G6 K+ ?$ J
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