 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
|
为了满足加拿大消费者的需求,快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
' x2 g( J* _# D( o% w' E
6 c% e% ?; V$ Q8 C6 F a0 U本月初已有消息指,麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎,可惜只供应到每天早上11点为止。于是,麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。( k: S: C5 I5 A' V. u5 v
/ `4 `" S; p$ U7 ]; ~! Z# Z
最新的消息称,加拿大麦当劳公司将于2月21日开始,在全国1,450间分店中的1,100间,在上午11时以后继续提供早餐。
( I* B9 k+ Z. g$ e* [% Q
# t* h$ N4 |0 G- B, R3 o全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。: h& \2 w$ m9 v( Y4 C5 Y( r
3 w% e) q( b; P8 V, H% W
6天后,A&W也将推出全日早餐,并计划于今春,全国879间分店中有95%的分店实行。$ P* W, E4 i5 Z1 h! e/ m8 k3 N
, x9 }& I# z/ H7 B
市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示,麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。* q' @0 q/ s- F: W
3 U3 r1 j( P9 Z) o* J
2015年12月至2016年11月,加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次,其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是,早餐相比晚餐或其他时间,更容易遇到交通拥堵。
* x2 h4 b1 N4 r) h
, q- m! O& G: f! ^& v6 y# i& r同期,加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治,比前几年增加了近49%。
2 ?& o# F5 t' X
% u8 z9 a; c7 a g, B$ u! ^9 b' ECarter解释说,1980年后出生的一代很少在家自己做,偏爱可带走的方便早餐。
- v1 u2 L1 n. D/ q; J8 x( x9 x7 v0 y1 W I3 N" d y+ L8 t
试点很成功0 {1 k- X& Q2 ]# A8 c
( i, p5 k1 ^' k1 c. ^/ C
麦当劳总裁John Betts表示,公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间,同时也从2016年下半年起,在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。5 r ^3 ^ a4 i, G: \' N
. }! e9 B* ]/ _" Q
今年1月初,麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。3 O' H$ G) g8 v: V4 ^$ m ]
# {% G. j- f, E9 N) H/ @
社交媒体上,去年有上万人在推特上提出要求。" r! C' s9 N) M# a" X. P) c
6 G0 p' ]% B( Q8 B
A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐,反响极佳,特别是千禧年一代。
! c. f, W" \2 Q- f
, @6 j- E, D8 K; A B其实,麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
4 C, P3 W: T# h: e- o+ i) b' A+ U) S/ d1 \# @2 \$ M9 B$ N
加拿大星巴克早在2008年起,就在全天服务时段供应早餐。
4 A: c# K9 J; s& b
4 l0 W5 M4 y6 \ z. Q) l& @但是也有人认为早餐没有必须延时。8 `. T' q: H, M. a" A0 K
7 L; g$ S! @) _9 z2 _3 P
Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示,没有计划作出改变。
9 N2 Z5 ?9 A: z, x/ i- H8 ^0 g( W$ Q
公司行政总裁Daniel Schwartz称,公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
! `5 I! s3 H0 T' i |
|