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珊瑚草是種營養成分極高的植物，含酵素、礦物質、膠原蛋白、纖維素、鈣質，是天然的養身蔬菜，能解決便秘、貧血問題，達到瘦身功效。另外，珊瑚草面膜，讓皮膚白白嫩嫩。1 E# O6 J O6 g1 I, l; c7 o& x7 n* f# i
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2 D9 ^5 Q% i* o/ X* z' A5 r& w! c9 J 珊瑚草 可 涼拌" P9 V6 h5 l8 r: r/ G+ |
主料: 珊瑚草，
* j7 I4 R+ U2 c. H4 S+ y" }調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ) x# Y0 Q$ P( S5 e
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。8 ]+ A+ v8 f7 S) H: n7 L
特點: 爽脆。% R3 b' U+ m, t7 X* T
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3 B N& M. R6 U% ^珊瑚草可制作料理, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!0 i" s5 h5 ^: P
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发表于 2017-6-3 19:07
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