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& U% g# ^& p, P2 c, m; _& E 珊瑚草 可 涼拌) ^5 m' c" X; w
主料: 珊瑚草，
$ c, f0 f4 }; W4 R調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
^; s I6 C4 E; @; T3 x& `製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。, q5 j% a- }8 l" b
特點: 爽脆。
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$ c" Y X& b! y. @( J+ D3 ~3 w珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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