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* M5 n; U6 V# t8 b& o 珊瑚草 可 涼拌
8 G1 q( @4 S3 e主料: 珊瑚草，
0 _& H# b6 T2 N6 t調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
# \% C. N: z; j" U* l製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。6 i2 G: E8 C) l# S; @( f
特點: 爽脆。. M5 e: Z& u' p6 _7 E" y
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!1 n; s, W* u8 X; b+ @+ n
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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