 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
* Q1 `, m( i/ E. z# u/ J0 h主料: 珊瑚草，
+ ]8 T4 C8 z- S" r! I: f# ]2 r/ l調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
6 L& I) Z a" z$ l製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。5 S' T. |1 P9 `
特點: 爽脆。" R, q9 `# V v1 a E z) ~6 p
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$ q, s; r6 \0 D" i珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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发表于 2017-6-4 18:10
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