 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
作者：Joyce
`3 G1 B, h; k1 {- x7 A S
* f0 Q& H' n% m TMatthew Bragg所在的家族企业是加拿大野生蓝莓最大的生产商，总部位于新斯科舍省牛津市。作为公司的副总裁，他负责推销牛津区的冷冻水果。
7 }' |( x1 d q7 Q3 U" M" [' z( u该公司销往中国的蓝莓，起初使用的是1.5公斤的大包装。这种包装的大西洋野生蓝莓在加拿大卖得最好，但在中国卖就不是这么回事儿了。
# B& v# [7 t5 A, g Z5 d2 {对中国消费者来说，这种包装太大，中国人不习惯一次购买两周的量，然后放在冷冻柜里保存。
' X( c4 Y9 c. k本周， Bragg打算空运340克一盒包装的速冻新布伦维克蓝莓到中国再试试。这次，他的合作伙伴是——京东，中国竞争激烈的电商领域的巨头。
1 I, o. x2 r2 a/ m以往加拿大产品在中国的市场拓展有限，与其整体体量并不匹配。相比之下，澳大利亚、新西兰、德国和美国在中国的市场推广做的更成功。
- m8 Q- R5 l' s6 u* Z+ s+ f# K& ?
京东认为中国民众普遍知晓加拿大的土地和水源无污染，这是加拿大的水果和海产品在中国大陆的潜在卖点。加拿大农场主应该抓住机会，针对大洋彼岸的庞大市场拓展商机，响应中国人对纯净食品的渴求。/ V8 F8 T! z, A; W. |6 I7 t; E
京东618年度大促期间，网上销售数据显示，加拿大虾是最受欢迎的进口商品，一共售出了价值450万的虾产品。
. _1 u7 V6 c$ F5 K4 ]& F$ m6 v; a2 T* P, H& r; t) r7 i
周五加拿大总督大卫·约翰斯顿访问京东北京总部园区时，京东CEO刘强东用“商机无限”来形容广大的中国市场。& Z9 p9 i2 T* ?2 F# I5 G& }8 z/ i
# b" C( S. K0 y
本次访问恰逢京东的加拿大日，是京东首次以某个国家的产品之名来进行促销活动。不仅销售了120,000加拿大龙虾，还销售了烟熏三文鱼、生蚝、海参以及蓝莓。$ p. H5 D) ^6 T: S. N6 U
: s' N6 L/ r: }9 L, x加拿大食品在京东的销量增长率惊人，2016年为400%，2017年上半年为742%.1 A9 ~5 `$ O9 m7 h- C7 b, f
: x$ V/ y7 N, C# A
京东生鲜部主管王晓松认为这一增长速度非常快。生鲜部的发展愿景是:如同京东已经在手机销售领域实现的那样——消费者不再去实体店购买，而是通过京东和其强大的配送服务网来完成整个购买流程。4 m' r( q4 S% {8 t5 r
0 e% r+ }% c9 W) z
中国电商刚刚摸索出如何配送生鲜货品，因为生鲜产品对物流的要求比服装鞋帽要高很多，需要轻拿轻放和冷链配合。
; Y B' I4 O# R- p! Y4 k. b尽管生鲜配送过程中有诸多阻碍，据中国媒体报道，仍有约4000家电商竞逐生鲜市场，其中只有1%是盈利的。大家都在追逐占据中国市场总量2%的生鲜市场，预计到2022年这一行业将增长到8%。2 s* V, M) g* J9 b# o. @" J& ]; t
+ y, c# U' m( D! ~4 f' ^( S! _
市场增长和对外国食品的逐步开放是同步的。中国游客每年出境游人次超过一亿，这些人回国后都对外国品牌有所认知，进而成为潜在买家。5 v4 X8 J$ P8 f! u. V
9 I* i+ }2 \$ v5 L0 }; @
中国的空气和土壤污染日益扩大，越来越多的人考虑进口食品。# G* ?0 u4 r0 }- }9 b9 t
: m) a8 n; }% o
为了吸引更多加拿大食品生产商加入中国电商平台，京东本月将在温哥华、多伦多和蒙特利尔进行路演，以帮助供应商了解包括物流、产品图片和中文市场推广在内的方方面面。
2 x4 n. V0 I" E8 `7 [: E5 R! O/ a0 d4 h2 A7 K+ J9 f. }
京东生鲜部主管认为，关键是加拿大的食品生产商要让中国消费者知道，自己的产品与其他同类产品的不同之处。
' Z- G F j" F3 H2 N) A
0 M3 t7 L' _$ A8 J/ ` s他还认为，生鲜网上销售正处在方兴未艾的发展窗口期，谁能抓住发展机遇，占据市场份额，谁就能在未来收获巨大的市场红利。
. t% k$ F- j# G7 o! p3 Z, n0 j! x( i: k9 X. R/ B
Wang还说，成本不是问题，因为中国的中产阶级财富仍在增加，现阶段不是价格之战，而是价值之战，质量是最重要的。
2 t1 V& \9 Z9 \$ a另外，要保证食品到达消费者家门的时候的确新鲜。京东已经为部分配送车配备了保温箱，食品可以保温16小时。如果全国范围的冷链运输体系建成，京东可以帮助解决中国广泛存在的食品安全问题。
3 ]% B; _. z# h- w( t
8 }& W/ _# Q1 A对外国公司来说，物流可能还算最容易解决的问题，但进口食品想打入一向以自力更生、自给自足为荣的中国市场，并非易事。
, n7 Q+ q# Z! S4 |: n9 x
$ ?9 A+ d r/ `2 \以蓝莓为例，除了30%的关税，还有17%的进口税，加起来就高达50%，Bragg先生算了一下，这意味着他的水果不会便宜，340g一盒的蓝莓要卖$6.50。; q+ S# x; y! X, h9 Q ~
3 O- b) r* k" j- c A
不过他还是很乐观，毕竟中国消费者人数庞大，而且京东物流配送的触角可以达到中国98%的人口。
$ B. t- }- I' M3 w# P/ w& @, @# C" Y
Bragg希望对自己公司而言，中国可以成为像欧洲一样重要的市场，消耗1500万到2000万公斤，大约相当于北美10%的产量。Bragg不知道达成这一结果需要多久，5个月、5年还是50年？
& B( y4 Z" d; }" R) @3 i% D |
|
狗仔卡
发表于 2017-7-25 10:05
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2017-7-25 22:14
收益是高，但是住在加拿大的人却要承受 物价上涨的压力，吃个健康的食品容易嘛！
