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又作戚风,好吃S了!

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-2-11 22:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
和孩子们一起做的,所以卖相差点
chiffon.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 22:54 | 显示全部楼层
馋死我了!!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 23:07 | 显示全部楼层
中间那层是咋加进去的?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-11 23:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
, o0 |3 s$ {' r中间那层是咋加进去的?

9 E2 g6 M5 ^" k* o- b( w 幼儿园肄业把你!" @# L  L2 \1 L& ^6 ^

7 E, G* U  v" ~5 W# k9 R" Z做了两个sheets, 然后,第一层加上奶油,扣上第二层
大型搬家
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 02:54 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 07:33 | 显示全部楼层
好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?/ h& x3 H/ a9 E3 h
  Q" Y" u5 T0 G2 P, F1 u1 i& ~1 p
不太懂,瞎说的。
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up up up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小心腰围。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
9 ^* K/ l+ ^" V# O# P馋死我了!!

# D# h  P) e$ {+ X" r! i( M' ]' n# b+ p" ]' \1 a. B# m$ x5 D
3 i0 Z, F8 u/ j$ w* v% w! o
我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........1 w7 Q% H3 w6 L8 R0 H2 Y9 k5 T

: Q/ E# h& K' {4 ^- b8 QBTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 10:38 | 显示全部楼层
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 11:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表2 N3 W6 K. t: V; V8 \! G
好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?% v3 h- f0 S, b& Z# f
7 C) V9 t$ ~& J' e( r% P: p
不太懂,瞎说的。
1 J; e3 B; [3 `9 y" d" E, b" U9 C7 M

3 R( j/ r0 {5 ?5 {- |% ?( l8个鸡蛋的量啊,就是国内高级的生日蛋糕的样子,那种蛋糕也不是特别黄阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表- J* I, N- T% u
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。

6 o2 x9 }2 j1 U6 d8 [5 o# s想买double cream,没有,就买了液态wipping cream, 那都有啊,superstore, safeway什么的都有,然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表8 K7 }- m9 w; L" D6 Z5 Z
小心腰围。

8 B9 ]8 I/ |' p8 `$ K! i没事,我消耗大阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表6 i$ J  x& _1 T" M/ v

, B. v4 y9 a/ M6 K/ D5 N! }3 E
6 K7 V' I! d6 W( q% \& h9 g( [7 K& L3 f/ ]5 d
我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........' P2 X! n: l7 q2 z; r6 A8 ?* ]

1 ~: G: N! B' p/ r, |; }BTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!

, N4 v1 q; I1 n  L那是偶的玉爪啊!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
) X' w" T6 b" ]8 O: N% I9 B你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

0 V& v/ O* |) n6 ?" _% E* P就是普通的啊,目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-2-12 12:45 | 显示全部楼层
咽了下口水,转身上班去~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:25 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
1 z, H6 k, P, }% p# \* T
5 o* [& K  N( ?/ M) d2 {8 S那是偶的玉爪啊!

4 j2 N# L. w& Z; J  `# w! k  R* ]% i3 O3 P& O
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??, u* G! c- r1 s  v
0 Q) b+ E  I5 y7 P3 Y% `
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
# F: l; h) u, r. ^- L3 r回头我也做做.
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着很诱人,不过就只对最上面那层,那才是我的 下面的不在考虑范围之内。
鲜花(1539) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:56 | 显示全部楼层
三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?$ Q& ?+ ~" @: D) v( J
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
  G2 R" d# M& ^3 r  e4 M/ a& h4 @, C8 z( y( J+ B$ B1 p$ S0 X4 {
那是偶的玉爪啊!
( N: I1 `6 ^- g
4 R8 y0 V! w% G+ Y- D

+ e/ S/ v! v  l6 ~真的呀?赞一个!! S, K/ D% e2 f' ]3 U/ D5 g
2 {) o2 h( s1 F( u4 `; X
都三大妈了,还保养得那么好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:11 | 显示全部楼层
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表" d8 U/ k/ v9 U7 a; K
7 Q/ B) H4 Q1 e
1 a# ]8 j  m9 a0 T( e+ K$ o; K
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
) y1 }2 Y  [' a+ k5 i6 A9 T- G$ K. b4 Q( y4 ~( s
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
/ S0 s: x2 e0 I( z( T1 Q7 W, W! t回头我也做做.

# O9 s! E; I* ~& ]% z笑疯了我了!good point啊!
7 o1 T* p5 ]  |2 R& h) v不好意思,那是我家老大的玉爪,看着挺像我的的,哈哈哈哈哈
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表1 M# k/ H: Z- U+ q' S! i, M
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!

2 o9 j' \: e# z  v" |8 X9 H3 q/ G. L大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 15:24 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表; {& l$ g; ]: T2 Y' |# C- b

  H/ ^) F$ ^% ^, |- d大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
9 e+ p4 ]; R) b  K2 ^

, J4 D5 s& C1 x- b( m说她胖, 她就喘上了.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:02 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
. l% y' X& I( ?' u/ \! u5 P$ ^  {7 E7 z) b2 e! Q, E' F4 b$ v
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊

# t, a+ ~& B2 T! i/ d7 W) m0 }. [0 G/ Y" {
我先买个小的解解馋不行吗?呵呵
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:56 | 显示全部楼层
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大妈做一个送给我们春晚吧!就是无晴那组,谢谢!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-13 08:35 | 显示全部楼层
原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表  K% K, _+ A  Z, C% Y
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了

/ @  {5 [( ~/ Z7 Z% T5 I# L; e对,是要防着那群狼!
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