又作戚风，好吃S了！

三思

和孩子们一起做的，所以卖相差点

shmilylao

馋死我了！！

六月茉莉

中间那层是咋加进去的？

三思

原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
( e" j, ]- s/ g中间那层是咋加进去的？

: }) C+ }+ C; Z+ ? 幼儿园肄业把你！
# \2 Q  Y% V4 q* F; b6 r
做了两个sheets, 然后，第一层加上奶油，扣上第二层

sunshine_39

dage

好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
; X1 L9 e3 Q$ X6 Q4 k6 p
7 ?# {' {9 L! z3 ^/ M3 Z7 V不太懂，瞎说的。

冰糖葫芦

up up up

opera的甜心心

问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

飞猪

小心腰围。

望明月

原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
; p% f6 H- h8 }) J/ I馋死我了！！

" z8 D" a/ F8 A
/ q, W3 p3 p1 H  h; v% |+ h
' Z) m5 F! h) Q# y2 g( w我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........
3 D; V. r/ Y, S* c1 Q
1 ]& S5 l$ S4 q* }1 m9 x6 E' mBTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

望明月

Lazycat

你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

三思

原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表
  `4 u* E* h. H7 H: n& j6 u& R好像蛋糕部分的颜色应再黄些，是否加的蛋黄不够量呀？
8 F1 k% ~1 H+ i+ a
不太懂，瞎说的。

8个鸡蛋的量啊，就是国内高级的生日蛋糕的样子，那种蛋糕也不是特别黄阿

三思

原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
# P+ Q% d1 I! E( S+ P问一个问题，那奶油是哪里买的，我一直想做这种奶油蛋糕，可是不知哪里去买奶油。

' D4 n% v! u4 ^5 _5 Z想买double cream,没有，就买了液态wipping cream, 那都有啊，superstore, safeway什么的都有，然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态

三思

原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
小心腰围。

没事，我消耗大阿

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表

" t- _* W6 I, s" g& n# P3 ^: k$ J$ o
( V5 w1 O' M2 h7 ?; R
/ n: G% d0 c( A6 d  G# j7 }; k我也是呀，口水流啊流啊，流到三大妈家门口..........

BTW,那是谁的小手手露出来啦？真好看！

那是偶的玉爪啊！

三思

原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
: T: W5 i; I1 M+ G; o4 i" {你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.

就是普通的啊，目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是

猪刀小试

咽了下口水，转身上班去～

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
3 L. K& K, v4 L, Y5 e
1 z4 Z4 b0 F+ L那是偶的玉爪啊！

! @( s5 c+ m$ a/ p' P5 [怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
% L; q, Q4 T( N! Y7 w% K' W
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
7 ?. Q% \# W0 i6 E. Y回头我也做做.

邵大头

看着很诱人，不过就只对最上面那层，那才是我的 下面的不在考虑范围之内。

眉心眉飞

三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...

望明月

再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表

8 y- f( @4 o3 d8 z那是偶的玉爪啊！

# a/ v- d8 {- N& R9 J4 Q5 s5 T& U
真的呀？赞一个！

: V# T) r/ F7 @都三大妈了，还保养得那么好！

三思

原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表

; M# h: h2 d( ^9 m. B6 \/ j0 I/ K
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
' v  m; e: O  S- W8 W$ b+ y) o6 l3 s
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
4 }2 M- @1 z  n! F0 _% Q& x回头我也做做.

0 y3 g  S6 H# a( h笑疯了我了！good point啊！
3 t- |: c& Z  ]! W( o不好意思，那是我家老大的玉爪，看着挺像我的的，哈哈哈哈哈

三思

原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
6 e  u  v6 J/ U8 n1 R0 }# R; ~再看一遍，还是口水一直流啊流，下班直奔大统华去！

; J3 T& n- P7 H大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

竹帘儿

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
* t( m9 s( ^& ]& i  G; E  E4 y& X
2 P0 B9 _7 K: Q1 W大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

说她胖, 她就喘上了.

望明月

原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表

大统华这么大的一个奶油蛋糕，起码要40多吧？上了70，80的我都不吃惊

, Z8 }" c7 g+ F: `3 e* b1 d( s" q, i+ b! H我先买个小的解解馋不行吗？呵呵

francais

脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

莫迭儿

大妈做一个送给我们春晚吧！就是无晴那组，谢谢！

三思

原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
脉象很好，白里透红，红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子，估计你的fans都出来抢了

对，是要防着那群狼！