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简单早餐

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鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-26 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。' W& p5 C& a0 f: k! U3 v3 v% e
做法:
: D+ X- s+ o, w2 E1 F1、黄油切丁,全部材料混合。
( S0 x( Y8 t- T" F( `" `  D2、和好的面团放面板上擀成厚片,用杯子刻出圆饼状。放入烤盘,中间留些间隔用来成长。表面刷层牛奶。
5 ^) r! {, Z% R2 Y; q- x3、350度烤箱20分钟即可。
8 `/ k9 G7 i) i7 k' N
6 ~5 z" i$ |& M# a0 J, E提示:这款点心只有很少的糖,所以烤出来只有淡淡的奶香,吃的时候抹果酱、黄油都好。我什么都不抹。
( `- U3 m4 N) C, a- i& p6 @做的时候家里酸奶不够多了,所以我加了些牛奶,注意不加水。: t$ _( @* \: X9 `
所以我的烤出来是浓浓的奶香。很软很软。真可谓外焦里嫩。
DSCN3645.jpg

外表

外表
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-26 13:33 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 20:33 | 显示全部楼层
哇,好诱人。1 Y+ W% ]4 V' T6 Y( S

5 L/ B5 `+ D9 N) D. k5 T早上时间现做来得及吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 21:28 | 显示全部楼层
嗯,卖相很好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-27 22:59 | 显示全部楼层
我也要试试
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 00:58 | 显示全部楼层
喜欢,明天试试
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-2 00:21 | 显示全部楼层
看起来很简单,呵呵,喜欢用杯子做工具的创意
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-2 00:21 | 显示全部楼层
不需要发酵粉吗
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-7 21:39 | 显示全部楼层
看着太好吃了
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 07:36 | 显示全部楼层
只是没有秤,LZ这个克的度量没办饭掌握.要是有CUP或者TEASPOON就好认识了
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-8 07:37 | 显示全部楼层
哇,不能提意见的,被打击了
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 01:56 | 显示全部楼层
能量看上去好高哦......
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-10 15:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不错,泡打粉是什么呀?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 18:44 | 显示全部楼层
原帖由 万年小腰 于 2007-3-10 15:52 发表2 C3 W0 D& M# o! H, z
不错,泡打粉是什么呀?

; h9 s9 }) t5 p/ P+ _# J/ m: L$ \# |; L( D% A/ C3 u
baking powder, 又叫做 小蘇打。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-10 18:49 | 显示全部楼层
原帖由 爱吃美食 于 2007-2-26 12:31 发表( z& {# ?* Y( X% V
材料:面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。: a3 Q% l: |, |5 ~- ^1 @  ~" u
做法:
' d+ O: M' B) ]0 w& Z6 B9 ]1、黄油切丁,全部材料混合。
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* Y2 ^3 O1 |: p$ k
; V! M% R$ l, N) Y8 A: @
看來很像西餐的 cheese scone。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-11 20:24 | 显示全部楼层
做得真不错,好象SUPERSTORE买来的一样。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-14 01:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看着好好吃 !口水中。。。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 19:34 | 显示全部楼层
我喜欢. 我明天就要做.等不及了.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-14 22:04 | 显示全部楼层
不错不错,每天早上都发愁早餐。真 LZ
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-16 15:52 | 显示全部楼层
感谢楼主!!周末买泡打粉就做!!馋死了!!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-17 19:50 | 显示全部楼层
我得去买黄油, 酸奶是不是该用没有水果的那种呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 19:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢爱吃美食, 我试过了. 很好看也很好吃.
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 21:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
诱人,口水中。。。
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-18 21:45 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-20 22:45 | 显示全部楼层
大型搬家
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