埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4999|回复: 30

[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。2 z' S$ v- F9 B# T
3 u# B1 ^! q1 a* w: ]% U: h. E
于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅
# m4 d: V! H/ m" ~( _
& {, Q: h- V# K# s; g# N. a
" r9 R! ^9 k7 a; V% Y过于简单咱就不写一二三了
' }) m4 X1 V- S* V
6 M; f$ s; [3 m首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。3 w; V) T# E) o+ E; g

# C. ~* Q+ w$ q3 m2 A先腌一宿再说咯
4 |9 {$ t( ]9 N6 K/ t$ K5 \/ N, x2 M' f0 F* {+ U5 @8 Z

( s/ X& e4 D# W* _' I

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。5 Y/ s* ]/ O% T, r

/ R0 d) B" V7 G3 \接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的
/ I& G/ r8 C2 ?; y3 w; o+ x+ i! S7 L8 z: q
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。
3 C# t/ w" h7 A8 u/ P
2 q! M- s) e, ?. m. S+ w2 r9 a& ?: p2 U8 {3 E

2 e# S3 H# h' ~) f# ]. G. b' P

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
大型搬家
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~
: J1 \  t6 u2 F
$ ^3 J! a* U3 @这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句
( W0 D2 f0 R+ V0 `0 M+ j5 s; z) o/ \; J- z) k" z; A4 a) P. [# F5 T

1 o! p+ H8 {) i8 _2 E+ Q, g7 p8 A2 R) S! _* f. k6 g, O
今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”" U# ~% B/ i3 a  G
  \5 l* r; s$ l7 d
说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事+ ~$ t# [$ e6 K2 R' S

' \5 h, z$ E' ^0 q9 d( u而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。5 e, B& X0 n4 s: n

3 \6 i% n* C7 @& N8 A8 i* ~4 w( B# z

/ Q1 V3 ~5 a+ ]$ A. u$ {活着还是等死?: l) R+ g$ V' c3 o7 D

" m0 z  @: c- S# l空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。
& G+ ?( G$ Y4 x9 \8 `/ k7 j1 z. S
( `; w. j6 W* v( A我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
5 x7 {4 D! a3 G% M/ m' w7 }6 ]* ]5 @# s! Q2 z2 G; D* c" C9 z
你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归) _/ \8 P# K* Q0 ]" `4 T
: k: |& _: Z4 A8 Q; T& k' E7 e
一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
% A- L" [8 }' h( t- f$ z, s
' ?+ X. u/ f. s2 S那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
  o8 A+ o+ v; X9 c. I% \# `7 Z; b; F: V& Z+ d  O4 D/ s0 z  N5 r
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。
1 q& h7 R  {) y, G, y1 F( M# w. N: @4 U0 o! A7 z9 t7 T/ k
这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。1 i3 h( F# m! D+ }7 U$ N1 |) X8 j

: ?) i& [$ w/ C1 P/ j% K9 I这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。7 R4 c5 T+ r! ?* ]* m9 H

& `) C& Z: k( i$ N1 q  N# n
5 a! p7 c6 D6 q7 F; Z1 B谁之过?) R- t& I$ M/ y& p- E( u
; W# H& b: b$ a2 C. M
很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。7 V" A" x+ r; c: H$ h/ {5 x
' @) W. z( a5 O: z# S3 H
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。)
: m1 F- m4 P" H0 w( h$ I0 T( u( H3 \( T2 h, H- i
而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙! w6 ^5 f( ?# J) g- c" S7 N

6 c; Q! q, V8 x9 c% }, z9 j5 i能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。
7 R( \! v7 b/ {+ \1 v& Q) P& G: \5 p8 [! g) i, R7 a" g0 ~# a$ A* Z
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
% `( ~# S; B. n/ X4 O" {
$ {& G( g$ ]$ d0 I, E  M7 H; I悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵- w" ~) i" M# C$ f4 E

9 m, a$ W6 n) t4 J( F* Y2 E如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。/ X! H( w9 T6 D8 h; D4 U  }: s# w0 ]
2 a9 {$ ^7 t9 p: H, i3 B. Y
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
/ @9 l* s8 ]" Y
5 Q* h- H# p, ]" U( d7 P: x1 [但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 - l) g2 K+ w' t1 S6 s  k
' L; j: m; `% ]
此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)% f# e( S& Q! |5 Q9 `6 @8 Z; C

# [, ^( F0 s! a  Q: U
6 y) u# ~4 e+ D# V( Z8 C' D+ K5 T6 a9 `" x5 ]  J

/ L2 U6 a  ?, J1 C" o+ I扯远了,那个鸡翅呢!?
/ k) {4 ?( ^" I3 K$ E
3 y0 U0 C6 V  m5 E6 S9 o% z" b! s! I2 n5 p  S

' q& ]8 ?9 K8 c6 X& T* y8 s( z7 g4 A: k/ x4 M1 T! M; Q4 h. a9 c! S

4 Q7 b, {8 V$ W  H5 E; i5 ]1 b
' g+ x6 \  k! Q% N. o  s9 e1 [  d% A  U2 W& z+ o: s6 b$ y
% s5 h8 }: i' p- O) }: N
+ \; I+ I2 p9 L) k' M( }7 n

6 O" [# }0 w" y8 {5 [0 l4 {" v
0 l$ X; B5 _1 h$ D6 M( b! H! l' n8 @* q1 |4 e
: T/ ?8 ]' ~2 b  w

$ A" n  k% G- W! }! S) R
0 n( `: N4 X5 v' I) x4 A( C/ z7 [
6 ]! E* M- H* x2 d+ t; z: M4 M( L
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:09
3 [7 z# ^: C: K! X完啦?“蜜”啥时放?
0 Z1 `; S# Q7 s
小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:33
' K& p3 N* N" |+ L; ~期待~~~
! w3 l; X* T. P% w5 V+ M5 Q' E% b
. e6 g0 C3 a& A8 N: Y, l这小日子也过得太滋润了吧

. \) q& ?* s$ i) b. D0 s4 S, `就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
& Q4 W) k9 b# p/ Y, |1 g1 z
$ g3 g9 p2 {* ~9 r4 N刷蜜!- }9 x; b  @5 I* o1 z9 _: }- O6 N# n: r
* }7 Q/ J! Q8 _- o
用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了3 Q6 C- ~- c$ J
2 j% A/ [% j4 Y/ }. q
我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
/ D1 j' z! Z& j! r5 O* V) a. N
$ l5 ~* J/ |+ `放回去再来20分钟
9 ^/ u7 j8 p3 X+ p9 D
) j' ]: g2 n8 x- H& W上闹铃,上闹铃,上闹铃9 O( \# _9 Y: {. |
  M: @  A# ^% M1 F

. ~5 S- A/ ?2 f' N) s# V9 g( z: Y7 D
再拿出来,哇,好漂亮
) n- |7 A% f- P/ L* V& @  a6 y/ t

; X% J! h# n) ~' a6 ]& N0 p

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜8 j* s; r5 {/ d. w, ]8 i8 c# T

' D5 R4 _4 o' m, A) S  i" ~, u再丢回去 20 分钟- i! F) x) v( _* T

% B, f* C7 |0 k& F4 z千万记得:~~~~~~!
: M6 O2 Q5 m9 j1 I; x  e
8 M, I. L( \/ y4 g! M: y9 q2 y7 ]/ O- j: C2 R
我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了
- d- `$ I$ q& J& Q+ Y" w$ v$ q/ l7 p
+ [0 b8 ^: t. V- w7 K1 s
. k( |. j& H: @

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了
0 q1 Z9 Z+ }" Q) ]( K. T' {  g/ L" N4 |3 y- ?2 G& Z

1 c, b6 Z: Q6 v5 W# @) L; \3 u8 p
+ S0 {7 @, C; D- G$ T且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
+ b- x- l9 `9 d) ^, [' \3 v. f4 H5 R) ]  d  T
那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
+ e4 {' \- y7 b, O' l" I) v3 n+ W! ~1 a% ~

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!! F5 p# N5 L: L2 N- p' {$ }& D- U
0 T  K  s- z+ W+ `2 I

; H7 \6 t7 O& n8 H
3 e, V: E: a7 a$ p7 K; Q" E

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
, H5 l/ f5 g$ c2 w2 @' v
  G! }% T; Y+ |8 m0 z3 l) [
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:08" u% I$ t7 p7 f' O$ {, G' @7 l
小蜜上早了还有意思吗
* k9 Q6 s, G, _0 b# V* s
对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:130 l6 x( G! u3 O% B9 h% o% }( g
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

! R/ G' d# A3 {: p) Y) y0 B  E9 r/ M' D哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

  ?; R. M3 K) t& d- h多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
+ a% p( C: i! U7 f这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
- D/ d, [0 H9 s
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿' e( Q& n& d; V9 E6 H

, v( K' n) C% I/ G" n7 L- b连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
理袁律师事务所
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:34# m) A. L) T6 z2 \3 k0 {+ w
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
- z7 w# U$ M- I8 q1 |$ A+ k( ]
大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
" }7 D5 H  f3 h" \' F
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们6 t. z1 F# }) l

+ w1 t( }( G; K' ^- P% l  ?# {
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:470 s! O8 s2 d. s1 {5 O- o
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们

' ]* N# h! O- [; H8 E! Z4 h  r# t# z圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52# O( k9 D- K/ g* B
圈礼 是啥?
1 R; @- g# w7 m7 [. Q8 f. L
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
4 N5 O* F% p8 X圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
1 [1 i$ w3 X$ O  Q0 q
超级大礼么?哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-16 17:52 , Processed in 0.184285 second(s), 29 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表