埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 10178|回复: 21

请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

[复制链接]
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容,敷在脸上,有良好的滋润保湿作用
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知,其凹凸不平的青皮表面
9 R  `, f8 r" C. l6 p也不像桔子、柠檬般诱人可爱,但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命,润而
( ]5 @) o1 l+ w& Q: n0 {6 m* Y不腻,是天然的抗氧化剂,不仅能柔软和滋润肌肤,还能收缩粗大的毛孔。用 - k; n7 |3 ~( x  M. R. p0 t/ X
1/4个牛油果混合1茶匙牛奶,捣成糊状,可作面膜敷脸,尤其适合干性皮肤,能 8 {2 q0 m' H3 T" L0 y) _
有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质,让头发柔亮 7 |& T5 E2 J8 d: m- p3 Y
顺滑。在洗净的头发风干以后,将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀,抹在 2 _/ S/ R8 i  [- j; p3 N+ M
头发上,大约半小时后用洗发液洗净,长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油
1 p+ [6 {+ b' _, B. J果与甘油混和后涂在指甲上,能令指甲光亮健康,尤其是经常涂指甲油而使指甲 " p. N. o/ H" q% r2 A
黯淡无光的人,用此法最佳。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表7 r) {: [. J; u7 x
做美容,敷在脸上,有良好的滋润保湿作用

/ [/ k4 I& F$ M" `1 x; V- ^  c9 q/ q! J! x  |2 I
好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.
+ y# e9 G, D8 {8 p. D
* v9 G" B2 A, O+ Y谢谢chanelhu的介绍~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了,拌蒜。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表. b' i) \' R, F8 A* @$ g
把它捣烂了,拌蒜。
; N8 F& a' a8 u4 F3 s

8 _7 e% j& @3 {- O$ `Really???
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”,任何香的东西,加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果,我以前去肯尼亚旅游时,我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。% l$ X+ W; w/ p, s) N' E9 v' ?( ?
* b% r, ]7 B% s2 K
我觉得你是不习惯那种味道,就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表! ?# e3 }7 d. ^! U6 f9 s
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”,任何香的东西,加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果,我以前去肯尼亚旅游时,我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。3 V2 g# d9 g( ]* m1 q

& {5 X- {% Y# F* n! y0 l我觉得你是不习惯 ...
* t+ z+ _8 {- y7 C
, P) @0 S7 D/ E# ~
谢谢你的回答,很有道理!
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我在意大利餐馆吃过一种卷饼: 鸡肉烤熟掰碎,加牛油果制的酱,用薄饼卷起, 非常鲜美,、、爽口。
. k( ?/ v) S3 k  R+ T/ z- m; @
3 J3 ~3 r+ j* o) U( \8 ^酱是牛油果捣成泥, 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表
2 ~2 Q. w8 c# S+ E; C- V6 I1 N4 |切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
! J4 k& W1 i; p: Z; L: u
! W- z( e/ L. Q' Y" C
撒盐哪?
& r$ c8 G1 I: K3 o/ S8 n可是人家毕竟是水果呢?
3 a# d# m. b" p好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ 5 D8 \' w* I' `) H8 [* u9 N
谢谢三宝!
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表- f, j: ]9 q& d( j4 ]1 U+ v
我在意大利餐馆吃过一种卷饼: 鸡肉烤熟掰碎,加牛油果制的酱,用薄饼卷起, 非常鲜美,、、爽口。
2 n6 L) V0 ?2 N. N. B1 E5 i# n$ q
酱是牛油果捣成泥, 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。

% ~7 ^: g; y8 N. t; C0 l. D* w9 S/ n  L! g8 l. {# p, J
听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷,挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果,老婆干吃不习惯,但这个春卷我们是抢着吃的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表2 W3 R5 u; D; P: w; a# t
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
7 v4 N, \7 a4 P' b, O5 J4 Y/ D

3 [9 r# T% y3 V( T" d4 I; E6 a哦,这个应该好吃~~~
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表3 u6 P, n. |9 q% F! b
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷,挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果,老婆干吃不习惯,但这个春卷我们是抢着吃的。
7 l0 @8 k. \* Q# H$ w; K
  k  x/ ?0 d' n
能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole2 a3 s7 E3 f* }; X1 \! j& V

2 o0 X+ P7 u2 B3 g3 t4 H/ N6 d4 avocados, seeded and peeled( J) L% Y4 ~& E2 f0 a
2 tablespoons lemon juice# a% r. U( j% s# {  |, r
1 clove garlic, crushed# X( C- v5 i+ e- c) s3 F( \
1 tomato, finely chopped
* T% Q2 P7 f  f7 N* _1/4 cup finely chopped onion7 ~8 e5 o5 }! i# Q3 F% w/ M
1/4 teaspoon ground cumin& B4 K' Z" K# F! f9 L
3 5o 4 drops hot pepper sauce
# O- D: Y, I* X! jTortilla chips5 q$ e% E5 M% g5 Z
  `' M8 P" H$ a9 Z7 h! f
Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.
6 c2 g% d; ^0 ~. n# tStir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and
" V; D! W. ~2 w; n- p* `! rserve with tortilla chips.) Y5 A& s5 i3 l. A8 {1 X

+ E4 X# C9 F3 @8 Q* G; t我特喜欢这个,是墨西哥菜吃法,中墨结合,和其它的配菜一起可以卷饼。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错,原来有这么多吃法
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东,试着用Google搜了一下,搜到了很多种吃法。
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-21 23:07 , Processed in 0.229658 second(s), 36 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表