 鲜花( 61)  鸡蛋( 0)
|
明媚的周一,因为这则新闻,蒙上了一层阴霾!
# i+ a: d$ `8 l+ E' v8 `% {# Z9 B8 H r' @; t) E+ g* D9 i
爱城又一家中餐馆被查封,一月不到,三家中餐馆被勒令停业,这次中招的,更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店(Dynasty Century Palace Restaurant)!4 m3 p- v4 k3 v1 v
* D2 }4 Z* p9 X- y; a- k/ `
- c0 u O: s% ]1 B$ ~( U; u
, D" W+ W4 k8 J2 i" C6 b在此前不到一个月的时间里,爱城多家中餐馆被查封——! F5 G/ W) p' K& l/ C7 Z* W7 t
8 {* t# a' Z5 z" x此次被爆出的金汉龙廷大酒店(Dynasty Century Palace Restaurant)
2 G7 ]; @- H5 l0 Y
- W+ g, B; i; ~坐落在唐人街,9700 105 Ave,是华人很喜爱的聚集地之一,常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。
+ z# a+ }$ Q$ A9 @& m* ^; F
1 z/ u$ Q' d: z) _& \然而,据阿尔伯塔省卫生部门的介绍,这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月,这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂,并且厨房卫生状况不达标。: r; Y y! C# d, U
0 \+ p9 a V0 K: H: X当时,餐厅的老板Thang(Tom)Ly被罚款42,000加元。
+ g( L! l& r% S B
) @3 d# j2 E' Q, F8 a- Q3 }) f1 W$ u而此次,AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题,刀子仔细查看了一下,问题还是和前两家中招的中餐馆接近:蟑螂和食品安全!; s+ j9 q4 H/ ~) @
* M6 P7 R7 p9 G0 `( i由于条目众多,又涉及同胞企业,不一一赘述,只粗略捡重点告知大家:4 B1 d) a4 N) G3 d: y
7 k, D% X L3 [检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂:一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。
' f ?0 f3 a$ T
8 J6 t: R2 t+ z/ x7 t6 |" E多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划,但未实际实施,存放餐具的卫生坏境糟糕,有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……8 d, t& C: T0 Y5 }( T
; G: ~6 J) _5 IAHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出,继续洗碗,中间没有清洁手部……" E9 h7 t# z# {3 }3 j# E) j3 @" x1 C
; a( A4 c% z. ]( L2 U
3 u! D/ G. W2 g5 V* y' u6 D餐厅老板被要求满足15条要求,并通过检察员的复检,才可以获得重新开业的许可。8 u# L8 p8 i( J, F
9 i h G. c5 R* g# h
|* Z* K* U* p
1 \4 e% f+ {, H( S5 d不到一个月的时间内,三家中餐厅被查封,这绝不是偶然,有好事者惊呼:“中餐馆要小心!近日AHS将目标对准中餐馆,大局严查!”" T. T. B3 ?5 z; @/ b( w
4 O. @) B2 h4 S2 C
其实也不仅是中餐,同时被查封的还有其他的餐厅,比如下面这家——: Q! j7 @+ u- r( u7 N' Y; p/ @
- W: F& ?3 {( A7 L
! B: d2 U1 v! ~2 @7 Q% K/ _7 k5 G4 w/ _6 F2 ?! Q
虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆,但省卫生部门正在严抓餐厅卫生,的确是事实!$ ?- l7 Q X& Q& u5 w" X( f# A
& M g$ K. B1 p1 w0 M5 X& k( x. u, s- D4 S% T; `9 j# |
潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心,再次呼吁各位餐厅经营者,卫生环境请一定要注意再注意!; ^, h3 T0 n; D7 m
! l) u# X! V( }: q- P; S* @! b
千万不要存有侥幸心理,共同捍卫中餐厅的声誉!捍卫华人的荣光! }. |' N- s& O
|
|