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转贴:一鸡多吃

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 13:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
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买一只鸡可以做好几道菜
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把鸡腿和鸡翅做成白斩鸡; E0 H1 [3 E9 q

8 ]0 d9 Q! X( A- {5 T1 Q8 z用水煮熟,捞出,凉冷,切块
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: I0 C9 S' y! T( n浇上盖头。好了+ l' s/ }& k1 _( z* J

+ C- P. k3 s7 Y鸡头、鸡脚、鸡骨头等用来熬汤! H6 K+ R9 K- T
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红菇鸡汤# A) q+ C9 U1 l# b- |

2 F, V8 d: {2 k% ^鸡的胸脯肉和内脏可以做成两个菜& `( C) ]* X) r, D& L1 A7 N

2 U( B  R* U0 Z  a/ i# f6 }/ q胸脯肉做成牙签肉6 M  K6 z2 o6 ~% F8 v+ E1 Y; K
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% s; x7 x; J' `+ {* K( [6 G黄瓜、洋葱炒内脏3 I! W+ J+ d; }: O/ s/ y

1 K- b: F  x, ~- V( m鸡肠炒双辣
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-1 18:42 | 显示全部楼层
不错!
大型搬家
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发表于 2004-11-1 19:34 | 显示全部楼层

好!

大型搬家
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发表于 2004-11-1 23:49 | 显示全部楼层
厉害
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发表于 2004-11-2 12:29 | 显示全部楼层
好手艺!
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发表于 2004-11-3 09:54 | 显示全部楼层
诱人
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-13 17:31 | 显示全部楼层
我最爱吃鸡了!
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发表于 2004-11-14 07:00 | 显示全部楼层
不错不错,花样多了,食欲也添了不少!!!
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发表于 2004-11-16 22:46 | 显示全部楼层
good good good
大型搬家
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 楼主| 发表于 2004-11-17 15:57 | 显示全部楼层
Originally posted by 阿咏 at 2004-11-16 10:46 PM:
; a2 ^5 x! c6 N9 Rgood good good
2 b: \; W2 V& G0 K
/ x+ {  }* t, m" p. W2 G1 z5 h: a
0 D. Q) G" g7 h, ^: ~
he he he, it is from BBS of Hangzhou Renjia:P
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-18 10:10 | 显示全部楼层
可惜,我买的鸡无头,无脚,无内脏,少了好几道菜呢.可惜!可惜!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-19 11:42 | 显示全部楼层
真是不赖!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-9 11:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
don't know how to cook
大型搬家
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发表于 2004-12-9 17:49 | 显示全部楼层
wonderful
大型搬家
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发表于 2004-12-9 21:21 | 显示全部楼层

加精了!

大型搬家
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发表于 2004-12-10 04:54 | 显示全部楼层
呵呵,好厉害啊2 L. s8 j* J& |0 C- l( f0 V" z' r
不过我们这里吃白宰鸡的时候后没有浇头的,一般都是调好汁,蘸着吃
大型搬家
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发表于 2004-12-10 04:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸡腿还可以做醉鸡啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 03:57 | 显示全部楼层
好吃
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