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吃鱼生是很多人的一种爱好,三文鱼片,更是不少人心中的最爱。Costco卖的三文鱼肉质新鲜,价格又便宜,很多人都愿意去买来吃。
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6 |& f9 ~2 I+ G, ~但现在Costco现在质量真的不敢恭维啊,什么带血的牛奶啊,藏蜘蛛的罐头。。。果然连三文鱼也没能幸免! Q2 i2 K- z8 I% Q1 q7 s0 \, Q
( s/ W0 @3 { u8 K8 n+ @# C7 y这不在论坛里,有个华人爆料:在Costco购买了一盒三文鱼,特意选购的野生的,结果里面竟然有寄生虫存在!/ I; f) i+ K- F. }
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从这位网友的图片来看,可以明显的看到,有一条细长,颜色偏红的蠕虫,正在蠢蠢欲动。 i" [ i; W* J: L( q& ~$ b
5 [5 _9 ~" \% X$ i* S9 S他表示,虽然之前网上看到过很多相关信息,但是这次真的亲身经历,才意识到自己之前不知道吃了多少有寄生虫的三文鱼!
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& _; U4 j: J; o: W, x5 m6 {忽然觉得自己肚子里全是寄生虫...
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: y2 X7 S% z1 a这位网友的经历也并不是个例,其实Costco超市中售卖的新鲜三文鱼中,经常被发现有寄生虫。在网上随便搜搜,真的有不少网友从Costco买的生鱼肉里吃出过寄生虫:
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去年,有名女士在美国一家Costco超市买了两块三文鱼。晚上回家打开包装一看,鱼肉里面竟然有一条正在不停扭动动的白色寄生虫!" X s z1 C5 m( f
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这条寄生虫看上去就像三文鱼的一条纹路,如果不仔细看,真的很容易就吃下去了!
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/ L+ s6 X4 V' U0 ?再在Twitter上搜索一下,居然相似经历的顾客真是不少呢,大家纷纷表示:没错,是同一个Costco,同一条寄生虫了!
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. ^" G$ B7 N' |& @$ l* d* p8 w其实除了三文鱼,Costco卖的其它生鱼类,也经常发现寄生虫。不久前,一位叫Emily Randolph的女士在Costco买了一条新鲜大西洋鳕鱼,却没想到,回家在拆开包装以后,竟然发现包装袋的角落里有一条细长,蠕动的白色线虫!这可把夫妻两人吓坏了,赶紧将鱼拿回了超市退了。
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这么看来,Costco鱼类之中含有寄生虫的几率真不小啊!
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但好像Costco并不觉得鱼肉里发现寄生虫这件事并不以为然,根据投诉客户的说法,Costco经理告诉他们,“三文鱼有蠕虫或寄生虫是很正常的。”# w; e8 o% @1 f7 I
( W# b& n6 ^3 u6 M' W. q3 W是不是很多人也都以为,寄生虫在生肉里发现很正常嘛,拿去退了就好了,又吃不死人。。。) h. p+ S5 H) H( N. J& F- p. ]
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但是在这里,生活菌必须提醒大家,寄生虫的危害绝对不能忽视,否则将会落得生不如死的下场。比如生活菌前几天报道的一名爱吃鱼生的男子就是个血淋淋的例子↓↓↓) A' F5 ^1 }$ l$ ]& |0 w% H+ X
( y* D- S3 P5 m# A" X% h7 K上个月的突然一天,才刚刚40岁的林先生,发烧不退,体温一直持续在40℃,而且还伴随着白色浓痰,不管吃什么退烧药都没有效果。" Q Q# D6 h, ~( G1 K7 `0 r
4 {, H2 i' L0 [ Z9 b5 y于是到医院就诊,想着如果不是大病,吃点药怎么也能好了。没想到,在医院拍了CT发现,林先生的肺部,已经出现了慢性炎症。
* G) j/ Z6 ?2 h4 z4 T胸腔还有积液(就是肺部出现脓化现象),而且血液里的血嗜酸性粒细胞,超出健康人的一倍多,比例达27%
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) L; ~) |5 ?" q: R专家表示:这是寄生虫感染!
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林先生这才恍然大悟!意识到生病之前,自己经常吃生鱼片!
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3 e2 e# ^# W; y. ~! {$ T于是,在接受寄生虫检测之后,终于得出了结果:林先生体内华支睾肝吸虫卵滋生,严重影响健康。如果延迟治疗,只能截肢换肝保命了。+ [! L3 U* Z4 K
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在了解到病因之后,对症下药,林先生目前状况已经康复。0 X0 O( _+ l/ @9 h3 t: y0 Y
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寄生虫真的是极其可怕的,其实想要去除寄生虫隐患也很简单,杀死寄生虫的关键在温度,最简单有效的方法就是对食物进行充分的加热,而一些较为快速的烹调方法,比如爆炒、涮都可能会因为加热时间不足而无法杀灭寄生虫。
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. ]7 a5 Z* x- O; n虽然有些研究表明芥末汁能杀寄生虫,但需要泡1个小时左右,你能做到吗?而寄生虫对付酱油也不在话下,不同寄生虫在酱油里能存活数小时至数天。" o3 o' r+ v8 O
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所以还是保证食品卫生,防止“虫从口入”,记住,美食虽好,但保命要紧~ |
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