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请教一个“花椒、八角“问题:

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

; r/ V2 z; M2 e1 d6 m+ p炒菜、炖汤时,加入 花椒、八角时味道很好, 可吃饭时却很麻烦,特别是花椒, 简直是菜中的沙子!, q/ j, p/ `: \: a) ~- C& l
2 _$ z' Z+ D) w
大家有什么好方法啊?
/ |1 F' {) [) c1 E8 F) o5 r; V6 Q" B
我有个想法是把花椒、八角用布或纸,细金属网兜包起来一起煮,吃时整包捞掉。。。不知道市场上有没有现成的卖?; b; W7 g, P7 O9 m& T, f( Y3 v

; H/ I( \- A- Y6 L9 r9 {0 |% O% @先谢谢了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 12:40 | 显示全部楼层
国内有不锈钢的调料球,我是带过来的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 14:09 | 显示全部楼层
大统华有,金属的,还有纸质的茶包也可以用。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-24 00:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
用消过毒的医用纱布裹起来就好
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-24 07:53 | 显示全部楼层
唐人街的雜貨店都有魚湯袋賣的。9 ]: H4 `% \& m/ z
是用紗布做成的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-26 09:30 | 显示全部楼层
谢谢了!) e! l. m! \3 ?) I; G9 ~9 r
谢谢了!, w% c+ x  I) @, ~8 p( E! M- W' Z
谢谢了!
1 _! \8 Y; ^2 A, f' T1 U0 h谢谢了!
' M$ M1 B5 O) c5 ~* g; P4 H6 d谢谢了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-29 12:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
上周在大统华看到有卖,是纱布做的,问问卖烧腊对面的推销小姐,因为那天她正在推销霸黄花菜,说不想吃菜,可用纱布袋装起来,煮好扔掉就行了,所以我很有印像。
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